DOC《建设项目环境影响报告表》

建设项目环境影响报告表 项目名称: 年深加工30000吨鸡肉项目 建设单位(盖章): 山东味库食品有限公司 编制日期:二O一八年十二月 国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制.

1、项目名称――指项目立项批复时的名称,不应超过30个字(两个英文字段作一个汉字).

2、建设地点――指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点.

3、行业类别――按国标填写.

4、总投资――指项目投资总额.

5、主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等.

6、结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性明确结论.同时提出减少环境影响的其他建议.

7、预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填.

8、审批意见――由负责审批拟建项目的环境保护行政主管部门批复. 项目名称:年深加工30000吨鸡肉项目 建设单位:山东味库食品有限公司 评价单位:德州市环境保护科学研究所有限公司(公章) 环境影响报告表编制人员名单表 编制 主持人 姓名 职(执)业资格证书编号 登记(注册证)编号 专业类别 本人签名 孙宪荣

0012886 B242202708 社会区域 主要编制人员情况 序号 姓名 职(执)业资格证书编号 登记(注册证)编号 编制内容 本人签名

1 孙宪荣

0012886 B242202708 工程分析、主要污染物产生及排放情况

2 于健

0014742 B242204202 环境影响分析、环境保护措施、结论与建议 目录

一、建设项目基本情况…4

二、建设项目所在地自然环境社会环境简况……………………14

三、环境质量状况…19

四、评价适用标准…22

五、建设项目工程分析…25

六、项目主要污染物产生预计排放情况…30

七、环境影响分析…32

八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果………………49

九、结论与建议…51 附件: 附件

一、审批申请 附件

二、委托书 附件

三、立项文件 附件

四、土地文件 附件

五、租赁合同 附件

六、污水处理协议 附件

七、平面布置图 附件

八、地理位置图 附件

九、周围社会情况图 附件

十、基础信息表 建设项目基本情况 项目名称 年深加工30000吨鸡肉项目 建设单位 山东味库食品有限公司 法人代表 施明勇 联系人 冯德义 通讯地址 山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东 联系电话

15151633506 传真 ―― 邮政编码

251500 建设地点 山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东 立项审批部门 德州市临邑县发展和改革局 项目代码 2018-371424-13-03-052097 建设性质 √新建改扩建技改 行业类别 及代码 C1353 肉制品及副产品加工 占地面积 6208.4m2 绿化面积 ―― 总投资 (万元)

8000 其中:环保投 资(万元)

112 环保投资占 总投资比例 1.4% 评价经费 (万元) 预期投产日期 2019.4 工程内容及规模:

一、工程内容:

1、项目建设背景 近年来,随着经济快速发展、城市化进程加快以及全面小康社会建设的不断深入,人民生活水平显著提高,生活方式和消费结构都发生了明显的改变.人们在满足温饱的同时,外出旅游休闲活动逐渐增多,并开始追求健康、时尚的饮食方式.国民消费方式的变化为西式快餐的快速发展带来了前所未有的机会,西式快餐、以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越受到消费者青睐. 我国西式快餐已进入快速增长期,年销售额增长率一直稳定在10%以上,其增长速度远超食品工业的平均速度,西式快餐、烘焙食品业已成为我国食品工业仅次于粮油、肉食、酒类、食糖的第五大行业.因此和西式快餐配套的鸡肉深加工产业也得到前所未有的高速发展. 华莱士 经过多年的发展已成为国内西式快餐行业的知名品牌,其产品质量和口味得到了广大消费者的认可.基于华莱士良好前景和企业自身发展的综合考量,为加强产业链建设,充分利用临邑当地丰富的物产资源,便利的地理优势, 味库食品 决定在山东临邑投资新厂―― 山东味库食品有限公司 ,建设鸡肉深加工生产线项目.项目租用厂房及仓库8947.8平方、购置整套进口的生产设备,聘请专业技术人员,以增加产品种类,提高产品质量和生产效率,与外来品牌竞争,争取更大的市场份额,促进企业的发展. 编制依据 根据《建设项目环境保护管理条例》等法规文件要求,由《建设项目环境影响评价分类管理名录》可知,项目属于

二、农副食品加工业

16 肉禽类加工 中的 年加工2万吨及以上 ,因此本项目需做环境影响报告表. 拟建项目位于山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东,具体见项目地理位置图,山东味库食品有限公司租用厂房建设该项目.项目占地面积为6208.4m2,建筑面积为8947.8m2.年深加工30000吨鸡肉项目,占地属于工业用地,符合用地规划.

