DOC《教育电视》

教育电视 中学「科学-技术-社会」主题系列节目 「防火与灭火」 教师参考资料 节目对象 : 中一至中七 科目: 科学科、通识教育科 节目长度: 二十分钟 教学重点: 介绍发生火警时应采取的行动;

介绍家居应有的防火措施;

介绍简单的灭火方法;

介绍灭火的原理;

和 介绍处理燃气泄漏事故的方法.

内容简介: 本节目分为五部分:

(一) 逃生之路 根来ψ柿,每一宗火警情况都不相同,但当到火警警报响起或发现火警时,必须迅速行动,尤其应采取措施,避免吸入浓烟,因为大多数火灾受害者是因为吸入浓烟而致命的.以下节录由消防处提供的有关资料,以供教师参考. 若居住的单位失火 保持镇定. 呼唤单位内所有人离开. 离开时关上所有门. 启动住所楼层的火警警报,并高呼「火警」. 使用最接近的楼梯离开大厦. 离开时切勿费时取回贵重物品. 抵达安全地点时,致电「999」或邻近的消防局. 在安全的地点会合消防员,并告知他们有关情况. 当到火警警报时 留下或离开…….由自己决定. 多数情况下,尽快离开大厦是最佳的做法.但在某些情形下,不可能离开并要留在住所内.无论是何种情况,都必须迅速行动.不管决定留下或离开,均应采取保护措施,以免吸入浓烟. 若决定离开大厦 检查居住单位的大门.若有烟由门罅隙渗入屋内,不要打开门.在屋内采取下文所述的防御措施,以免吸入浓烟. 若没有烟,把门打开少许. 若看见烟或感到热力,赶快关上门并采取措施保护自己. 若走廊没有烟,应离开单位,把门关上,并走往最接近的楼梯. 不要使用升降机. 小心地打开最接近楼梯的门. 如果没有烟,使用楼梯离开大厦. 如有烟,不要进入.关上门.往另外一条楼梯,并小心地打开门. 若没有烟,使用这条楼梯离开大厦. 若有烟,不要进入.假如还有其他楼梯,尝试使用这些楼梯离开.假如已没有其他楼梯,返回单位并采取保护措施,以免吸入浓烟. 当你已在楼梯内 若在走下楼梯时发现有烟,尽快离开梯间. 使用其他没有烟的楼梯离开. 假如不能使用任何楼梯,在情况许可下应返回单位;

又或返回走廊并往其他单位敲门,直至找到地方躲避为止. 应紧记,无论身在何处,假如遇上浓烟,应在烟之下爬行.接近地面的空气会较清新. 假如要留在单位内 应采取措施以防止吸入浓烟.留在单位直至获救或获通知可以离开为止.这可能需要一段时间.如火警警报已响起一段时间,不要尝试离开单位.因为等待的时间越久,浓烟已扩散至楼梯及走廊的危险越大,而你生存的机会便越小. 防止浓烟渗入屋内.使用胶纸密封门周围罅隙,并把湿毛巾放在门底,用同样方法密封风孔或气槽. 若仍有浓烟渗进屋中: 致电「999」通知消防处你被困的位置并走往最没有烟的房间,关上门并以胶纸及毛巾密封罅隙.打开窗户让新鲜空气进入室内. 在露台或窗户上悬挂被单,向救援人员显示你的位置. 尽量靠近地面,因为地面的空气较清新. 从当局的指示.

(二) 防火之道 节目中简单介绍家中应有的防火措施,现节录由消防处所提供的详尽资料,以供教师参考: 客厅 装有垫子的家具容易被未熄灭的烟蒂`烧,产生烟雾及致命的气体,所以离开居所前或就寝前都应小心检查所有装上垫子的家具,确保没有火种遗下. 理想的家庭应人人不吸烟.如有家人有吸烟习惯,应注意烟蒂必须完全熄灭始可放进烟灰盅,而烟灰盅的容量必须足够盛装烟蒂,避免烟蒂掉在地下或其他物件上,引致火警. 应将火柴及打火机置於孩子不能触及的地方. 电视机后面应预留充分的空间,以便散热.不用时,最好将电视机的电源截断. 切勿把多个插苏连接在同一个插座上,避免因电路负荷过多而引致漏电失火. 厨房 炉具四周不应堆放杂物,如废纸或其他易燃物品.炉具更应经常清洗,确保油脂不会积聚在火炉周围. 不应存放多於一罐石油气或火水,燃料必须远离火炉或任何热源.当火炉点时,切勿加添火水.火水应存放在金属盛器,加以紧密封闭. 烹饪时应小心,要留心炉火,提防食物烧焦或滚泻.不可将盛有油脂或食油的锅置於火炉不顾.如果在煮食途中需要外出,紧记先要熄灭炉火. 离家前或就寝前,应小心检查厨房,确保煤气或石油气掣关好,电饭煲及电炉的电源截断. 熨衣时切勿插熨斗走开,此举往往会引致衣服烧焦而火,尤其是木造及用布衬料的熨板更易燃烧. 睡房 切勿在床上吸烟,因为可能会烧床褥而酿成火灾. 切勿将暖炉置近床、梳化椅子;

