编辑: 颜大大i2 2019-07-15
yangsheng 青岛市经济和信息化委员会 关于征集海洋食品科学与工程领域技术需求和组织企业对接科技成果活动的通知 (草稿) 各云服务平台区(市)分平台,各海洋食品加工相关企业: 为针对性地帮助中小企业解决研发和生产过程中的技术难题,青岛市中小企业公共服务中心(以下简称"中心")在市经信委的指导下,按照全年技术志愿服务活动工作计划,组织征集海洋食品科学与工程领域的企业技术需求,同时发布中国海洋大学、青岛农业大学、青岛科技大学等院校在该领域部分科技成果.

"中心"根据技术需求提报和对接科技成果意向情况拟于11月中旬组织集中对接或一对一诊断、咨询服务.现将具体事项通知如下: 活动内容 征集海洋食品科学与工程领域相关企业的技术需求/难题、技术攻关/产品开发需求、需求科技成果.根据企业技术需求提报情况,适时组织企业与技术服务志愿者(专家)进行集中对接洽谈或一对一诊断咨询服务(详见附件1). 根据需求科技成果意向组织企业对接洽谈海洋食品科学与工程领域部分科技成果(详见附件2). 活动要求 请各区市平台积极组织相关企业填写《企业技术需求、难题情况表》(详见附件1),于2018年11月9日前反馈至邮箱[email protected]. 联系人:赵全磊:55583217

15588973797 张景源:55583217

18300261630 附件1. 企业技术需求、难题情况表 2.中国海洋大学食品科学与工程学院部分转化项目 青岛市中小企业公共服务中心 2017年10月26日 附件1 企业技术需求、难题情况表 企业名称 所在区市 所属行业 联系人 联系电话 微信号 电子邮箱 企业技术 领域及现有 基础条件 需求类型 内容描述 技术需求/ 难题 描述研发设计、工艺、设备、过程控制、信息化建设等方面的关键技术难点或具体技术需求. 技术攻关/产品开发需求 描述:传统工艺技术升级改造;

先进工艺生产线或关键工序技术合作研发或引进;

具有市场竞争力的产品功能升级或新产品研发等. 需求 科技成果 需求那方面的科技成果. 对接技术服务志愿者意向 志愿者涉及的具体专业技术领域 意向合作方式 说明:技术需求可根据实际情况选择相应类别填写;

各栏目可向下扩展. 附件2(例) 中国海洋大学技术成果 姓名 研究 方向 相关简介 牟海津 教授 应用微生物 耐高温β-甘露聚糖酶及新型功能低聚糖 β-甘露聚糖酶属于半纤维素酶类,是一种广谱诱导型多功能酶,其主要水解产物为甘露寡糖.在饲料、食品、医药、石油开采及生物质能转化方面广泛应用.其中在养殖领域应用潜力巨大.β-甘露聚糖酶直接添加到饲料中,可降解玉米-豆粕型日粮中的β-甘露聚糖,从而进一步提高日粮的饲用价值.不同的应用领域对β-甘露聚糖酶性能要求也不一样,但耐热性能好,催化效率高是应用的首要前提.本项目甘露聚糖酶的酶活力和热稳定性均优于市场已有产品,在饲用酶领域更具发展前景. 专一性酶解技术获得的甘露低聚糖具有很好的生物调节功能, 如:促进肠道益生菌的生长、减轻便秘、降血糖、降血脂、促进丁酸产生等.而成本低廉、活性优良的新型甘露低聚糖的开发,在推动功能性饲料、功能主粮和食品添加剂领域,具有广阔的发展前景. 附件2 青岛农业大学技术成果 姓名 研究 方向 相关简介 XXX职称 XXXX 格式参照附件2.中国农业大学技术成果示例改写

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