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春卷对我,才是天下最美味的佳肴.当邻居听到我的赞赏以后,每一回他家饭桌有春卷,我 们家饭桌他也不会漏掉. 这个让我一直叫春卷的东西,在超会做春卷的朋友口里名叫 薄饼 . 有一回我一边吃一边问他,为 什么你的薄饼这么好吃?他微微笑, 这里边的馅料一共有十多种,包括: 豆芽、豆 干切小块、蛋 饼切丝、红 萝卜切丝、沙 葛切丝、猪 肉切丝、螃 蟹肉、鱿鱼丝、葱切粒、芹菜切粒,虾切粒,还有花生要先炒熟,再以搅拌 机搅碎, 等等. 我点头, 嘴巴没闲 着,细细品味,一块饼皮里包这么多 东西,难怪我一吃便停不下来! 这么想一下,我咀得更慢了.单 是洗这么多种类的菜, 然后一样一 样细细切丝, 切好小块的豆干要先 炸过,鸡 蛋先煎成蛋饼,再 切成丝,还得把所有内馅都先炒熟, 才开始 ........