PDF《广东外语外贸大学明厨亮灶视频监控系 统建设及相关服务采购...》

2) 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

3) 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

4) 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

5) 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

6) 法律、行政法规规定的其他条件. 2. 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注 册的法人,投标时提交有效的企业法人营业执照(或事业法人登记证) 副本复印件. 3. 已登记报名并获取本项目采购文件. 4. 本项目不接受联合体投标.

二、 项目说明及总体要求: 1. 投标人必须对项目内全部内容进行投标,不允许只对其中部分内容进行 投标. 2. 本招标文件在技术要求中指出的工艺、材料、设备,参照的商标、示例 图或品牌仅作为说明并没有限制性,如出现了则默认添加 或相当于 字样,投标人可以在其提供的文件资料中选用替代标准,但这些替代标 准要优于或相当于技术规格中要求的标准.若其标准在需求书中没有规 定,投标人应说明所用的标准.如果实际使用的标准有不同,必须对用 于替代的标准、规范与本招标文件选用标准、规范之间的明显差异点作 出说明,并提交推荐标准或实施规范的中文版. 3. 号条款为本项目招标文件规定的实质性条款,也是评标委员会评 广东外语外贸大学明厨亮灶视频监控系统建设及相关服务采购项目的招标文件 项目编号 0835-1601327N4301 -7- http://www.gdbidding.com 审时的重要参考指标,不满足将导致投标无效;

带 条款为重要响 应条款,如不响应将严重影响技术评分. 4. 若投标人的报价低于最高限价 50%以上的(不含 50%) ,投标人必须在投 标文件中对该报价做出成本分析报告, 以证明该投标报价不具有恶性竞 争的嫌疑.

三、 项目概况及项目要求

(一) 项目背景及项目内容 明厨亮灶 项目是国家食品药品监督管理局推行的一项利民工程, 目标是让消费者坐在用餐地点(大厅、包间) ,就可以通过监控屏幕将后厨 的 一举一动 尽收眼底.该项工程通过对关键场所和关键环节的全景展 示,让消费者真切了解每盘菜 背后的故事 , 从而督促餐饮单位加强自律, 主动保障饮食安全. 广东外语外贸大学 明厨亮灶 工程是在食药监主管部门工作要求的 基础上,结合大学实际情况,兼顾我校食品加工安全工作管理的要求,规 划实施的一项系统建设工程.

(二) 规划的监控点位分布情况要求如下: 北校区监控点 一饭堂(天花) 安装点 数量 单位 饭堂往二饭堂

1 台 饭堂侧门

1 台 收货区

1 台 电梯门

1 台 通道

1 台 售卖门(内)

2 台 楼梯

1 台 烤房

1 台 点心房通道

1 台 办公门门口

1 台 点心操作间

1 台 切菜间

1 台 原材料仓

1 台 炒菜间

1 台 洗菜间(里--外)

1 台 广东外语外贸大学明厨亮灶视频监控系统建设及相关服务采购项目的招标文件 项目编号 0835-1601327N4301 -8- http://www.gdbidding.com 肉加工(里--外)

1 台 消毒间(里--外)

1 台 洗碗间(对门口)

1 台 大厅

3 个大门

3 台 正门入口

1 台 二饭堂 安装点 数量 单位 门口

1 台 门口预留

1 台 仓库

1 台 粗加工门

1 台 厨房

1 台 冰库

1 台 后门

1 台 配料仓

1 台 烹熟调间

1 台 售卖间内

3 台 洗碗间