2、项目组成 项目组成情况一览表 项目名称 工程内容 建筑规模 备注 主体工程 生产车间 1间,建筑面积5500 m2,车间内包括斩拌机、绞肉机、提升机等. 租赁空厂房 公辅工程 冷库 1间,占地1000m2,建筑面积1000m2. 租赁山东榕厦贸易有限公司冷库. 仓库 1座,占地986m2,建筑面积986m2,2F.存放原辅材料、包材、半成品、产成品. 租赁 办公楼 1间. 依托山东泰速实业有限公司办公楼. 厂区污水处理站 1座,采用 隔油+气浮+UIC反应器+A/O+终沉池+污泥浓缩 的废水处理工艺. 处理规模:500m3/d. 供水 新鲜用水总量498.3m3/ d. 由德州市临邑县供水管网提供 供电 最大用电量100万kWh/a. 由德州市临邑县供电管网提供 蒸汽 1000Gj/a. 供汽管道. 天然气 107.52万立方米/a. 其中有27.936万立方米/a天然气给山东禾味奇食品有限公司年产50000吨调味品项目用蒸汽用,其余天然气为本项目生产用. 环保工程 废水治理 项目废水为解冻清洗废水、设备清洗及场地清洗废水和生活污水.本项目生活污水、解冻清洗废水、地面、设备清洗废水进入厂区污水处理站处理后进入临邑县污水处理厂深度处理. 废气治理 项目废气主要是上料、配料、上粉工序产生的粉尘废气,油炸和蒸烤工序产生的油烟废气,1台供汽锅炉和蒸烤工序使用的2台导热油炉天然气燃烧产生的SO

2、NOx、烟尘,其中上料、配料粉尘废气无组织排放;

上粉工序粉尘经自带粉尘收集系统处理后无组织排放;

天然气燃烧废气经3根15m排气筒外排(锅炉1根,2台导热油炉2根1#,2#,3#)油炸和蒸烤工序产生的油烟废气经收集后进入油烟净化器处理后分别由1根高于工序所在建筑物1.5米的排气筒排放(4#,5#);

污水处理站产生的恶臭气体采取源头控制等措施后无组织排放. 噪声治理 项目主要噪声为斩拌机、绞肉机、提升机等产生的机械噪声,采取的措施为基础减振、建筑隔音、距离衰减. 固废治理 项目固废包括来料拆包及包装过程产生的废包装材料、废导热油、过滤油渣、回收粉尘、隔油池废油以及生活垃圾,其中回收粉尘、过滤油渣、隔油池废油和生活垃圾由环卫部门统一清运,来料拆包及包装过程产生的废包装材料外售综合处理,废导热油委托有法定危废处理资质单位处理.

3、公辅工程 (1)给排水 ①给水:拟建项目用水主要包括生产用水(主要是清洗用水)、地面、设备清洗用水和生活用水.生产用水用水量为140000m3/a,地面、设备清洗用水,用水采用自来水,地面、设备清洗用水用量为8000m3/a;

生活用水量为1500m3/a,(按每人每天用水量50L计算,共计100人,5m3/d,年工作300天),用水量共计149500m3/a(498.3m3/d).由德州市临邑县供水管网提供. ②排水:拟建项目生产过程中废水主要是解冻清洗废水、地面、设备清洗废水和生活污水. 其中解冻清洗废水产生量为400m3/d;

地面、设备清洗废水产生量为16m3/d(按用水量的60%计算,即用水量损失20%计算,年工作300天,计4800m3/a,其中地面清洗废水为1000m3/a、设备清洗废水3800m3/a);

生活污水产生量为4m3/d,(按生活用水量的80%计算,年工作300天,计1200m3/a).本项目生活污水、解冻清洗废水、地面、设备清洗废水进入厂区污水处理站处理后进入临邑县污水处理厂深度处理. (2)供电:拟建项目年用电量100万kWh/a,由德州市临邑县供电管网提供. (3)供热:本项目蒸烤工序使用天然气燃烧加热2台导热油炉给蒸烤工序供热. (4)供汽:本项目使用1台天然气锅炉提供供生产用汽,锅炉燃烧的天然气经管道运输.

4、拟建项目设备情况: 本项目生产设备见下表: 主要生产设备一览表 序号 名称 数量 单位

1 斩拌机

1 台2绞肉机

1 台3提升机

1 台4搅拌机

1 台5滚揉机

1 台6提升机

1 台7盐水制备机

1 台8传送带

1 套9上稀浆机

1 台10 稀浆打浆机

1 台11 上粉机

1 台12 吸粉机

1 台13 上浓浆机

1 台14 油炸机

1 台15 油管理系统

1 套16 油过滤机

1 台17 速冻机

1 台18 提升机

1 台19 传送带

1 套20 烘烤机

1 台21 烘烤机出料传送带

1 套22 速冻机

1 台23 传送带系统

2 套24 多头称

2 台25 立式包装机

2 台26 输送系统

2 台27 装箱码垛系统

1 台28 配套系统

1 套 合计

32 台(套)

5、原辅材料的消耗 拟建项目原辅材料消耗情况见下表. 拟建项目原辅材料一览表 序号 原辅材料名称 年预计用量 储存方式

1 鸡肉 29100吨 常温储藏

2 香辛料 900吨 常温储藏

6、劳动定员及工作制度 拟建项目劳动定员100人,两班运转,每天工作16小时,年工作300天.

二、工程规模 设计生产能力:深加工鸡肉30000t/a. 产业政策符合性、环保政策符合性、项目选址合理性

一、产业政策的符合性 根据国家发展和改革委员会2013年2月16日第21号令公布的《国家发展改革委员会关于修改》中有关规定,本项目不包括在鼓励、限制、淘汰类之列,为允许类建设项目.

