PPT《第2课时 化学变化的基本特征》

第2课时 化学变化的基本特征 考点聚焦 考点1 物理变化和化学变化 木柴燃烧,铁生锈等 水结成冰,石蜡熔化等 举例 构成物质的分子发生改变 构成物质的分子不变 微观区别 一般有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象 一般只发生形状或状态变化 现象区别 产生了新物质 不产生新物质 根本区别 指生成了________的变化 指没有________生成的变化 概念 化学变化 物理变化 新物质 新物质 [注意] ①不能根据现象来判断物理变化和化学变化.

例如,电灯通电时发光、放热,是物理变化.②爆炸不一定都是化学变化.例如,锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化. 1.物理性质:指物质不需要发生________变化就表现出来的性质.如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、挥发性、延展性等.2.化学性质:指物质在________变化中表现出来的性质.如可燃性、氧化性、稳定性、还原性、酸碱性、助燃性等.3.物质性质与物质变化的关系 物质的性质 物质的变化 决定 反映 考点2 物理性质和化学性质 化学 化学 [点拨] 性质在描述时一般有"能""会""可以"等字眼,而变化在描述上没有上述字眼.这种差异可以帮助我们区分性质与变化.例如"硫能在空气中燃烧"是化学性质,"水在受热时能变成水蒸气"是物理性质,而"硫在空气中燃烧"是化学变化,"水在受热时变成水蒸气"是物理变化. 第2课时 例1 [2012・ 北京中考] 下列变化中,属于化学变化的是( )A. 蜡烛燃烧 B. 冰雪融化C. 香水挥发 D. 干冰升华 [解析] 蜡烛燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水生成,属于化学变化.冰雪融化、香水挥发、干冰升华的过程只是状态发生改变,没有新物质生成,都属于物理变化. A 变式题 [2012・房山一模] 下列变化中,属于物理变化的是( )A. 苹果腐烂 B. 榨取果汁C. 面包发霉 D. 菜刀生锈 [解析] 选项A和C都是缓慢氧化,有新物质生成;

选项D是铁与氧气和水共同作用生成铁锈,也有新物质生成;

只有选项B不需要通过化学变化表现,属于物理变化. B [方法点拨] 是否产生了新物质,这是判断物理变化与化学变化的唯一根据.解题时要避免被题中描述的一些现象所迷惑,注意对变化本质的分析. 例2 [2012・ 北京中考] 下列物质的用途中,利用其物理性质的是( )A. 氧气用于切割金属B. 干冰用于人工降雨C. 铁粉用作食品保鲜吸氧剂D. 小苏打用于治疗胃酸过多 B [解析] A项氧气用于切割金属,是利用了氧气能支持燃烧的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故错误.B项干冰用于人工降雨,是利用了干冰升华时吸热的性质,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故正确.C项铁粉用作食品保鲜吸氧剂,是利用铁能与氧气、水分反应生成铁锈的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故错误.D项小苏打用于治疗胃酸过多,是利用了碳酸氢钠能与酸反应的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故错误. 变式题 [2011・济宁] 下列物质的用途与其化学性质相关的是( )A.用金属汞作温度计中的液体B.用液氮除去面部的小瘤、痣C.用二氧化碳作温室气体肥料D.用大理石作装饰材料 C [解析] 用金属汞作温度计中的液体,是利用汞的热胀冷缩性质;

用液氮除去面部的小瘤、痣,是利用液氮能产生低温冷冻的效果;

用大理石作装饰材料是利用其美丽的外观,这些均属于物质的物理性质;

用二氧化碳作温室气体肥料是利用二氧化碳参与植物的光合作用,以提高农作物产量,发生了化学变化,利用的是其化学性质. [方法点拨] 物质的性质与用途关系非常密切.性质决定用途,根据用途来判断物质的性质时,关键是看用途中是否含有化学变化,不含化学变化,即利用的是物理性质;

含化学变化,利用的是化学性质.