DOC《皖农能函〔2015〕180号》

皖农能函〔2015〕180号 安徽省农业委员会关于印发农作物秸秆 综合利用技术方案的通知 各市、县(市、区)农委、农机局,合肥市畜牧水产局、阜阳市畜牧兽医局,委属有关单位: 2014年,在各级党委、政府的坚强领导下,在各级农业部门的共同努力下,我省农作物秸秆综合利用水平有了很大的提升,全省秸秆综合利用率达到71%.

在2014年工作的基础上,我委对《农作物秸秆综合利用技术方案》进行了完善,现印发给你们,请根据工作实际情况,因地制宜制定本地的技术方案,为秸秆综合利用提供技术支撑. 省农委农村能源办公室联系

电话:0551-62666762,传真:0551-62671640.电子信箱:[email protected]. 安徽省农业委员会 2015年3月11日 安徽省农作物秸秆综合利用技术方案

一、秸秆机械化全量还田技术

(一)技术方案 秸秆机械化全量还田是将收获后的主要农作物秸秆全部粉碎并均匀抛撒在地表,再根据下茬作物种植的要求应用秸秆还田机械进行埋茬,然后进行播种;

或应用免耕播种机在未耕地上直接进行贴茬播种,秸秆覆盖地表.秸秆还田后通过增施一定量氮肥促使秸秆腐解,避免秸秆腐解与作物争氮.实施旱田秸秆还田的要配套实施适度镇压措施,实施水田秸秆还田的要在水稻栽插前使田水自然落干,以利于有害气体排放.

(二)工艺路线 秸秆还田机械化技术工艺及装备不仅与农作物种类有关,而且与种植制度有着密切关系.我省主要农作物秸秆还田机械化技术按种植制度可分为麦玉两熟制秸秆还田机械化技术、麦稻两熟制秸秆还田机械化技术、稻油两熟制秸秆还田机械化技术3种类型(路线图详见附件).

(三)技术要点 1.麦玉两熟制秸秆还田机械化技术 (1)小麦机械化秸秆切碎覆盖还田 ①使用稻麦联合收割机收获小麦,割茬高度不高于15厘米. ②使用联合收割机自带的秸秆切碎装置或与联合收割机配套的秸秆粉碎机在收获小麦的同时粉碎秸秆,或使用轮式拖拉机配套秸秆粉碎机粉碎秸秆,小麦秸秆粉(切)碎长度不高于10厘米,铺撒均匀. ③使用轮式拖拉机配套的免耕播种机,贴茬免耕播玉米,或使用经改装的旋耕施肥播种机带状旋耕播种玉米,播深2.5-4.5厘米,种肥施于种子侧下方3-5厘米,覆土镇压严实.种籽破碎率不大于0.5%,单双粒率不小于70%;

株距差值不大于穴距的10%;

空穴率小于0.5%;

田间无漏播,地头无重播. ④玉米免耕播种后使用喷雾器喷洒除草剂,以防草害. (2)玉米机械化秸秆粉碎还田 ①玉米成熟后使用联合收割机收获玉米并粉碎玉米秸秆.采用人工摘穗的,在摘穗后趁秸秆青绿(最适宜含水量30%以上)时,及时使用拖拉机配套的秸秆粉碎机切碎秸秆.切碎后秸秆长度不大于l0厘米;

茬不高于8厘米,防止漏切. ②秸秆切碎后进行补施氮肥,按照每100公斤秸秆增加1公斤纯氮的比例增施氮肥,将增施的氮肥均匀撒于秸秆粉碎后的田间. ③用重耙或旋耕机作业一遍,在切碎根茬的同时将碎秸秆、化肥与表层土壤充分混合. ④灭茬后使用大中型拖拉机配套的铧式犁深耕翻埋秸秆,耕深不小于20厘米,也可使用大中型拖拉机配套的旋耕机旋耕,使秸秆与土层混合,耕后耙透、镇实、整平.通过耕翻、压盖,消除因秸秆造成的土壤架空,为播种创造条件. ⑤铧式犁深耕翻埋秸秆并耙透、镇实、整平后,用带圆盘开沟器的小麦播种机播种,播种深度小于5厘米;

