PDF《山东得利斯食品股份有限公司》

2、生产及技术工艺优势 在国内首倡 冷却肉 消费潮流,引领大众消费习惯.集安全、卫生、美味、营养、方便于一体的优质冷却肉,生产工 艺处于国际先进水平,胴体即时冷却降温后脱酸排毒24小时以上等先进工艺,使得产品品质得到保证和提升;

低温肉制品的 生产工艺亦处于国内领先水平.根据我国消费者的传统饮食习惯,不断加大自主研发和创新,逐步形成了一整套独特先进的 低温肉制品加工配方、工艺及技术,使产品在营养、风味、香味上均达到最佳效果;

2011年,引进意大利先进设备及工艺技 术,精选优良猪种 莱芜黑 作为原料,结合国人饮食习惯,经过12-36月的自然发酵而培育出的高端美食 帕珞斯 ,更是 引起了业内及消费者的高度赞许;

在引进澳洲优质牛肉的基础上, 结合公司30年生产经验和工艺, 研发适合国人口味的牛排、 原切牛肉等产品,引起了广大消费者的一致认可.

3、区位及市场布局优势 公司本部所在地区为无规定动物疫病区,是国内最大的生猪养殖基地之一,出栏量在全国位居前列.子公司吉林得利斯 位于东北地区的松辽平原,东北地区是新兴的生猪养殖区,该区域亦为无规定动物疫病区,且猪肉供应充足.两公司的区域 布局保证了公司有充足稳定的生猪资源,从供给方面有效支撑公司迅速扩大生产规模的战略规划实施.山东、北京、西安、 吉林四大基地,区位优势明显,布局合理,销售范围覆盖西北、华北、华东和东北等长江以北的广大地区,具有很大的市场 容量与发展潜力. 在此区位布局基础上,公司目前已经建立起以山东、北京、陕西、吉林为区域中心的市场区域布局体系,并在上海、杭 州等地建立了营销分支机构,共计2万余个销售网点,主要客户包括连锁超市、经销商、加盟店、大型肉制品生产企业、餐 饮和机关单位等,是国内少数拥有多层次的客户群体、合理的市场网络和完善的冷链运输体系的公司之一.此外,公司积极 拓展海外市场,2015年与澳洲知名牛肉企业Bindaree公司达成收购意向,进军澳洲牛肉市场,为公司全球市场布局和产业升 级迈出了重要一步.

4、质量管理优势 公司建立了严格的质量管理体系,ISO9001:2000质量体系认证、HACCP认证,为公司的产品质量提供了有利的保证.公 司被山东省人民政府授予 山东省管理示范企业 、 山东省质量管理奖 ,被农业部授予 全国管理示范企业 ,2012年公司 更是获得了山东省 省长质量奖 ,是山东省唯一获此殊荣的食品企业.2016年1月份吉林得利斯获得了 吉林省长质量奖 , 长白山猪肉通过国家质检总局生态原产地产品保护认证. 公司拥有业内先进检测设施和优秀的研发团队, 得利斯集团所属技 术中心为国家级技术中心,并设有博士后工作站,为公司产品品质提升提供有力的支持.公司拥有多项发明专利,为公司提 供了技术支持.此外,公司率先在生猪屠宰和肉制品加工上从源头到终端全程导入基于RFID技术的安全追溯管控体系(国家

863 课题) ,确保了生产管控的有效性和食品的安全性与可追溯性. 山东得利斯食品股份有限公司

2017 年半年度报告全文

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第四节 经营情况讨论与分析

一、概述

2017 年上半年,国内经济在近些年下行压力下延续了稳中向好的发展态势,生猪价格震荡走低,市场经营环境较为严 峻.面对困难,公司全体员工在董事会的带领下,紧紧围绕公司发展战略,积极应对外部影响,报告期内实现营业收入 69,402.56万元;