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山东得利斯食品股份有限公司

2017 年半年度报告全文

1 山东得利斯食品股份有限公司

2017 年半年度报告 2017-049

2017 年08 月 山东得利斯食品股份有限公司

2017 年半年度报告全文

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第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的 真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和 连带的法律责任.

公司负责人郑思敏、主管会计工作负责人柴瑞芳及会计机构负责人(会计主 管人员)袁丽丽声明:保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整. 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议. 公司面临经济下行、食品安全要求日益提高、行业竞争压力愈发激烈、人 才需求更加紧迫、国际化并购不确定等诸多风险.敬请广大投资者注意投资风 险.详细内容见本报告

第四节经营情况讨论与分析 中

十、公司面临的风险 和应对措施. 公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本. 山东得利斯食品股份有限公司

2017 年半年度报告全文

3 目录

2017 半年度报告.2

第一节 重要提示、释义.6

第二节 公司简介和主要财务指标.6

第三节 公司业务概要.9

第四节 经营情况讨论与分析.11

第五节 重要事项.21

第六节 股份变动及股东情况.29

第七节 优先股相关情况.32

第八节 董事、监事、高级管理人员情况.33

第九节 公司债相关情况.34

第十节 财务报告.35 第十一节 备查文件目录.138 山东得利斯食品股份有限公司

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4 释义 释义项 指 释义内容 公司、本公司 指 山东得利斯食品股份有限公司 大华会计师事务所 指 大华会计师事务所(特殊普通合伙) 同路人投资 指 本公司控股股东,诸城同路人投资有限公司 庞海控股 指 本公司股东,庞海控股有限公司 潍坊同路 指 本公司全资子公司之一,潍坊同路食品有限公司 北京得利斯 指 本公司全资子公司之一,北京得利斯食品有限公司 西安得利斯 指 本公司全资子公司之一,西安得利斯食品有限公司 吉林得利斯 指 本公司子公司之一,吉林得利斯食品有限公司 彩印公司 指 本公司全资子公司之一,山东得利斯彩印有限公司 得利斯(上海) 指 本公司子公司之一,得利斯(上海)食品有限公司 同路热电 指 本公司全资子公司之一,诸城市同路热电有限公司 得利斯集团 指 得利斯集团有限公司 Yolarno 指Yolarno Pty Ltd,公司正在收购的澳洲公司,在澳洲本土占有重要 的市场地位. Bindaree 指Bindaree Beef Pty Ltd,Yolarno 公司重组之前的母公司,拥有

60 年 的发展历史. 冷却肉 指 将严格检疫合格的畜禽经科学工艺屠宰后,胴体置于-18℃的环境 下持续 1-2 小时,后转入 0-4℃的环境中脱酸 16-24 小时,并在后 续加工、流通和零售过程中始终保持在该温度范围内的畜禽肉. 冷冻肉 指 屠宰后的胴体经过冷冻工艺过程,其肌肉中心温度低于-15℃的生 肉. 低温肉制品 指 在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程,使肉制品的中心温度达到 72℃-85℃,并通过杀菌处理加工,在包装、贮存、流通销售过程 中始终保持低温的肉制品. 高温肉制品 指 高温高压加工的肉制品,在恒定压力下,加热杀菌温度在 115℃ --121℃加工而成的肉类制品. 牛排产品 指 是采用澳洲牛肉为主要原料, 结合得利斯独特的加工工艺, 以煎和 烧烤为主的块状牛肉. 帕珞斯发酵火腿 指 专指本公司利用意大利整套生产线和全套技术工艺, 甄选自然生长 期10 个月以上欧得莱猪后腿为原料,经过 12-36 个月智能精确控 温控湿窖储发酵,2 万种以上益生菌和生物酶参与,自然成熟而成 山东得利斯食品股份有限公司