DOC《广东省粤东高级技工学校》

广东省粤东高级技工学校 国家级高技能人才培训基地教学设备采购项目 招标文件包组号:包三(烹饪专业教学设备) 项目编号:PZH014A036 采购单位:广东省粤东高级技工学校 采购代理机构:广东平正招标采购服务有限公司 2014年7月目录

第一章 投标邀请2

第二章 货物需求一览表

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第三章 投标人须知

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第四章 合同格式

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第五章 附件37

第一章 投标邀请广东平正招标采购服务有限公司(以下简称 采购代理机构 )受广东省粤东高级技工学校(以下简称 采购人 )的委托,就广东省粤东高级技工学校国家级高技能人才培训基地教学设备采购项目(项目编号:PZH014A036)进行国内公开招标,邀请国内合格投标人就下列内容提交密封报价: 包组 采购内容 数量 规格 质保期 交货期 交货地点 三 烹饪专业设备 1批 详见技术参数部分 整个项目免费保修期为一年及上门服务;

其他设备按厂家保修条例质保.

合同签订之日起30日内完成所有设备安装、调试、试运行、培训、验收交付使用. 北山湾校区、金新校区 注:本采购项目包三的采购预算为人民币:1,201,960.00元,投标人应对包组内所有采购内容进行投标,不允许只对包组内部分内容进行投标.超过采购预算限价的投标报价为无效报价. 参与本次投标的供应商应符合以下资质要求: (1)投标人必须具备《政府采购法》第二十二条规定的条件;

(2)投标人须为在中华人民共和国境内注册的能独立承担民事责任的法人,具有相应的经营范围并取得合法企业工商营业执照,且有效期满足本项目的投标有效期;

(3) 投标人应提供所投的《采购项目需求一览表》清单中要求的设备厂家出具的针对本项目的授权书原件;

(4)投标人须在参加政府采购活动的近三年内,经营活动中没有重大违法记录,并提供检察机关出具的近三年《查询行贿犯罪档案结果告知函》;

(5)本项目不接受联合体投标. 有意向的投标人可从2014年7月3日起至2014年7月9日止,在广东平正招标采购服务有限公司(每天9∶00至12∶00,14∶30至17∶00)购买招标文件,本招标文件每套售价为250元人民币,售后不退. 所有投标文件应于2014年月日上午9:30到10:00(北京时间)递交到广东平正招标采购服务有限公司. 投标报价截止时间2014年7月24日上午10:00(北京时间). 定于2014年7月24日上午10:00 (北京时间),在广东平正招标采购服务有限公司开标厅公开开标.届时请参加投标的代表出席开标仪式. 购买了招标文件,而不参加投标的供应商,请在开标日2天前以书面形式通知采购代理机构.若该项目因不足三家投标而导致重新采购,未予书面通知的单位将被取消重新参加该项目投标的资格,没收投标保证证金.或递交了投标保证金但没有在规定的时间内提出不参与投标的投标单位,若该项目因不足三家投标而导致重新采购,该投标单位的投标保证金将不予退还. 广东平正招标采购服务有限公司 地址:广东省汕头市高新区科技中路经发大厦A座三楼 联系人:陈工

电话:0754-88866333 传真:0754-88789738

第二章 货物需求一览表

一、总则 招标的项目及范围为:广东省粤东高级技工学校国家级高技能人才培训基地教学设备.以下带 的为重要的商务条款,对其中的任何不满足都将导致废标. 供货及安装调试期:必须承诺在合同签订后30 个日历日内完成供货、安装、调试等工作并验收合格后交付使用. 中标人承包及负责招标文件对中标人要求的一切事宜及责任.包括产品供货、配套备品备件提供、运输、工地卸货、安装、负责调试、验收、检验、培训等相关服务以及投标人认为必要的其他服务;

投标人应自行增加设备正常、合法、安全运行及使用所必需但招标文件没有包含的所有部件、版权、专利等一切费用. 质保期:整个项目免费保修期为一年及上门服务;

其他设备按厂家保修条例质保. 付款方式:签订政府采购合同后,整个项目全部货物经采购人验收合格,及运行一周后无故障并提供足额、合法、有效的凭证后,中标人负责办理相关付款资料、提供全额含税发票,经审批后,采购人在10个工作日内办理申请财政支付手续,按政府集中支付程序一次性向中标人支付本项目中标金额的95%款项,付款时间最终以省财政拨付的时间为准.本项目中标金额的5%款项为质量保证金,1年后(项目验收合格之日起计)在无质量问题情况下由采购人退还供应商质保金. 技术要求:为确保设备功能的真实性,投标时须提供《采购项目需求一览表》清单中要求的设备原厂家出具的针对本项目的授权书原件. 7. 投标人应具备的资格条件(投标人编制的投标文件中须包含以下资格证明文件): 1)投标人必须具备《政府采购法》第二十二条规定的条件;

2)投标人须为在中华人民共和国境内注册的能独立承担民事责任的法人,具有相应的经营范围并取得合法企业工商营业执照,且有效期满足本项目的投标有效期;

3)投标人应提供所投的《采购项目需求一览表》清单中要求的设备厂家出具的针对本项目的授权书原件;

4)投标人须在参加政府采购活动的近三年内,经营活动中没有重大违法记录,并提供检察机关出具的近三年《查询行贿犯罪档案结果告知函》;

5)营业执照副本复印件;

6)组织机构法人代码证书副本复印件;

7)国地税务登记证副本复印件;

8)本项目不接受联合体投标.

