编辑: 没心没肺DR 2019-07-03

1 土壤

1 .

1 改变土壤化学性质 对土壤化学性质的影响研究结果较为一致, 即通 过鸡的排泄作用可增加土壤速效氮、 速效磷、 速效钾、 全氮、 全磷、 有机质、 碱解氮、 水解氮的含量, 从而增加 土壤肥力[

1 -

3 ] . 牧鸡密度影响土壤养分.一些研究发现, 土壤碱 解氮、 有效磷、 速效钾[

1 ] 、 有机质、 全氮、 全磷和全钾 含量均随鸡密度的增加而增大.其他研究则发现, 中 低密度养鸡可增加土壤总碳、 有机碳含量, 而高密度 养鸡可减少土壤总碳和有机碳含量.鸡舍附近随放 牧强度的增加, 速效钾、 速效磷含量下降, 但适度放牧 可增加土壤的有机质含量[

4 ] . 林鸡复合对土壤酸碱度的影响可能依赖于土壤 酸碱度的背景值.土壤为酸性的, 林鸡复合会增加其 p H值[

2 ,

4 ] ;

土壤为碱性的, 则会减小其 p H值[

5 ] . 林鸡复合还影响土壤碳汇功能.柑橘林土壤有 机碳含量、 微生物碳含量及其在有机碳中的比例、 水 溶性有机碳含量及其在有机碳中的比例、 活性有机碳 含量及其在有机碳中的比例和稳定态碳含量均为柑 橘林下养鸡地高于未养鸡地, 且均随养鸡密度的增加 而增加;

有机碳储量和碳截留量均随养鸡密度的增加 而增加, 养鸡密度的增加有利于土壤有机碳及其组分 含量的增加, 土壤碳库指数、 碳库活度、 活度指数和碳 ・

1 ・

2 0

1 6 (

1 1下) : 1-

4 库管理指数均为柑橘林下养鸡地高于未养鸡地, 且均 随养鸡密度的增加而增加.通过发展林下养殖及适 宜的养 鸡密度设置能提高土壤肥力和土壤碳汇功能[

1 ] .

1 .

2 改变土壤物理性质 一些研究结果 表明, 林鸡复合可减小土壤容重[

1 ] , 增加孔隙度、 非毛细管孔隙度与毛细管孔隙度 的比例, 可提高土壤含水量, 改善土壤表层的物理性 质.柑橘林养鸡土壤粘粒、 自然含水率增加, 且均随 养鸡密度的增加而增加, 土壤容重随养鸡群密度的增 加而降低[

1 ] .另外一些研究结果则发现, 林鸡复合 可增加土壤容重, 减少土壤非毛管孔隙度、 毛管孔隙 度和总孔隙度, 且这种增加或减少的量均随鸡群密度 的增加而增大.八角林养鸡可降低自然含水量、 最大 持水量、 毛管持水量、 非毛管持水量和田间持水量, 增 加容重, 减少土壤非毛管孔隙度、 毛管孔隙度和总孔 隙度[

2 ] . 林鸡复合可明显改变土壤颗粒组成, 进而影响土 壤质地.林鸡复合可显著降低

0 .

0 5m m颗粒含量 比例( P<

0 .

0 5 ) , 显著增加

0 .

0 2m m 、<

0 .

0 1m m 和0.005m m 颗粒含量比例(P

0 .

0 5 ) ;

菊苣草地放养鸡的胸肌 和腿肌粗蛋白、 肌苷酸、 磷、 总氨基酸、 必需氨基酸含 量均高于清耕地散养鸡, 粗脂肪含量低于清耕地散养 鸡, 表明在减少

1 5 %日精料补饲量情况下, 菊苣草地 放养鸡的料重比较清耕地散养鸡显 著降低(P<

0 .

0 5 ) [

1 4 ] , 也表明林间长草优于无草.油茶园散养方 式使鸡获得更好的体型外观、 肉品风味和更强的生命 力, 但在生长性能和屠宰性能方面不如半舍饲和笼 养.林下散养鸡产蛋率极显著降低( P<

0 .

0 1 ) , 蛋黄 颜色极显著提高( P<

0 .

0 1 ) , 哈氏单位显著提高( P<

0 .

0 5 ) , 蛋壳强度极显著降低( P<

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