PDF《一诺千金德厚载富》

2.老鸡可淘量不高;

3.淘汰鸡价格在高位. 蛋鸡养殖产业受环保、食品安全、人员断代影响,全国各省已经进入小散养殖户的退市周期,而规模化受限 于资金的投入和土地审批,规模化进程较慢,短期内会形成退出大于规模化增加的现象,而规模化后的成本抬升 供应结构改变 价格底部抬升 2018.12

6 对蛋价形成强支撑,并且规模化场得益于食品安全的执行,直接对接需求终端的机会增加,使的原来的报价机制 改变,养殖企业逐渐取得议价权,规模化养殖场品质溢价将得到提升,高投入、高风险、高收益将在未来得到体 现. 2.5 蛋鸡成本利润情况 鸡蛋生产成本主要由购买鸡苗、产蛋前的育成期、产蛋期的饲料等费用.重点是饲料成本,养殖户计算利润 时多按照每天成本和产出去比较,接近淘汰时若一段时间每日不盈利就开始进行淘汰. 图2.5.1:养殖利润走势 资料来源:wind,一德生鲜品事业部 表1:鸡饲料配比 预混料品种 配方 玉米 麸皮 豆粕 石粉 预混 油 蛋白 总量 含蛋白 高档配方

62 2

22 8

5 1 14.7

100 含蛋白 经济配方

64 0

21 8

5 14.43

100 不含蛋白 高档配方

41 0

25 8

5 1 15.63

100 不含蛋白 经济配方

63 0 23.5 8.5

5 15.145

100 数据来源:一德生鲜品事业部 省略具体计算步骤,由于实际生产中计算即使利润和成本较多,因此将成本中扣除淘鸡等附属收益,得出即 时成本,经计算

2013 年每斤鸡蛋成本 3.29 元,每斤鸡蛋盈利 0.45 元,波动区间为 2.9-4.3 元.2014 年每斤鸡蛋 成本为 3.125 元,每斤鸡蛋盈利 1.325 元,波动区间为 3.3-5.4 元.2015 年每斤鸡蛋成本为 2.74 元,每斤鸡蛋盈 利0.86 元,波动区间为 2.8-4.2 元.2016 年每斤鸡蛋成本为 2.56 元,每斤鸡蛋盈利 0.76 元,波动区间为 2.5-4.4 元.2017 年每斤鸡蛋成本为 3.04 元,每斤鸡蛋盈利 0.03 元,波动区间为 1.8-4.5 元.

2018 年实际情况(不计算人工成本,固定资产折旧等): 玉米均价 0.95 元/斤,豆粕 1.6 元/斤,算得总成本为 136.74 元,淘鸡 4.2 元/斤,扣除收益得到

2018 年实际 供应结构改变 价格底部抬升 2018.12

7 每斤鸡蛋成本 3.56 元.鸡蛋销售均价 3.88 元/斤,毛利润 0.32 元/斤,波动区间为 3.1-4.94 元/斤.全年

8 月和

9 月为高价,7 月........