二、项目基本要求

1 .投标人所投设备必须是厂商原装的、全新的,无知识产权使用纠纷,形状、规格、性能及指标符合国家及招标文件提出的有关技术、质量、安全标准.质量必须符合国家质量检测标准及环保要求,并提供使用说明书及相关材料,如设备材料不符合要求由此产生的一切费用均由中标人负责.

2 .对于影响设备正常工作的必要组成部分,无论在 采购项目需求一览表 中指出与否,投标人都应提供并在投标文件中明确列出.

3 .货物的包装和发运必须符合系统的产品特性要求,每一包装箱必须附有装箱清单.

4 .所有设备在开箱检验时必须完好,无破损,配置与装箱单相符.数量、质量及性能符合 采购项目需求一览表 中提出的要求.

5 .设备外观清洁,标记编号以及盘面显示等字体清晰,明确.

6 .原装进口设备必须在交货时提供原产地证书和商检证书.

7 .投标人报价时应以投标文件为准. 8. 投标人的《投标文件》必须有针对本项目的施工图纸及施工计划安排. 9. 本项目中不锈钢设备的材质牌号必须等于或优于304#. 10.本项目不允许投标人在中标后将本次招标合同的设备分包给其他企业供货、实施或维护,一经发现将取消其中标人资格,同时,因此产生的一切损失、延误由中标人承担. 11.为保证供货渠道的合法性,产品的质量、售后服务等,投标人必须承诺在中标后出具生产厂商的针对本项目的主要产品供货证明函(需提供原件),否则取消中标资格

三、采购项目需求一览表 说明:本表中带 的要求和技术参数为重要和关键性要求,对其的任何不满足将导致投标项目被拒绝;

带 的要求和技术参数为相对重要的要求和条件,对其的偏离可能直接影响技术部分分值的评判.

1、厨房设备 (1)烹调示范教室厨房设备 序号 名称规格型号、技术要求 数量 单位 备注 A01 单通星盆柜 规格:600*1000*810mm. 材料配置:不锈钢304#磨砂贴膜板,厚1.2mm,台架38不锈钢管,25不锈钢管作横支撑,落水口连过滤篮及排水管,不锈钢可调子弹脚.

1 台A02 单通荷台 规格:1000*1000*810mm. 材料配置:台面板为304#不锈钢磨砂贴膜板,厚1.0mm,门、侧板、层板不锈钢厚0.8mm,台架Φ51不锈钢管,防震可调子弹脚.

1 台A03 单小炒单蒸炉 规格:2000*1000*810mm. 材料配置:不锈钢磨砂贴膜板,面板304#厚1.0mm,前,侧板304#厚0.8mm,内结构采用L40X40角钢及A3板制作.保温系统炉膛内采用.硅酸铝板及耐火材料混合而成,配气化炉头、相应管径镀锌管接头、气制、安全制、活动龙头、水制、火种制及调节阀.炉脚用Φ50mm镀锌管外套加不锈装饰管及24mm调节螺丝组成.

1 台A04 单通荷台连煲仔炉 规格:2000*1000*810mm. 材料配置:不锈钢304#无磁磨砂贴膜板,板厚1.0-0.6mm,生铁炉架250X250,内结构采用L30X30 mm角钢制作,配雾化炉头.

1 台A05 电扒炉 4.5kW/380V,三相

1 台A06 电炸炉 6kW/380V,三相

1 台A07 台下式单门电烤炉 规格:850*650*480mm;

6kW/380V,三相

1 台A08 不锈钢运水烟罩 规格:1000*700mm. 材料配置:框架结构为不锈钢304#磨砂贴膜板厚1.0-0.8mm,

4 米A09 运水烟罩主机 220V/750W

1 台A10 低噪音排油烟风柜 5.5KW/380V,三相

1 台A11 排油烟风柜安装配件 支架及减震、风管(采用0.8mm优质镀锌板)、风机保护器等.

1 项A12 排油烟静电过滤器 BS-216Q-16K/16000m3/h,超净型.

1 台A13 过滤器安装配件 机架、控制电箱等.

1 项A14 连体课桌椅 材质:塑钢结构.按本示范教室场地布局参考附图设计制作.

36 位A15 给排水和电气线路配件及施工 水管、配电箱、开关(含漏电保护器)、导线及辅料等

1 项(2)中式烹调实训室厨房设备 序号 名称规格型号、技术要求 数量 单位 备注 B01 双头小炒炉 规格:2000*1000*810 mm 材料配置:不锈钢磨砂贴膜板,面板304#厚1.0mm,前,侧板304#厚0.8mm,内结构采用L40X40 角钢及A3板制作.保温系统炉膛内采用.硅酸铝板及耐火材料混合而成,配气化炉头、相应管径镀锌管接头、气制、安全制、活动龙头、水制、火种制及调节阀.炉脚用Φ50mm镀锌管外套加不锈装饰管及24mm调节螺丝组成.

