PDF《四合院遍布城乡的民居》

人民体育的场馆, 是载体 的功臣和见证人. 改革开放以 来,被城区老少昵称的 南操场 经过2013年半年的彻底改 建, 金秋时节旧貌又换了新颜, 现在已建成为现代化的体育运 动场. 犹 犹记 记儿 儿时 时烧 烧火 火事 事 徐君豪 每次下厨房做饭, 打开灶 火的时候, 总会想起小时候烧 火的事情来. 小时候, 家在农村, 一件简 陋的碗柜, 一口大锅, 外加一方 泥土抹成的灶台便是厨房了. 母亲每次做饭, 就唤我烧火. 那 时候, 烧火的燃料一般有两种, 一是庄稼的秸秆, 再就是山草. 庄稼秸秆用小麦、 玉米的多, 花生、 地瓜等作物是不舍得烧的, 大雪封门的冬天里, 那是喂养 牲畜的好饲料. 山草是每年秋 天的时候, 到山里去打的柴草 之类的东西, 山草很耐烧, 火力 也比较旺, 是农家人最好的燃 料. 心情好的时候, 烧火是一 件很有意思的事情, 可以一边 烧火一边烤一些食物吃, 比如 花生、 红薯, 嫩嫩的知了猴、 肥 肥的豆虫、 籽满肚圆的蚂蚱, 有 时还有麻雀或是它的蛋. 想想 吧, 在那个贫穷的年代里, 慢慢 地从草木灰中扒拉出那个烤熟 了的食物, 对一个孩子来说, 是 多么大的惊喜! 吃完了, 嘴边留 着一抹黑黑的炉灰, 也不去管 它, 只管高兴地出去疯跑了, 于 是风中便留下了一丝香喷喷的 味道. 烧山草尤其有趣, 因为会 有很多意外的收获, 一粒风干 了的野酸枣, 一根可以削成弹 弓或者刀剑的树枝, 都会让我 欣喜好一阵子. 但是烧火也是有麻烦的, 有时灶里的火不旺, 于是低头 去使劲地吹, 这个时候火苗会 突然蹿出来, 把头发烧个措手 不及,甚至会殃及眉毛.每每这个时候, 到海便会被母亲剪 得齐刷刷的, 上学的时候便少 不了被同学嘲弄. 烧火烧得久 了, 也慢慢地琢磨出一些规律 来, 比如煮面条的时候需要猛 火来攻;

烙饼的时候则需要一 点一点细细地烧;

