PDF《立法会》

立法会 Legislative Council 立法会 CB(2)1741/16-17 号文件 档号: CB2/PL/FE 食物安全及环境o生事务委员会 向立法会提交的报告目的本报告旨在汇报食物安全及环境o生事务委员会( 事务委员会 )在2016-2017 年度立法会会期内的工作,并会根兑槭鹿嬖颉返77(14)条 的规定,於2017 年7月5日的立法会 会议席上提交议员省览.

事务委员会2. 立法会藉於

1998 年7月8日通过、并於

2000 年12 月20 日、2002 年10 月9日、2007 年7月11 日和

2008 年7月2日修订的决议,成立事务委员会,目的是监察及研究与食物安全、环境o生及渔农事宜有关的政府政策及公众关注的事项.事务委员会的职权围载於附 录I. 3. 事务委员会由

43 名委员组成.黄碧云议员及刘国煲 员分别获选为事务委员会正副主席.事务委员会的委员名单载於附 录II. 主要工作食物安全及供应 活家禽业的未来路向 4. 政府当局曾就顾问对香港活家禽业未来路向进行研究后所提出的建议徵询事务委员会的意见.委员普遍欢迎顾问提出的建议,即维持活家禽业的现状,认为此举能够保持本地的-2-饮食文化,并减低对行业的影响.部分委员认为,政府当局应制订有利本地活家禽业健康持续发展的短、中、长期计划,例如增加本地家禽农场及零售点 数目,为业界创造商机. 5. 关於供应的来源,部 分委员认为,若 政府当局继续推动 本港家禽饲养业,以应付本地对活家禽的需求,便不必从内地进口活家禽.这些委员认为,此举有助减低本港爆发禽流感的风险,因为即使近年内地偶有禽流感爆发,但本地鸡场都没有爆发禽流感.然而,部分其他委员认为应继续从内地进口活家禽,理由是不少港人仍喜爱食用内地进口的活家禽,因为他们认为内地活家禽的肉质和味道较佳,而且内地活家禽新鲜,价格亦具竞争力.他们促请政府当局就恢复内地活家禽供应的事宜与相关的内地当局跟进. 6. 政府当局表示,根 宋恃芯,并 没有具体证允窘 口活家禽的禽流感风险较本地 活家禽为高.以往约70%的活家禽是进口活家禽,其余来自本地供应.自2014 年在进口活鸡中 发现禽流感后,内地有关部门已加强对注册农场的防控措施.虽然香港政府并无禁止内地活家禽进口,但自

2016 年2月起,再没有内地活鸡输入本港.本至私,现时的供应情况主要是内地农场方面的商业决定.当局会继续就活家禽供应与相关的内地当局联络. 7. 有委员认为,由於长沙湾临时家禽批发市场 ( 长沙湾批 发市场 )邻近人口密集的地区,附 近居民一直对公众健康的问题 表示关注,政府应尽快搬迁长沙湾批发市场.然而,部分其他委员对把批发市场迁往虎地坳的顾问建议表示有所保留,因为虎地坳远离市中心,而且交通不便,可能对活家禽业和活家禽供应链造成影响.政府当局表示,当局会先谘询各持份者,包括活家禽业经营者、相关区议 会及立法会,才决定未来路向. 8. 政府当局在

2017 年6月告知事务委员会,经审慎考虑 在公众谘询期间就顾问建议收集所得的意见后,政府同意大方向为维持现状,即继续可在零售层面销售活家禽,以及无须禁止内地活家禽进口.委员对政府的立场虽表示理解,但他们关注到政府当局会如何推行改善措施(即 在零售点加强人鸡分隔的措施和搬迁长沙湾批发市场). 政府当局表示,当局将会邀请业界参与研究不同方案, 令所制订的方案实际可行. -