PDF《高效循环生态养猪经济 效益和》

养殖4个月(1+3),平均饲料成本2 420元/t.猪 饲料主要原料为玉米和豆粕型,占整个饲料比例 的93%.95%.试验期间平均每头猪每天饲用的 饲料量约为3 kg,每间猪舍25 m2,平均饲养20头猪,1 d共需饲料60妇,按饲料市场价格计算约需 145元.饲料浪费是多数养猪场普遍存在的问题, 据统计,约占饲料总消耗量的3%~10%(梁珠民, 2004).因为猪在离开饲槽前并不能完成饲料的咀 嚼,在前往饮水的过程中往往粘走一部分饲料,这 部分饲料或掉在地上,或在饮水的过程中被水冲走, 造成饲料的浪费.同时常规养殖采用水冲洗方式, 饲用后的饲料残渣通常也被水冲洗掉,加剧了饲料 的浪费.发酵床在养殖过程中会无形提高饲料利用 率,发酵床养殖采用饮水器自动供水,减少了猪饮 水过程中的浪费,并且不用冲洗圈舍.试验期间发 酵床饲喂区残余饲料被猪舔食得干干净净,这与猪 的采食天性有一定的关系.按常规养殖每天浪费3% 饲料量计算,每间猪舍1年(按300 d计)可节约 成本超过1 300元,按年出栏1 500头猪养殖场(约30间猪舍,每间25 m2),理论上节约饲料成本将高 达3.9万元. 10饲料研究FEED RESEARCH NO.1,201

1 4发酵床养殖与常规养殖节约用水产生的经 济效益 常规养殖采用水表计量,平均耗水量为每舍 0.7 W,而发酵床养殖平均耗水量为每舍O.135 t/d, 常规养殖用水量是发酵床养殖的5.2倍,节水率 为80.7%,二者间达到了极显著水平.以年出栏

1 500头猪养殖场计,每年节约用水5

085 t,按每吨 水1.5元计,每年节约水费约7 600元;

同时减少 污水排放5

085 t,为环保减轻了巨大的压力,产生 较大的社会生态效益. 5发酵床对猪增质量的影响,发酵床养殖与 常规养殖比较 从表1可见:常规养殖猪平均日增质量为750.9 g, 而发酵床养殖猪平均日增质量为808.2 g,发酵床养 殖是常规养殖的1.08倍,平均日增质量增加7.7%, 达到显著差异. 裹1发酵床养猪与传统养猪的生产性能比较 组别 始质量/kg末质量/k增质量/kg毛蟹≯料重比 注:同列数据肩标不同小写字母表示差异显著. 6发酵床养猪节能减排产生的直接社会环境 生态效益 据统计,l头猪的日排泄粪尿平均约为6l【g(刘 忠深,2004).按4个月的养殖周期计算,1头猪生 长期间产生的粪尿达到0.72 t.按年出栏l 500头猪 养殖场年排泄粪尿高达1

080 t.这些粪尿污染物若 得不到有效的处理,屯积场内,必然造成粪污漫溢, 臭气熏天,蚊蝇孽生,增加了发病率;

而在发酵床 系统中,粪尿直接累积在有机垫料中,实现了粪尿 零排放,未对环境造成污染.采用发酵床高效循环 生态养猪技术大大节约了养殖场用水量,如:冲洗 圈舍等,按l 500头猪规模养殖场计算,1年可节 约用水超过5

080 t,这意味着向生态环境中少排放 了5

080 t的养殖废水.采用发酵床高效循环生态 养猪,达到零排放,每年共减排6

160 t,产生了较 大的社会、环境和生态效益,为生态环境保护做出 了一定的贡献. 万方数据 7综合经济效益分析 常规养殖与发酵床成本与经济效益,在不考虑 常规养殖污染治理费和电费等支出及有机垫料堆肥 化后产生的经济收入情况下,年出栏1 500头生猪 的养殖场采用发酵床高效循环生态养殖方式与常规 养殖相比,仅工资、节省饲料和水费支出就能让养 殖户可节约成本超过lO万元的经济效益. 8小结 通过对发酵床高效循环生态养殖效果分析,发 酵床养殖较常规养殖省工省力,减少了养殖成本;