PDF《虾 稻田高效生态养殖技术》

《水产养殖》

2011 年第

08 期 不在的, 因此防病的意识还是不能放松的.

在每年 的疾病高发季节可以提前使用药物进行预防, 一般 是先用一次杀虫药, 隔日再用一次消毒药物, 在疾 病高发季节提前使用药物预防可以起到事半功倍 的作用, 但所用的药物一定要选择 "高效、 低毒" 符 合国家标准的药物.最好到当地的水产专业技术部 门购药, 并在专业人员的指导下使用, 这样可以确 保水产品的品质不会受到所用药物的影响. (收稿日期: 2011-03-14 ) ! ! ! ! 小!!!!龙!!!!虾稻田高效生态养殖技术 熊良伟 (江苏畜牧兽医职业技术学院, 江苏 泰州

225300 ) 淡水小龙虾是一种经济价值很高的虾类, 目前, 国内养殖前景广阔.在稻田中养殖小龙虾把原 有种植业与养殖业有机结合起来, 充分利用人工营 造的生态系统, 使其发挥各自的作用.小龙虾能清 除稻田中的杂草, 吃掉害虫, 排泄物及残饵供水稻 生长利用, 而水稻又为小龙虾生长提供丰富的天然 饵料和良好的栖息环境, 互惠互利.笔者在实践中 每667 m2 可收获优质大米

180 kg、大规格小龙虾

150 kg, 均纯收入

4 000 元/667 m2 以上, 值得推广. 现将小龙虾稻田高效生态养殖技术简述如下.

1 稻田的选择与改造 1.1 稻田选择 稻田要求进排水自由, 不受旱灾、 洪灾影响, 土 壤肥沃、 保水性能好, 阳光充足, 水源充足, 水质清 新无污染, 理化指标符合渔业水质标准.稻田面积 0.4 hm2 以上. 1.2 稻田改造 在稻田四周建主埂,主埂要求顶宽

2 m 以上, 高1~1.5 m, 坡比为

1 ∶ 2~1 ∶ 3.对于面积较大的稻 田, 要将其分成面积为 0.25 hm2 左右单位田块.为 保证有足够的地方供小龙虾掘穴栖息, 同时也方便 进排水, 可在田块中间构筑池埂, 所筑池埂, 仅一端 与主埂相连, 便与养殖过程中管理工作的开展. 在距主埂和池埂内侧

1 m 左右处沿埂周围挖 一条宽 4~7 m、 深1.2 m 的环形虾沟, 虾沟从进水端 与出水端有一定的倾斜, 这样, 池塘进水时整个池 水沿虾沟方向流动, 水体交换效果好, 也便于开展 干池收虾工作.经过改造后的稻田池埂、 虾沟、 水稻 种植区面积比一般为

1 ∶

2 ∶ 7.进排水口安排在稻 田相对两角的主埂上, 进排水口要设拦虾网, 避免 逃虾.

2 养殖前准备工作 2.1 搭建防逃设施 养殖期间为了有效防止小龙虾逃逸, 在主埂上 还要搭建防逃设施.防逃设施一般选用较厚的加强 塑料薄膜,首先在主埂内侧距埂斜面 0.5 m 处挖一 条深

20 cm 左右的沟, 再将加强塑料薄膜的一端埋 入沟内, 用土压紧夯实, 最后用竹箔或小木棍将加 强塑料薄膜垂直支撑起来并固定好, 保证塑料薄膜 高出埂面 40~50 cm. 2.2 虾沟消毒 消毒时虾沟内留水 0.2 m 左右,对于新建池塘 宜选用生石灰消毒,杀灭水体中的野杂鱼和病原 菌, 减少养殖期间病害的发生.若池塘中有亲虾采 用巴豆或茶籽饼消毒, 杀死水体中的野杂鱼. 2.3 施肥 每667 m2 水体施经过充分发酵的猪粪、 鸡粪等 有机肥

400 kg. 2.4 种草、 投螺 在虾沟内种植一些水草, 如伊乐藻、 苦草和水 花生等,水草要占水面的 1/3 以上.早春每

667 m2 投放

50 kg 螺蛳, 起到净化水质的作用.

3 苗种投放 根据苗种规格不同, 投放时间和数量存在一定 差异. 投放规格为

140 只/kg 左右虾苗, 每667 m2 可 投放