DOC《重庆市地方标准》

三、编制原则 编制该地方标准遵循的基本原则和主要依据如下: 规范性.根据国家质量监督检验检疫总局的相关规定的要求,本标准的编制严格按照GB/1.1的相关规定进行编制. 科学性.《有机食品 黄瓜生产技术规范》直接关系到重庆蔬菜产业发展,以及有机黄瓜生产的经济效益,故本标准的编制以多年的研究成果和资料为依据,并考虑到标准创新和技术进步等方面的因素,体现其科学性. 创新性.本标准的编制力求反映有机黄瓜生产水平,以科研资料为基本依据,其技术指标和具体要求均高于现行的行业标准.

四、标准制定情况 由于有机蔬菜生产存在着不可控因素太多,因此将本标准定为推荐性标准. 本标准按GB/T 1.1-2009 标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写进行编写,规定了《有机食品 黄瓜生产技术规范》的术语和定义、产地环境、种子(种苗)选择、育苗、播种、定植、田间管理、病虫害防治、采收与产品要求、运输、贮存、包装和标识等的基本要求.本标准引用了GB

15618 土壤环境质量标准、 GB

2762 食品中污染物限量、GB

2763 食品中农药最大残留限量、GB

3095 环境空气质量标准、GB

4285 农药安全使用标准、GB

5084 农田灌溉水质标准、GB/T 19630.1-2011 有机产品 第1部分:生产、GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则、NY 525-2012 有机肥料、NY/T 2119-2012 蔬菜穴盘育苗 通则.在引用的标准的原则性规定下,确定了有机黄瓜质量和试验方法的技术性要求.

五、与有关现行法律、法规、和强制性国家标准的关系 《中华人民共和国标准化法》第六条"对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准";

《重庆市质量技术监督局地方标准管理办法》(试行)第六条"对没有国家标准、行业标准但又需要在本市范围内统一的技术要求,可以制定地方标准(含标准样品的制作)". 本标准的技术参数、指标参照现行国家标准和行业标准,一些关键指标严于国家或行业标准,本标准的性能指标、检验方法与现行国家、行业等标准有较好的协调性.

六、制定《有机食品 黄瓜生产技术规范》效果 通过制定《有机食品 黄瓜生产技术规范》地方标准,可加快有机黄瓜乃至有机蔬菜产业的标准化、规模化、专业化进程,有利于促进蔬菜生产技术创新与进步,有利于促进资源的良好配置和资源的有效利用;

同时,打造有机黄瓜品牌,有利于促进农产品质量标准化,保障市民"舌尖上"的安全健康,进而,提高蔬菜生产的生态、社会和经济效益,达到加速推进重庆蔬菜产业健康发展的目的.

七、贯彻《有机食品 黄瓜生产技术规范》的要求和建议 在《有机食品 黄瓜生产技术规范》地方标准宣传时,应着重介绍其主要内容和关键技术要求,解决实施过程中可能遇到的困难和问题,建议成立相应机构、组织力量进行多形式、多层次、全方位的技术培训,真正贯彻《食品 黄瓜生产技术规》落到实处. 地方标准《食品 黄瓜生产技术规》编制小组 2018年4月20日