旋耕埋茬后可使用旋耕施肥播种机播种.播种后要镇压紧实. ⑥种籽破碎率不大于0.5%.田间无漏播、地头无重播、断条率不大于5%. 2.麦稻两熟制秸秆还田机械化技术 (1)小麦机械化秸秆切碎还田 ①使用带秸秆切碎功能的联合收割机,在收获小麦的同时将秸秆切碎,并均匀抛撒在田面. ②将小麦秸秆全量还田,秸秆切碎后的长度小于10厘米,割茬高度以不影响耕整地质量为宜,一般低于15厘米. ③在秸秆全量还田条件下,增施氮肥、减少磷钾肥用量.以每100公斤秸秆增施纯氮1公斤,选择铵态氮或尿素为好,并提倡有机肥、无机肥结合,在机具作业前,均匀撒施在秸秆残体上,并根据基蘖:穗肥比为7:3施用基肥. ④实施水田秸秆还田的,应先上水泡田24小时以上,软化土壤和秸秆,以利作业,上水深度以3-5厘米为宜;

实施旱田秸秆还田的,在秸秆旋埋作业完成后立即上水浸泡秸秆,并实施平整作业. ⑤低速将机械驶进大田,机具作业速度应根据土壤条件和秸秆还田量合理选定,以Ⅱ档为宜,匀速前进,检修调整宜在地头进行. ⑥耕深控制在16-20厘米,连续2年以上旋耕地块要适当加深. ⑦机具在作业时,应根据田块的具体形状确定作业路线,应尽量避免或减少重耕、漏耕及小角度转弯次数.一般作业两遍,第一遍宜慢,第二遍速度可稍快.两遍作业应纵横向交叉进行. ⑧水稻移栽活棵后,及早排水露田通气增氧,排除毒素,促根促蘖. ⑨作业质量,耕深稳定系数≥85%;

碎土系数≥92%;

埋草覆盖率≥95%.水整后大田地表应平整,田块高低差不超过3厘米. (2)水稻机械化秸秆切碎还田 ①水稻机械化秸秆切碎还田的机具要求、农艺要求、作业质量与小麦机械化秸秆切碎还田技术要点相同. ②水稻秸秆还田后,宜使用带圆盘开沟器的小麦播种机进行播种,播种后实施镇压,提高土壤紧实度,防止因秸秆还田使土层架空造成失墒. 3.稻油两熟制秸秆还田机械化技术 (1)油菜机械化秸秆切碎还田 ①在油菜联合收获作业时,同时完成秸秆切碎、均匀抛撒. ②秸秆切碎、均匀抛撒作业完成后,应及时进行秸秆还田作业.实施水田秸秆还田的,应先上水泡田24小时以上,软化土壤和秸秆,以利作业;

实施旱田秸秆还田的,在秸秆旋埋作业完成后立即上水浸泡秸秆,并实施平整作业. ③油菜联合收获作业时,低速将机械驶进大田,以Ⅱ档为宜,匀速作业. ④耕深控制应≥15厘米,连续2年以上旋耕地块宜适当加深. ⑤秸秆还田机具在作业时,应根据田块的具体形状确定作业路线,应尽量避免或减少重耕、漏耕及小角度转弯次数. ⑥土壤适当沉实,于水稻移栽前保持薄层水,以利于机插. ⑦进行秸秆还田作业前,田块增施基氮肥,每亩增施5公斤尿素或15公斤碳铵,调节碳氮比,促进腐烂. ⑧实施油菜秸秆还田作业后至水稻移栽前,田面保持一定水层浸泡秸秆4-10天(季节允许可适当延长),使田面水层自然落干或保持1-2厘米水层,利于有害气体释放. ⑨水稻移栽后及时灌浅水护苗活棵,栽后2-7天间歇薄水灌溉,适当晾田,促进扎根立苗. (2)水稻机械化秸秆切碎还田 水稻机械化秸秆切碎还田技术规范和实施要点与麦稻两熟制秸秆还田机械化技术相同.