二、环保政策的符合性 1. 与德州市负面清单符合性分析 项目与《关于印发德州市建设项目环评审批负面清单的通知》(德政字〔2017〕34号文)的符合性分析见下表. 《德州市建设项目环评审批负面清单》符合性分析表 序号 负面清单内容 是否属于负面清单

1 饮用水水源一级保护区内新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的建设项目;

饮用水水源二级保护区内新建、改建、扩建排放污染物的建设项目. 不属于

2 自然保护区、风景名胜区、生态功能保护区、生态敏感与脆弱区等影响生态环境和污染环境的项目;

不符合生态红线管理要求的项目. 不属于

3 以下9类项目未按规定进入园区、园区未开展规划环评或不符合经济开发区、高新技术产业园区和各类专业园区发展规划及园区环境准入条件的项目一律不予审批. 1.化工石化项目;

2.纺织印染项目;

3、制浆造纸项目;

4、制药项目;

5.有色金属冶炼项目;

6.铅蓄电池制造项目;

7.皮革鞣制项目;

8.电镀项目;

9.废弃电器电子产品项目. 不属于

4 畜禽养殖禁养区内的养殖场项目. 不属于

5 新建《产业结构调整指导目录》中的淘汰类、限制类项目. 不属于

6 新增加产能,不能等量置换的钢铁、水泥、电解铝、平板玻璃、合成氨项目. 不属于

7 涉及高耗水、高污染物排放、产生有毒有害污染物的造纸、焦化、氮肥、农药、有色金属、印染、原料药制造、制革、电镀等行业(国家鼓励发展的除外)不能实现主要污染物排放等量或减量置换的项目. 不属于

8 高污染燃料禁燃区内燃烧高污染燃料(II类)的新建锅炉、炉窑项目;

集中供热管网覆盖区,新建、扩建分散燃煤供热锅炉;

工业园区新建20t/h以下的燃用高污染燃料的锅炉项目. 不属于

9 不符合行业准入条件的塑料再生项目. 不属于

10 不符合大气污染防治规划和园区准入条件的碳素类项目. 不属于

11 再生铅项目. 不属于

12 污染物不能集中有效处置的木炭项目. 不属于

13 石棉制品项目. 不属于

14 新建光气生产企业. 不属于

15 不符合环保要求的危险废物处置项目. 不属于

16 排放高盐废水或高浓度有机废水不能有效处置的项目.排放恶臭气体或高浓度有机废气不能有效处置的项目. 不属于

17 不符合规划新增铅、汞、铬、砷、镉等一类重金属排放的项目. 不属于

18 新建生产危险化学品的项目;

未进入化工园区的化工项目. 不属于

19 超过重点污染物排放总量控制指标或者未完成市下达的环境质量目标的地区,新建增加重点污染物排放总量的项目. 不属于

20 其他不符合环保法律法规及政策求的项目. 不属于 通过以上对照分析,该项目不在《关于印发德州市建设项目环评审批负面清单的通知》(德政字[2017]34号文)之列,满足建设要求.

2、与当地生态保护红线、环境质量红线、资源利用上线的合理性分析 a、厂址选择与当地生态保护红线的合理性分析 根据《山东省德州市生态红线划定方案》可知,临邑县共有6处生态保护红线区: 该项目所在地区生态保护红线一览表 生态保护对象 范围 德州市临邑红坛寺森林公园防风固沙生态红线区 东至宋家村东口,西南至信家村西口,北至西郝村 德州市利民水库水源涵养生态红线区 一级管控区外侧20-100米 德州市临邑县东水土保持功能区生态红线区 杨家村南部,马家村东北部,率家西北部 德州市王芦村水土保持功能区生态红线区 东至刘中楼村,西至小张庄村,南至郑家村南,北至曲杨村北 德州市红坛寺森林公园防风固沙、生物多样性功能区生态红线区 东至齐家庙村,西至芦坊村,南至钟家村,北至河沟埃村 德州市临邑县西水土保持功能区生态红线区 东至前桥村,西至王佃雨村,南至大小刘庄,北至韩岭村 该项目位于临邑县花园大街东首路北,天鼎丰路路东,未涉及上生态红线区域范围,符合《山东省德州市生态红线划定方案》. b、厂址选择与当地环境质量底线的合理性分析 拟建项目所排放的污染物对周围环境的影响较小,在可接受范围之内.项目周围大气环境容量可以承载当地经济发展,环境目标可达.经预测,项目所排放的污染物满足相关排放标准和总量控制指标的要求不影响临邑县污染物减排任务的完成,符合环境质量底线要求. c、厂址选择与资源利用上线的合理性分析: 拟建项目工艺简单,资源消耗主要为生产用水、地面设备清洗用水和生活用水、及生产用电、生产用蒸汽和天然气.拟建项目满足资源利用上线要求.

五、项目选址的合理性分析 拟建项目位于山东省德州市临邑县花园大街东首路北,天鼎........