编辑: star薰衣草 2017-03-23
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邮箱: yantaihuati@163 .com 头条评论 为无花果销售想几个招儿 希望农户不再在秋天哭泣 陈莹 秋天是收获的季节,可是不知从何时开始,我们频频在报纸、 微博、 微信上看到, 哪里 的农户的蔬菜、水果等等农产品滞销了.尤其是农户捧着丰收的果实无奈、 哭泣的照片, 让我们看得心碎,却也不由心生疑惑: 这样的事怎么总在发生? 我国自古便有尊重粮食,尊重农户的传统. 锄禾日当午, 汗滴禾下土. 谁知盘中餐, 粒粒皆辛苦. 这首 《悯农》 是很 多人孩提时就学的诗.寥寥几字, 将农户的艰辛尽吐出来. 随着物质生活的快速发展,人们的日子已经进入到极大丰富的 地步. 随季节而吃, 更是随着农 业技术的发展成为了历史. 然而, 食品丰富到令人眼花 缭乱之时, 农户的销售难却不时 跳出来, 令人心酸又无奈. 中国有 句老话: 救急不救贫. 果实烂在地 里, 是急事, 我们不能眼巴巴地看 着辛苦一年的农户欲哭无泪. 可 急过了, 造成贫困的原因是不是 要解决呢? 很多人将问题简单地归于 供需关系,农户种植种类只追求当下的销售情况.喜欢买水果的市民会发现,前两年烟台桑葚的价格高,小花盆口大小的盒子装了一半,不过几两就要卖10元. 就在今年, 各个水果 摊上都堆满了桑葚,价格更是几天一降.而最近滞销的无花果也走着同样的路线,从十元一斤, 跌到现在的十元三斤. 很多农户缺少风险预判的 能力, 其实, 他们也做过这方面 的尝试:去乡邻的田间地头看看都种了啥.可是这种基本层次的了解,是达不到辨析的标准. 有人给农户开药方:加大深加工的能力、 开展采摘旅游、 网络平台、减少中间环节……其中每一项都看起来很有道理. 可再下探一点就会发现, 深 加工的资金和技术不是普通农 户能支撑起来的;

市民开车到了地头去采摘,交了近百元的采摘费,捎回家里还要按市价买,精打细算过日子的只能当这是偶尔一乐;

网络平台需要的营销和对人员的要求也是相 当高…… 国家行政学院经济学教研 部主任张占斌曾说:农产品滞销有市场供求关系失衡的问题,政府与其绞尽脑汁推销积压农产品,不如通过搭建供销信息平台、走访农户给予产销信息预警,引导农户和市场对接. 此外, 可通过税收、 保险等 政策, 以及减少产销中间环节, 在生产、 流通、 销售各个环节上 保证种植户利益. 单打独斗总是很难形成气 候,那么集合力多方下手就不失一个好的尝试.让农户别再在收获的季节哭泣,不是件一蹴而就的易事,它需要深入的研究、 用心的体谅, 再加上科学 的方案. 刘岩(芝罘区) 看到了蓬莱市北沟镇的无 花果销售受阻,库存压力已达90万斤的消息,尤其是看到押题照片上一位果农面对散卖的 无花果忧郁的样子,真是让人为此刻的果农忧心如焚,忍不住想替果农们想想快速销售的 招数. 据报道, 当地农业部门建成 无花果加工厂还要有相当长的 周期,眼看着远水解不了近渴了. 但是, 就目前这2000 亩的无 花果来看,要从根本上解决无花果的销售出路,迟早要把这个想法变成现实.想必从现在开始落实, 到明年这个时候, 这 类加工厂应该就能开始派上用 场了吧? 希望到那时, 咱的无花 果不必受什么国外订单的影响,在自己的家门口就能把无花果加工成高附加值的产品,解决储存、 运输、 增值等一系列 问题,给果农切切实实地解决难题,真正地让果农卖上个好价钱. 当然, 在无花果的加工上 还要做足文章, 加工工艺、 品种 多样、销售模式的创新这些方面, 都要沉下心来好好研究. 毕竟,好东西卖出好价钱才能体现出当地有关部门的真本事. 再说眼下迫在眉睫的销售 的事儿.今年的大樱桃通过电商的销售,为新鲜水果的销售做出了有益的探索和尝试,取得了良好的效果.无花果的销售完全可以借鉴于此.当地应为自己的无花果确定品牌、抓住特色、突出优势,借助网络、微信等电商平台进行推广销售,这种适合新鲜水果销售的方式将会与加工的无花果销售 方式并行不悖, 长期并存, 良好 的网络销售将会为鲜果销售带 来广阔的市场前景. 发动老乡们认购 爱心无花果 吧!蓬莱与烟台比邻,怎么说也算是地地道道的老乡,救急救难本身就是咱老乡们的 本分,老乡有难咱岂有不帮之理?当地相关部门、相关媒体、相关爱心组织可否组织一些爱 心认购活动,帮助果农分忧解难. 众人拾柴火焰高, 大家都伸 出一份援手,新鲜的无花果就会少损失一些,果农的收入就会有一份保证,他们的日子就会好一些, 而且, 我们还可以吃 上新鲜的无花果,一举多得的好事何乐而不为呢? C02 话题 2014年9月12日 星期五 编辑: 毛旭松 美编/组版: 夏坤 今日烟台>

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