切勿将衣物置於火炉上烘乾,同时应将暖炉稳固置於不会被打翻的安全地方. 不要使用安全有问题的电器. 大厦通道 香烛及冥镪应放置於金属器皿内焚烧及远离易燃物品,如废纸及纸盒等.必须用水完全浇熄灰烬,始可倾倒. 无论何时都应保持防烟廊的自掩门关闭. 楼梯应保持畅通无阻,切勿堆置杂物或易燃物品.时常紧记楼梯方位,在火警发生时,利用楼梯逃生. 灭火之法 节目介绍一些常用灭火用具的使用方法. 灭火毡:把灭火毡盖在燃烧中的物件上,物件所接触到的空气大大减少,於是火便会熄灭. 灭火沙:灭火沙可扑熄燃烧得较炽热的金属,原理同样是把燃烧中的物件与空气隔开. 二氧化碳型灭火器:由於二氧化碳比空气的密度高,向燃烧中的物件喷射二氧化碳可把物件所接触到的空气排走,於是火便会熄灭.二氧化碳型灭火器适宜扑救电器、或者燃烧易燃液体而引起的火警. 水剂型灭火器:适宜扑救由木、纸、布或者塑胶引起的火警.但由於水是导电体,所以若火警是因为电器漏电或者负荷过大所引起的,便千万不可用水或者水剂型灭火器扑救. 乾粉型灭火器:乾粉型灭火器里面载有化学粉剂,适宜扑救涉及金属、易燃液体及因电器而引起的火警. 灭火原理 本节目利用动画阐释「火三角」的概念,指出燃料、氧气及足够的温度是产生火警的必要条件.因此移除燃料或氧气,又或把温度降低,都可以使火熄灭.这是灭火的原理.

(五) 怎样处理燃气泄漏事故? 燃料气体泄漏亦会有机会引至火警.当发觉或怀疑有燃气泄漏时,应立刻熄掉所有明火及截断用具的燃气供应,并打开门窗使燃气消散.不应开关任何电掣、门钟或使用电话.应该即时离开怀疑泄漏燃气单位,并通知邻居疏散.当肯定已经到达远离有关单位的安全地方时,才致电消防处. 活动建议 : 播映前的准备 教师可与学生讨论一些最近发生的火警事故,然后观看节目. 播映后的活动 教师可学生搜集一些关於火警的资料,以提高他们的防火意识. 教师可学生与家长一同了解所居住大厦的设计,熟习大厦内的走火通道. 教师可学生把在家中或学校万一发生火警时的紧急逃生路线绘画出来,以作讨论. 教师可将附页一及二复印给学生,学生与家人一同回答「家庭防火安全知识表」中的问题,以检视家中防火措施的情况及个人了解防火知识的程度. 附页一 家庭防火安全知识表 (节录自消防处所提供资料) 要知道你家中的「防火」工作是否完善、或你的防火知识是否足够,请回答本表上的问题. 是否1. 即使怀疑住所附近发生火警,你的家人是否明白立即撤离火场的重要? 2. 你家中各人是否都懂得首先顾及生命安全的重要,以及遇火警时必须通知家中各人后,始可采取其他行动? 3. 万一发生火警时,家中各人是否知道逃生路径? 4. 家中各人是否知道一条以上的火警逃生途径? 5. 你是否知道应首先协助行动不便的人士撤离火场? 6. 你家中各人是否都知道当发生火警时,尽速通知消防处是极为重要的? 7. 火警发生时,是否应将房门关闭,以防止烟及火的蔓延? 8. 不应在厨房内储存过多燃料,如石油气、火水、炭、柴等. 9. 电表或家中电器,用铜线或不合标准的保险线,是否可以导致火警? 10. 当室内浓烟密布时,你是否应俯伏在地面上逃走? 11. 所有电线绝缘体是否性能良好? 12. 电器的插头是否性能良好? 13. 扭曲或打结的电线,是不是会较易引起火灾? 14. 你是否有避免用电源插座供多过一种电器使用? 15. 所有易燃品放置的地方距离煮食炉、发热器、暖炉是否最少有1米? 16. 你是否将火柴及打火机摆放於小孩子不能取到的地方? 17. 你的烟灰盅是否放在稳固的表面上使用,而非置於梳化座椅或扶手上? 附页二 18. 你就寝前是否会为防火安全而巡察寓所一周? 19. 你的浴室是否空气流通,足以安全使用煤气或石油气热水器? 20. 煤气或石油气热水器应否由合格技师安装及设有热水器的适当烟道? 21. 如发觉石油气炉或煤气炉漏气,应否立刻把窗户打开? 22. 火警发生时,是否应把电掣关上? 23. 若身上衣物火,应否立刻在地下打滚,以防止面部受火烧伤,及将身上之火压熄? 24. 消防处是否有权向阻塞走火通道的人士,提出检控? 25. 火警发生时,不应该返回火场拿取财物. 26. 火警发生时,不应尽快利用电梯逃走. 总成绩 消防安全计分指数: 所有答案均为「是」 成绩 评语 答错五题或以上 你家中防火措施及个人防火知识需要全面提高. 答错三至四题 你家中防火措施及个人防火知识仍需改进. 答错一至两题 你家中防火措施及个人防火知识很好,不过可以做得更好. 全部答对 恭喜你有一个「安全防火」的家.