编辑: 星野哀 2018-09-13

五、 六十户,大的一百多户.农民食堂从

1958 年到

1961 年共办了三年,发生了很多 问题.一是食堂规模过大,群众吃饭不方便,每个食堂有几百人吃饭,每天吃饭都 要排大队,等的时间很长,尤其是山区,居住分散,有的户吃一次饭要走

10 几里 地.遇到刮风、下雨、下雪时路不好走,经常摔跤.二是对老少病残不好照顾,在 食堂吃大锅饭、吃 死 食,花样很少.家里来了亲戚、朋友没法招待.家里没法做 饭,外边没有饭店,有人说,吃食堂以后亲戚都断了.三是人力、物力造成极大的 浪费.群众在自己家里吃饭,家里老人、有小孩的妇女就能做饭,根本不用占劳动 力.办食堂以后,每个食堂都有

10 来个管理人员和炊事员,每个村食堂的炊管人 员就有几十人,而且都是好劳力.四是造成了严重的平调.每个村的食堂在村里都 是最大的院,最好的房子,食堂选在谁家,房主就要搬家,对房主没有一点补偿. 五是社员养猪受到了影响,过去社员自己做饭,剩饭剩菜、泔水可以喂猪,每家每 年都养

一、两头猪.吃食堂以后,社员个人养猪明显减少.另外,办食堂也助长了 一部分干部的强迫命令作风, 少数村把饭送到工地、 田间, 不出工的劳力不准吃饭.

1961 年下半年,中央、市委、县委经过调查,对食堂的态度有了转变. 强调食堂要自愿参加,不把食堂作为政治问题.明确吃不吃食堂都是拥护社会 主义.这样,有些群众退出了食堂,但不少人心有余悸,怕政策变,怕以后挨 整,不敢退.也有的是劳动力留在食堂,老人小孩退出.也有的是党员、干部 留在食堂,群众退出.直到

1962 年农民食堂才全部解散. 大炼钢铁

1958 年中央提出大炼钢铁, 超英赶美 的号召以后, 全国开展起大炼钢铁的 群众运动.公社成立后,马上抽调了近百名劳动力,由管工业的书记、工业部 长亲自挂帅,在岳各庄乡的二龙岗村建起了炼铁厂,建起了小高炉.当时困难 很多,没有原料,没有设备,没有技术,连电也没有.就买来了发电机,昼夜 三班倒,到外地买原料,学技术,到各村收废铜烂铁,就连社员家做饭的锅和 箱柜上的 合叶 也收了不少.虽然炼出了铁,但质量很差,根本无法用.到1959 年初,被迫停产,实在是劳民伤财,得不偿失.但当时的口号是 只算政治账, 不算经济账. 大搞军事化 公社化以后,很多地方提出了组织军事化,行动战斗化,生活集体化.打 破原来的生产队、组的形式,把劳动力按军队的营、连、排、班建制.男女分 组集中吃住,一家人要到几个地方去住,每天早晨要集中进行操练.搞得比较 突出的是赵各庄管理区的郑庄村,公社曾在这个村开过现场会.但具体问题很 多,也太脱离群众了,大部分村没有执行. 生产上的瞎指挥 公社化期间,瞎指挥现象相当普遍,相当严重.生产计划、管理措施等, 都由公社、管理区领导决定,大队、生产队的领导什么权力也没有,只是带领 社员干活.推广生产技术,不是因地制宜、实事求是,而是领导说了算.我印 象最深的有两个问题.一个是公社的丰产方实验田,另一个是五侯管理区的种 植区域化. 公社的 丰产方 ,就是为了创高产、放卫星.公社将南尚乐、北尚乐、惠南 庄几个村连片的

1000 亩地作为高产试验田,所以又叫 千亩方 .由公社派人领 导,从各村抽调几十名干部和劳动力,单独核算.1958 年种麦时,违背自然规 律,想出了不少新招.深翻土地

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