(四)技术支撑单位 省农机局牵头,委发展计划处、种植业局配合.

二、饲料化利用

(一)技术方案 秸秆饲料主要采用青贮、氨化及微贮等三种方式制成. 1.青贮,是将新鲜的秸秆铡碎装入青贮窖或其它青贮容器中,通过封埋措施,造成一种相对无氧状态,利用微生物(主要是草料自带的乳酸菌)的发酵作用,使青贮料的PH值降至4.0左右,从而达到长期保存青绿多汁饲料营养特性的一种加工调制方法. 2.氨化,是将秸秆密封好通入氨和氨水,或者将秸秆铡碎后与一定量的尿素溶液混合堆垛,密封制作饲料的方法. 3.微生物发酵法(简称微贮),是将多种有益菌株复合制成一种多菌株复合体,然后将其接种于铡碎的秸秆中,依靠微生物本身的作用,分解纤维素,提高蛋白质含量,改善秸秆饲料的柔软性、适口性的制作方法. 秸秆饲料化利用技术路线(路线图详见附件).

(二)技术支撑单位 省畜牧兽医局.

三、基料化利用

(一)技术要点 我省食用菌栽培原料资源丰富,利用作物秸秆为原料可种植多种食用菌.近年我省自主研发、重点推广、能够充分消耗作物秸秆的食用菌新品种――幸福菇(又称大球盖菇)生产技术要点如下: 1.幸福菇主要特点 幸福菇呈葡萄酒红色,菇体清香味鲜,盖滑柄脆,口感好,有韧性,满口余香,内含有抗癌活性物质,有助于人体健康.该菇抗性强,适应性广,成本低、周期短、效益高,栽培技术容易掌握,不需灭菌,不需装袋,可充分利用麦秸、油菜杆、稻草、玉米秸等秸秆生产,种植1亩幸福菇可消耗5000公斤左右秸秆原料(约10-15亩秸秆量),亩成本3000元,纯收益超过万元.目前,在我省合肥、淮南、阜阳、宿州等地示范种植. 2.种植季节安排 该菇以自然气温为主,人为设施调节为辅,在我省南北皆可栽培.当气温稳定在28℃以下就可制种,旬均温度稳定在16-27℃时就可播种栽培.沿淮、淮北地区,春季栽培以3-4月播种,4-6月出菇;

秋季栽培以7月底至8月中旬播种,8月中下旬至10月出菇.沿江、江南地区,春季栽培3月底至4月中旬播种,4月底至5月中旬出菇;

秋季栽培为7月底至8月下旬播种,8月底至9月中旬出菇. 3.对环境条件要求 该菇生长需要湿度培养料含水量为70-75%,高于多数菇类.在发菌阶段,空气湿度为70%左右,在子实体形成阶段,空气湿度要求在85-95%左右.属中温型菇类,生长温度范围为5-36℃,最适温度为23-27℃,10℃以下和32℃以上生长缓慢.该菇菌丝生长可以不需要光照,但要有散射光,对空气要求较严,当空气不流通氧气不足时,菌丝和子实体生长受到抑制.菌丝要求pH值4.5-9的生长环境,其中以pH值5-7为最适.该菇不经覆土也能出菇,但经覆土才能正常出菇和创高产. 4.原料及场地选择 几乎所有农作物秸秆及农副产品下脚料,如麦秸、玉米秸、稻草、木屑、花生藤(壳)、油菜籽(壳渣)等均可作培养料.对培养料要求主要是新鲜,颜色、气味正常,无霉变现象.可采用露地大田、树林下、玉米地、房前屋后等多种方式栽培. 5.栽培技术要点 ①栽........