PDF《这些吃法让果蔬营养流失》

编辑： 匕趟臃39 2019-07-06
如果火力太小、 炒菜 时间过长， 食材中大量的营养素， 如维生 素C、 花青素、 叶绿素等就会随汁液流 走。 因此， 建议在油冒烟前菜就下锅， 而且 可以用急火快炒的方式， 缩短...
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