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DB331123/T 78―2018 DB331123 遂昌县地方标准规范DB331123/T 78―2018 湘云鲫无公害养殖技术规范 2018-

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29 发布 2018-

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29 实施 遂昌县市场监督管理局 发布DB331123/T 78―2018 前言本标准按照GB/T1.

1-2009给出的规则进行编写, 湘云鲫是由湖南师范大学生命科学院刘 筠院士为首的课题组, 应用细胞工程技术和有性杂交相结合的方法, 经过多年的潜心研究培 育, 用四倍体鱼作父本与二倍体鲫鱼母体通过人工杂交生产出来的三倍体新型鱼类. 该品种 肉质鲜美,池塘养殖7个月条重达到0.5公斤上市规格,养殖2年最大个体可达1.5公斤,市场 畅销.湘云鲫具有耐低温,低氧,抗病力强,粗生快长,饲料来源易,食性杂,生长优于双 亲,起捕率高,易运输,不易脱鳞,耐暂养等优点.为规范湘云鲫养殖的生产环境,保证成 品养殖和产品质量安全,促进我县湘云鲫养殖业的健康快速发展,特制定本标准. 本标准由遂昌县水产协会提出. 本标准起草单位:遂昌县水产协会,遂昌县绿栾生态农业专业合作社. 本标准主要起草人:巫一安,王文杰,周海东,潘坛仁,周宝洪,徐光明. 本标准属首次发布. DB331123/T 78―2018 湘云鲫无公害养殖技术规范

1 范围 本标准规定了湘云鲫的定义和池塘无公害养殖的要求. 本标准适用于湘云鲫池塘养殖.

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本 适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文 件. GB

11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY

5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY

5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 0004-2006 水产养殖质量安全管理规范 SC/T

1076 鲫鱼配合饲料 SC/T

9101 淡水池塘养殖水排放要求

3 湘云鲫的定义 是运用细胞工程和有性杂交相结合的综合技术培育出的三倍体鱼, 具有自身不育、 生产 速度快、食性广、抗病力强、耐低氧低温、易起捕等优良性状.

4 湘云鲫无公害养殖操作基本要求 4.1 总则 湘云鲫无公害养殖生产应符合 SC/T 0004-2006 中第

4 章的有关规定. 4.2 养殖过程 4.2.1 环境选择 1)池塘环境应符合 GB/T 18407.4 的要求 DB331123/T 78―2018 2)调查场址所在地以往和目前的工农业生产对水产养殖生产的影响情况,以评估可能 存在的污染因素.必要时,对土壤中可能存在的污染物(如有毒有害物质、农药残留等)进 行检测,如检测结果表明此地不适宜湘云鲫养殖时,则应另选场址. 3)调查周围环境的溢流、排污等对水产养殖生产和污染环境情况,采取措施避免养殖 水体受到污染.养殖场周围 2km 无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧 场污染源;

养殖场距离干线公路、铁路和公共场所 1km 以上,养殖场周围有围墙或防疫沟, 并建立绿化隔离带. 4)水源充足,排灌方便.水源水质应符合 GB/T

11607 的要求. 4.2.2 养殖设施与设备 1)对池塘养殖设备应采取防漏油、漏电措施,制订定期检修计划,并加以实施. 2)池塘应建在通风向阳,土质为壤土或沙壤土,池塘深度宜为 1.5 m~2.5 m. 3)池塘进、排水渠道应分开设置,避免进水与排水混合.进水口应设过滤装置,宜建 造沙滤井或沙滤池或沉淀净化池,也可在进水口设置