DOC《上海西提餐饮管理有限公司为上市的跨国餐饮连锁集团,在中...》

上海西提餐饮管理有限公司为上市的跨国餐饮连锁集团,在中国大陆、台湾、泰国共设十四大事业体,至2013年09月,两岸共310余家直营店,2014年预计再展店100家.

集团品牌各个定位如下:

一、王品集团大陆事业体简介

1、王品台塑牛排 王品台塑牛排,以"一头牛仅供6客"的台塑牛排为招牌菜的中高价位直营连锁西餐厅.1993年11月成立于台湾,并于2003年登陆大陆.截至2012年,王品台塑牛排分布在上海、北京、天津、沈阳、杭州、苏州、昆山、南京、宁波、温州、深圳、广州、福州、泉州、重庆、成都、厦门、青岛、西安等地.

2、TASTY西堤牛排 TASTY西堤牛排,以尽享时尚、美味、超值闻名.2005年4月登陆大陆.截至2012年,TASTY西堤牛排分布在上海、北京、苏州、南京、深圳、广州、沈阳、济南、杭州、重庆、成都、无锡等地.

二、公司愿景 2030年,全球10000家,成为全球口碑最好的餐饮集团. 公司发展 2003年7月,王品上海仙霞店开幕. 2005年,北京、上海、苏州、深圳、广州共12家2008年,大陆开50家2011年,台湾上市 2013年,两岸预计300家

三、荣誉 2012年王品上市挂牌,台北孔庙举办法人说明会,创下首度户外法说记录 2011年5月,台湾股票上市,荣登股王宝座,震撼两岸餐饮业 2011年台湾Cheers杂志新世代年轻人票选最向往的民营企业第6名,餐饮业第1名2004年被美国LA《Times》评为最佳牛排馆 2003年被《周末画报》评为【上海最佳空间奖】餐厅 2004年被《周末画报》评为【上海最具特色】餐厅 2003年被台湾《商业周刊》评选为500大服务业资产报酬率最高企业第二名 2003年美国奥斯卡颁奖指定庆功宴餐厅 感谢媒体热烈报道 《时尚》、《瑞丽》、《新民晚报》、《新闻晨报》、《申江导报》、《北京晚报》、《青年报》、《精品购物指南》、《南方都市报》、《周末画报》、新浪网、搜狐网......

四、职涯培训体系 职涯发展 升迁规划 职涯需要具备特质 店铺技能训练 专业知识训练 店长 10个月 热爱经营餐厅事业 单店经营与管理 领袖学院 副店长 6个月 对事业有企图心 六大组工作 六大组课程 管理师高级课程 主任 6个月 耐压力强 强烈的责任心 能独挡一面 四大组工作 二大组课程 管理师进阶课程 组长 3个月 具有领导力 喜欢沟通 愿意学习 二大组工作 二大组课程 管理师基础课程 魔鬼训练营

五、晋升发展规划

六、招聘职位 大厅储备干部 薪资:2926元 本科以上学历,有相关工作经验(优秀应届生亦可) 厨艺储备干部 薪资:2748元 本科以上学历,有相关工作经验(优秀应届生亦可) 总管理处储备干部 薪资:2926元 本科以上学历,有相关工作经验(优秀应届生亦可) 厨艺实习生 薪资:2234元 大专以上学历,在校学生(烹饪、食品专业优先) 您将得到 六个月量身订做培训计划 资深训练师专人带训 培训期薪资:2926元 培训内容: 职前训练(上海HQ集中魔鬼训练) 入职30天: 企业文化认同,建立餐饮服务意识,检验王品人DNA;

建立现场标准,基础工作站操作能力;

「接待组」组别学习 入职60天: 建立顾客满意观念与互动能力 建立现场标准,基础工作站操作能力 抗压力与意志力之检验;

「维修组」组别学习 入职90天 建立顾客满意观念与互动能力 建立特殊工作站操作能力 建立沟通协调能力 「订货组」组别学习 入职120天 建立营运现场协调能力 建立沟通领导能力 「训练组」组别学习 入职150天 建立营运现场掌握能力 (意外状况处理、特殊节假日专案) 建立店务代理能力 「排班组」组别学习