编辑: Cerise银子 | 2019-09-10 |
1、卫生许可证 无有效卫生许可证;
不予评定等级.
2、亮证经营
2 卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处;
不合格扣2分.
3、卫生信誉度等级公示
2 公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处;
不合格扣2分.
4、卫生管理制度
4 卫生管理制度齐全;
不合格扣2分 卫生管理制度置于相应岗位的墙上;
不合格扣2分.
5、卫生管理及人员
6 有健全的卫生管理体系;
不合格扣3分. 配备专职或兼职的卫生管理人员;
不合格扣3分.
6、体检培训
6 直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明;
缺一人扣2分,扣完为止. 7.个人卫生
4 从业人员个人卫生良好;
不合格扣4分. 卫生设施及要示
8、场馆(店堂、厅)
4 清洁、整齐.不整洁扣4分6地面采用湿式清扫,设置果壳箱、痰盂等卫生设施,垃圾日产日清.无设施扣3分,未按要求清扫扣3分.
6 使用面积超过 300m2的场馆均应有机械通风装置,无机械通风装置;
扣6分.机械通风装置未能按要求使用或正常运转;
扣6分
9、禁止吸烟
10 禁烟标识(舞厅等场所有禁烟灯箱)张贴在场所醒目位置(店堂、走道、电梯等);
有一处不合格扣2分.
10、卫生间
4 有良好通风排气装置,无独立机械排风装置;
扣4分.
6 清洁无异味,有积水、积粪、蚊蝇、异味等各扣1分;
使用的清扫工具有交叉污染;
扣4分.
11、空气质量检测报告
10 持有效公共场所卫生检测评价报告;
无报告扣10分,不合格扣6分.
12、集中空调管理及档案
6 持有效集中空调系统卫生学评价报告;
不合格扣6分.
4 通风管道清洗资料,不合格扣1分. 空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录;
不合格扣1分. 开放式冷却塔清洗、消毒记录;
不合格扣1分. 空调系统竣工图;
不合格扣1分. 二次供水
13、二次供水设施 无二次供水卫生管理制度(包括清洗消毒制度)和操作规程,不予评定等级. 无有效的卫生防护措施,不予评定等级.
4 无年度清洗消毒记录扣4分.
6 无水质检测报告和水质自检设备,分别扣4分和2分. 专用功能间
14、消毒间 未设立专用密闭消毒间;
不予评定等级. 文化娱乐场所 消毒间不能正常使用;
不予评定等级. 消毒间面积与接待能力不适应不予评定等级.
2 消毒间环境不整洁扣1分.有饮水机、制冰机、开水锅炉等杂物;
扣1分4清洗消毒程序不正确;
扣4分.
4 未设立公共饮具保洁柜,无明显标识;
各扣2分. 总分100 分 合理缺项项目共______分 应得分共______分 被监督单位陪同人(签字)卫生监督人员(签字) 年月日年月日填表说明 1."项目"栏为一级指标,"评查内容"栏为二级指标,"评查标准栏"为三级指标. 2.为关键项,不合格不予评定等级. 3.标化分100*实得分/应得分,应得分=100-合理缺项总分. 4.核定等级:依照标化分为进行评级,具体标准如下: (1)标化分为90分以上者,评为优秀,核定为A级;
(2)标化分为70-89分者,评为良好,核定为B级;
(3)标化分为60-69分者,评为一般,核定为C级;
(4)标化分低于60分者,不予评定等级. 5.评查内容扣分,均扣完为止,不能出现负分.