还有饭快熟 了的时候要少添柴或者不添, 为的是把灶坑内剩余的柴燃尽.但有时候也不这样,外面有伙伴叫着去玩, 母亲却要烙 饼,喊我烧火,于是便故意一把猛火烧进去,饼糊了大半,母亲便会心疼地大骂着把我赶走. 烧火必须得用烧火棍, 烧 火棍的用处颇多, 添加柴禾, 整 理炉灶, 从火中扒出烤熟的食 物. 不仅如此, 它还是母亲最拿 手的 家法 . 每次犯了错误, 母 亲便会抄起烧火棍, 不过总是 恐吓的次数比较多, 只有一次, 结结实实地挨了一顿打. 那是 刚上学的时候, 不喜欢上课, 于 是偷偷地跑出去玩, 不巧遇到 了母亲, 母亲拽着耳朵拖回家, 抄起烧火棍狠狠地打了一顿. 母亲不懂什么教育的方法, 但 是有了这深刻的教训, 从此我 再也没敢旷课过, 学习也开始 上了道. 后来读了一些古代通 俗小说, 知道了杨排风善使一 根烧火棍做武器, 由于武器奇 特, 杀法独特, 竟也屡获奇功. 虽然母亲的 棍法 相比起来差 了很多, 但现在想来, 却充满了 浓浓的母爱和望子成龙的殷切 希望. 车汝格 谭洪文 口述 车汝福 整理 求雨女神是木制, 装扮五官 端正, 古冠肃然, 形貌慈善, 栩栩 如生. 清顺治年间, 有一年夏天下 涝雨, 发大水. 栖霞蒿山定居的求 雨女神庙, 不幸被大水冲塌, 沿着 深沟流入滔滔大河里, 直流而下. 凡是经过的村庄, 人们都能听到 从河里传来一个女人的呼救声. 据老人传说: 当时经某村时, 一矮 个村民因心术不正, 见一女人在 浩流中拼命呼救. 当他打捞上一 看是一个木制女老爷, 气愤地又 随手推进湍湍大河里流走了. 求 雨女神没有得到好心人的搭救, 又继续沿着洪水流入福山境内车 家河坝前, 站在河边看光景一村 民, 忽然听到河里有女人的救命 声. 他定神一看, 一个女人在浪涛 里挣扎, 于是, 不由分说, 奋不顾 身地跳进河里把她救上岸一瞧, 原来是蒿山庙里曾见过这尊求雨 女神. 在惊疑中, 他好像接到神的 感悟. 于是, 他小心翼翼地将求雨 女神搬进村里, 找到心地善良的 老村长叙说搭救求雨女神的经过. 老村长二话没说, 当即决定, 将求雨女神安置在村祠堂里与老 祖宗并列供奉, 并按规矩, 逢年过 节, 摆设贡品, 磕头烧香, 祈求平 安. 那时, 老人都传说求雨女神 是保护一方黎民百姓, 风调雨顺、 五谷丰登的一尊吉祥女神. 还别 说, 转过年夏天, 当地遇到特大旱 情, 田间玉米叶都枯萎了, 村民们 心急如焚, 若再不下雨, 百姓可咋 过啊! 老村长愁得更是日夜不眠, 决定试一试求雨女神是否显灵. 于是, 老村长组织几个男劳 力, 抬着求雨女神去蒿山庙旧址 膜拜神祖后, 返回村临时搭起一 座空台, 上有一木制大神龛, 让求 雨女神端坐在龛内四方形底座莲 花托上. 神台前, 放一张条桌子, 摆上供品, 桌中心安放一生铁铸 大香炉, 点燃三炷大香. 把山后寺 庙主持法师和他三位徒弟请来念 经, 再将全村老少爷们召集跪拜 求雨女神显灵. 说也怪事, 一个晴 空万里的天气, 到午辰时, 小山村 的上空忽然飘来一层黑云, 一眨 眼, 闪电划破长空, 留声震耳, 暴 雨如注. 跪在地上的村民都被大 雨淋透了衣服, 人们兴奋不已. 慈善的老村长担心大雨淋坏 求雨女神, 把自己身上的衣服脱下 披在求雨女神身上, 随之让几个男 劳力将她抬走. 大雨足足下了两个 小时, 旱情解除, 村民得救了. 可令 人惊奇的是方圆五里地之内有大 雨, 其他地方仍是一片旱情. 这一 情景早就在当地传开了, 甚至十几 里地以外都晓得, 就连福山县令也 被惊动, 且亲临村里视察, 不时地 称道: 怪也, 神也! 由此而言, 这份神奇的降雨, 有人说: 伏天里, 局部降雨是常 有的事儿, 凑巧罢了! 也有人说: 是老和尚念经的功劳而已! 还 有人说: 是天时地利人和的自然 作用. 为此, 这尊求雨女神的传 奇一直诩谈至今. 据老人传说: 求 过几次下雨都挺灵, 一有旱情, 邻村人都盼车家村求雨跟着沾沾光. 芝罘挽歌 【城区变迁】 【往事如烟】 行走烟台 是本报针对烟台(含各县市区) 本土文化、 风土 人情推出的专版报道. 如果你生 活在烟台, 对烟台的历史文化有 独到见解, 或者与烟台的某些人 或事儿结下不解之缘, 都欢迎提 供新闻线索或投稿, 来稿请注明 作者姓名、 地址、 联系电话, 稿件 一经采用, 稿费从优. 新闻热线: