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第四章 供应链管理环境下的物流 * 学习目标 了解供应链管理的概念和基本原理,认识物流与供应链的关系和特点,学会进行供应链分析,进行基于产品的供应链设计;

掌握供应链合作伙伴选择、组织结构以及供应链运作方式等基本知识;

重点学习快速反应QR、有效客户反应ECR、电子订货系统EOS以及企业资源计划ERP等物流在供应链管理中的实施方式.

* 3.1物流与供应链 一. 供应链的概念 早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程,它是指把从企业外部采购的原材料和零部件,通过生产转换和销售等活动,再传递到零售商和用户的一个过程.传统的供应链概念局限于企业的内部操作层上,注重企业自身的资源利用.后来供应链的概念注意了与其他企业的联系,注意了供应链的外部环境,认为它应是一个 通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品,再到最终用户的转换过程 ,这是更大范围、更为系统的概念. * 而到了最近,供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系,如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系,与用户、用户的用户及一切后向的关系.此时对供应链的认识形成了一个网链的概念,像丰田、耐克、尼桑、麦当劳和苹果等公司的供应链管理都从网链的角度来实施,同时强调供应链的战略伙伴关系问题.认为供应链中战略伙伴关系是很重要的,通过建立战略伙伴关系,可以与重要的供应商和用户更有效地开展工作. * 2001年,中国发布实施的《物流术语》国家标准(GB/T18354-2001)对供应链的定义是: 生产及流通过程中,涉及将产品更新换代或服务提供给最终客户的上游或下游企业,所形成的网络结构 .美国物流管理协会的概念:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的网链结构和模式. * 事实说明 例如,美国福特汽车公司在推出新车Festiva时,就是采取新车在美国设计,在日本的马自达生产发动机,由韩国的制造厂生产其他零件和装配,最后再运往美国和世界市场上销售.制造商这样做的目的显然是追求低成本、高质量,最终目的是提高自己的竞争能力.Festiva从设计、制造、运输、销售,采用的就是 横向一体化 的全球制造战略.整个汽车的生产过程,从设计、制造直到销售,都是由制造商在全球范围内选择最优秀的企业,形成了一个企业群体. * 这就是供应链 在体制上,这个群体组成了一个主体企业的利益共同体;

在运行形式上,构成了一条从供应商、制造商、分销商到最终用户的物流和信息流网络.由于这一庞大网络上的相邻节点(企业)都是一种供应与需求的关系,因此称之为供应链.为了使加盟供应链的企业都能受益,并且要使每个企业都有比竞争对手更强的竞争实力,就必须加强对供应链的构成及运作研究,由此形成了供应链管理(Supply Chain Management, SCM)这一新的经营与运作模式 * 供应商的供应商 用户的用户 供应商 用户 核心企业 物流或/和服务流 资金流 双向的信息流 *

二、供应链的结构

1、现代供应链的结构特点 n顾客需求拉动的网链结构n高度一体化提供产品和服务的增值过程 n每个节点代表一个经济实体以及供需的两个方面n围绕核心企业n物流、信息流和资金流三种表现形态 * 2.供应链的三种形态及其管理目标 n物流是指从供应商的供应商到客户的客户中的一切实物流动,是物理形态. 其管理目标在于缩短物的在途时间、实现零库存、及时供货和保持供应链的连续和稳定. n信息流是指整个供应链上信息的流动,包括了供需信息、管理信息 ,是虚拟形态. 其管理目标在于及时传递需求和供给信息,提供准确的管理信息,使供应链成员都能得到实时信息,以形成统一的计划与执行.n资金流是指伴随着商品买卖交易活动的发生和商品所有权的转移,资金在整个供应链上企业间的流动过程.它可以是物理形态也可以是虚拟形态. 其管理目标在于使供应链成员都尽量减少成本使顾客满意,并且提高企业资金的流动率 . *