5 台B02 炉拼台 规格:200*1000*810 mm 材料配置:不锈钢304#磨砂贴膜板厚0.8mm.

7 台B03 六头煲仔炉 规格:1000*1000*810 mm 材料配置:不锈钢304#无磁磨砂贴膜板,板厚1.0-0.6mm,生铁炉架250X250,内结构采用L30X30 mm角钢制作,配雾化炉头.

2 台B04 三分层蒸柜连底座 规格:1000*1000*810 mm 材料配置:不锈钢磨砂贴膜板,面板304#厚1.0mm,蒸柜门夹层,3门X3层,蒸汽各门独立控制,燃烧室采用:不锈钢板制作,蒸气管为无缝管Φ1.5寸制作.

2 台B05 蒸汽发生器 80L/h

2 台B06 单头平头炉 规格:700*700*550 mm 材料配置:面板为304#不锈钢磨砂贴膜板、厚1.0mm、前、侧板不锈钢0.8mm,风板500X500,内结构采用L30X30 mm角钢及A3板制作,配雾化炉头.

1 台B07 运水烟罩主机 220V/750W

1 台B08 双层工作台 材料配置:台面板为304#不锈钢磨砂贴膜板,厚1.0mm,层板不锈钢厚0.8mm,台架38不锈钢管,防震可调子弹脚.

13 台B09 纱网储物柜 规格:1200*600*1800 mm 材料配置:台面板为304#不锈钢磨砂贴膜板,厚1.0mm,门、侧板、层板不锈钢厚0.8mm,台架Φ51不锈钢管,防震可调子弹脚.

2 台B10 四门雪柜/双机双温 规格:1500*760*1950 mm 电源: 220V/50Hz,输入功率: ≤0.37Kw,箱内温度(冷冻):-6℃~-15℃,箱内温度(冷藏):-5℃~+5℃?,制冷剂: R134a,面板类型:不锈钢,制冷方式:直冷,制冷控制系统:电子温控,冰箱总容积:300升以上,耗电量:0.7-0.8(不含0.8)(Kw /24h),颜色:银色.

1 台B11 工作台雪柜 规格:1800*760*810/150mm 有效容积:400L,重量:130kg,结构特征:双门,搁架数:2,温度范围:0℃~-10℃,压缩机功率:280W,制冷方式:直冷.

2 台B12 双层工作台 规格:1800*760*810/150mm 材料配置:台面板为304#不锈钢磨砂贴膜板,厚1.0mm,层板不锈钢厚0.8mm,台架Φ38不锈钢管,防震可调子弹脚.

2 台B13 单星洗物台 规格:600*760*810/150 mm 材料配置:不锈钢304#磨砂贴膜板,厚1.2mm,台架38不锈钢管,25不锈钢管作横支撑,落水口连过滤篮及排水管,不锈钢可调子弹脚.

4 台B14 双层工作台 规格:1600*760*810/150 mm 材料配置:台面板为304#不锈钢磨砂贴膜板,厚1.0mm,层板不锈钢厚0.8mm,台架Φ38不锈钢管,防震可调子弹脚.

2 台B15 电热双通荷台 规格:1800*800*810 mm 材料配置:台面板为304#不锈钢磨砂贴膜板,厚1.0mm,门、侧板、层板不锈钢厚0.8mm,台架Φ51不锈钢管,防震可调子弹脚.

2 台B16 净水器 双冲洗、纯物理过滤

1 台B17 不锈钢运水烟罩 规格:1000*700 mm 材料配置:框架结构为不锈钢304#磨砂贴膜板厚1.0-0.8mm.

1 项B18 不锈钢油网烟罩 规格:1000*500 mm 材料配置:框架结构为不锈钢304#磨砂贴膜板厚1.0-0.8mm,迷宫式油烟网.

1 项B19 炉后拼墙 材料配置:不锈钢304#磨砂贴膜板厚0.8mm.

1 项B20 低噪音排油烟风柜 11KW/380V,三相

1 台B21 排油烟风柜安装配件 支架及减震、风管(采用0.8mm优质镀锌板)、风机保护器等.

1 项B22 排油烟静电过滤器 BS-216Q-25K/26000m3/h,超净型

1 台B23 过滤器安装配件 机架、控制电箱等.

1 项B24 低噪音排油烟风柜 7.5KW/380V,三相

1 台B25 排油烟风柜安装配件 支架及减震、风管(采用0.8mm优质镀锌板)、风机保护器等.

1 项B26 排油烟静电过滤器 BS-216Q-20K/20000m3/h,超净型

1 台B27 过滤器安装配件 机架、控制电箱等.

1 项B28 给排水和电气线路配件及施工 水管、配电箱、开关(含漏电保护器)、导线及辅料等

1 项(3)西餐烹调实训室厨房设备 序号 名称规格型号、技术要求 数量 单位 备注 C01 ........