DOC《青海畜牧兽医职业技术学院招生章程》

高职畜牧兽医专业能力教育体系改革试验研究获2005年青海省高等教育教学成果二等奖;

主参编国家规划中职、高职大纲、教材28种,主编省内教材25种.学院先后荣获全国民族教育先进集体、全国职业技术教育先进集体、全国农业科技活动先进集体、全国各族农村妇女双学双比竞赛活动先进集体、省级文明单位等24项省部级以上奖励,70多项厅级以上奖励,被誉为 鹰之摇篮 、 河湟明珠 .

一、动物医学系 兽医专业 本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握动物医学基本理论知识和动物疫病的诊断、预防和治疗,动物检疫、兽医卫生检验技能.能够在畜牧养殖企业、基层兽医站、动物检疫与卫生检验部门、兽药(饲料)生产企业工作的高级技术应用型人才. 主要课程:《动物普通病》、《动物寄生虫病》、《动物传染病》、《兽医微生物与免疫》、《兽医卫生检验》、《中兽医》、《动物药理与毒理》、《动物病理》、《动物卫生法》等. 主要课程:《动物营养与饲料》、《动物遗传与育种》、《动物繁殖》、《动物普通病》、《动物生产》、《动物传染病与寄生虫病》、《兽医微生物》、《兽医检疫》、《畜产品加工》、《动物环境卫生与牧场设计》、《生物统计与试验设计》等. 动物防疫检疫专业 本专业重点培养德、智、体、美全面发展,掌握动物检疫学基本理论和动物疫病检疫检验技能.具有良好职业道德和敬业精神,能在畜牧兽医、动物检疫检验部门工作的高级技术应用型人才. 主要课程:《兽医微生物与免疫》、《动物临床诊疗技术》、《动物普通病》、《动物寄生虫病》、《动物传染病》、《兽医卫生检验》、《动物免疫应用技术》、《动物毒理与毒物检验》、《动物性食品微生物检验》、《动物卫生法》等. 兽医卫生检验专业 本专业重点培养德、智、体、美全面发展,掌握兽医卫生检验基本理论知识和检验技能,熟悉动物性食品卫生检验、动物检疫等到有关方针政策和法规,具有良好职业道德和敬业精神,能在肉类联合加工厂、食品加工企业、食品卫生检验、动物检疫、进出口检验检疫等部门、食品研究所、食品检测站、畜产品加工厂、标准局、进出口贸易、贸易市场工作的高级技术应用型人才. 主要课程:《动物解剖与组织胚胎》、《动物病理学》、《毒理学》、《食品微生物学》、《食品营养学》、《检疫与防疫学》、《食品冷藏工艺食品生物化学》、《实用动物病理诊断与检验》、《(动物性)食品卫生检验》、《(动物性)产品卫生检验》、《(动物性)食品理化检验》、《动物寄生虫、(动物)食品微生物检验》、《动物传染病》、《畜产品加工》、《动物性食品卫生法》等.

二、动物科学系 畜牧专业 本专业培养适应畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要,掌握动物生产学基本理论和技能,具有良好的职业道德和敬业精神的高等技术应用型专门人才. 主要课程:动物生产、动物营养、饲料、动物遗传育种、动物环境卫生与牧场设计、设施畜牧业、动物产品卫生检验、畜牧场污染治理、草地学、市场营销等. 畜牧兽医专业 本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握畜禽饲养管理、疾病防治、牧场经营管理基本理论知识和饲料配方、畜禽饲养、繁育、饲料分析、动物疫病诊疗技术,具有组织生产和经营管理能力,能在畜禽养殖、饲料加工企业,基层兽医站、畜牧技术推广服务部门,动物检疫与食品卫生检验单位工作的高级技术应用型人才.