PDF《国家科学技术奖提名公示内容》

16 种.与高蛋白质饲料相比,新型低蛋白质氨基酸平衡饲料可提高猪肉中风 味物质的含量,瘦肉率提高 10%以上,养殖全程豆粕平均用量减少 20%以上,氮利用率 提高 10%-15%,粪尿排泄、氮排放和猪舍氨气浓度分别减少 15%-20%、25%-35%和20%-30%. 近3年新增销售额 273.08 亿元,新增利润 33.24 亿元;

推广新型饲用氨基酸

120 多万吨,新型低蛋白质饲料(以配合饲料计)1.1 亿吨;

年替代大豆

820 多万吨,减 少氮排放

35 万吨以上. 研制的新型饲用氨基酸产品出口欧美日韩等

35 个国家和地区, 专利转让和技术服务收入

2950 万元.获国家发明专利

17 件,饲料添加剂新产品证书

2 个,欧盟饲料添加剂安全认证证书

3 个;

制修订国家标准

2 项、团体标准

1 项;

发 表论文

122 篇,其中 SCI 论文

70 篇.项目成果曾获神农中华农业科技奖一等奖和大北 农科技奖一等奖.

五、客观评价:

1、科技成果、验收评价 (1)科技成果评价:2018 年1月7日中国农学会组织由刘旭院士、桂建芳院士、 印遇龙院士、沈建忠院士等知名专家组成的评价委员会对 新型高效饲用氨基酸和猪 节氮减排饲料研制与应用 (中农【评价】字[2018]第2号)评价,一致认为: 该 成果整体达到国际先进水平,其中赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、NCG 等饲用氨基酸生产 技术等方面居国际领先 (附件 26). (2)验收评价:2015 年7月教育部组织对国家科技支撑计划项目 猪禽饲料营 养价值和营养需要量模型化技术研究与应用示范 (2012BAD51G00)验收意见: 项 目建立了估测饲料原料营养价值和营养需要量的预测模型,为实现我国猪禽日粮精准 配制,缓解饲料资源短缺,减少养殖业对环境的污染提供了技术支撑 (附件 4).

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2、检测评价

2014 年国家饲料质量监督检验中心(北京)对NCG 新产品的检测结论: 依据委 托方提供的产品标准《饲料添加剂 N-氨甲酰谷氨酸》,单项判定所检项目合格,NCG 产品纯度达 97%以上,其他相关指标均符合国家标准的要求 (附件 27).

2018 年大连 SGS(通标标准技术服务有限公司大连分公司)对L-赖氨酸硫酸盐的 检测结论: 样品中铵盐含量、pH 值、大肠杆菌数量均符合行业标准,且从样品中提 取的 DNA 未发现基因改造成分 (附件 28).

3、科技查新

2018 年12 月17 日教育部科技查新工作站(N01)查新结论: 除课题组的研究 报道外,国内外未见赖氨酸硫酸盐产业化生产工艺及苏氨酸无离子交换提取、色氨酸 有机酸盐提取工艺的专利及文献报道;

未见用甲酸铵和谷氨酸钠为主原料制备饲用 NCG 方法的研究报道;

未见系统的 NCG 在种公猪、母猪、仔猪、育肥猪饲料中的配套技术 的文献及专利报道;

未见净能体系下低蛋白质饲料中净能赖氨酸比例以及标准回肠可 消化苏氨酸等必需氨基酸与赖氨酸的最佳比例,以及猪养殖全程低蛋白质饲料专利产 品的文献报道 (附件 29).

4、论文引用评价 (1)美国著名动物营养学家 Jack Odle 及其团队在营养领域国际权威期刊 Advances in nutrition 上发表论文肯定了谯仕彦等的论文: 氨基酸和肠道功能 (附件 37). (2)谯仕彦和曾祥芳等发表的 支链氨基酸的新代谢途径和生理功能 一文被 web of science 评为领域内的高被引论文,被trends in neurosciences 和cell reports 等知名期刊发表的论文引用(附件 38).