PDF《2015 年03 月04 日版 （第10 周）》

2015 年03 月04 日版 (第10 周)

4 第一百九十三刊2017 年05 月05 日2017 年05 月05 日版 (第18 周) 目录Contents 关注我们

1 ? GB 2763-2016 等国内外最新农残法规及农残分析指导文件解读 培训即将开讲.

1 ? 食品接触材料新国标来了!5 聚焦国内

6 ? 总局关于

4 批次食品不合格情况的通告

6 国际风云

7 ? 世贸组织采纳欧盟进口禽肉产品关税配额管理政策.7 ? 欧盟或将批准草甘膦续登

15 年.7 ? 美国:2016 年弯曲杆菌等引发的食源性疾病最多.8 法规标准

8 ? 韩国将加强食品中重金属铅、镉的安全管理

8 ? 日本发布出口到日本的生奶等制品的动物卫生要求.9 ? 美国修订新型杀线虫剂 Tioxazafen 的最大残留限量

10 预警通报

11 ? 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2017 年第

17 周)11 ?

2017 年4月美国 FDA 自动扣留我国食品情况(4 月汇总)11 ?

2017 年4月中国出口韩国食品违反情况(4 月27 日更新)12 ?

2017 年4月加拿大 CFIA 强制检查清单内的中国水产品信息(4 月汇总)17

2017 年05 月05 日版 (第18 周) 关注我们 ? GB 2763-2016等国内外最新农残法规及农残分析指导文件解读 培训即将开讲 课程背景 依据欧盟发布的 食品饲料中农残分析的质量控制和方法确认的指导文件 SANTE/11945/2015 ,诺安实力可将在本次培训中,结合实验室 的实践运行经验,对该指导文件进行详细解读.

2016 年12 月18 日正式发布的《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》将于

2017 年6月18 日正式实施.新标准与 旧标准相比发生了哪些变化?企业该如何积极应对新标准的变化?诺安实力可将在此次培训中为大家进行详细解读.更有欧、美、日等各国农 残法规体系及最新限量变更查询方法介绍. 本期培训,将由梅里埃营养科学集团中国区实验室运营总监 Dr. Fu 付萌博士和实验室开发分析师 Candy Jiao 焦杰颖联袂开讲:付萌博士 拥有德国奥尔登堡大学化学博士学位,在食品残留检测方面尤其是农残检测方面积累了多年的实践经验;

而焦老师除了拥有丰富的食品检测行 业从业经验外,更是熟悉各国农残检测技术,精通国内外农残的相关法规和限量标准,具有丰富的授课经验.强强联手,倾情授课,席位有限, 欲报从速~ 讲师背景 付萌博士 Dr. Fu:德国奥尔登堡大学化学博士,在第三方食品检测实验室从业近

14 年.在实验室管理,食品残留检测方面尤其是农残检 测方面积累了很多年的实践经验.具有丰富的培训授课经验,擅长与学员互动,以期获得最佳的培训效果. 焦杰颖 Candy Jiao:中国海洋大学药物化学研究方向硕士,拥有近

8 年第三方食品检测行业的工作经验,熟悉食品残留检测技术尤其是 在农残检测方面积累了多年的实践经验;

了解国内外农残的相关法规和限量标准,并具丰富的培训授课经验.

2017 年05 月05 日版 (第18 周) 培训安排

05 月25 日09:00 ~ 17:00 结合实验室的实际运行经验,对欧盟农残分析指导文件进行详细解读 提纲按实验室流程涉及如下八个方面: 1. 取样、运输、储存 2. 样品制备、提取、净化 3. 样品的分析,定量方式的选择 4. 结果的确认 5. 结果的报告 6. 标准品的管理 7. 方法的确认 8. 污染与干扰

05 月26 日09:00 ~ 17:00

一、分别对中国、日本、欧盟和美国的农残法规进行介绍,重点讲解如何进行限量查询及限量变更查询 (如果对其它国家或地区的农残法规有需 求,请尽早通知反馈以便准备) 1. 中国农残法规 1.1 国内 GB 2763-2016 1.2 香港 食物中残余除害剂规管方案