DOC《餐饮食品监督抽检产品合格信息》

餐饮食品监督抽检产品合格信息 本次抽检的餐饮食品包括发酵面制品(自制),油炸面制品(自制),酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制),肉冻、皮冻(自制),火锅调味料(底料、蘸料)(自制),热加工糕点面包(自制),生湿面制品(自制)和米粉制品(自制).

抽检依据是GB 2760―2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762―2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762―2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099―2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、《卫生部、国家食品药品监督管理总局2012年第10号公告》、《食品整顿办〔2008〕3号》等标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目包括铬等污染物,罂粟碱等非食用物质,山梨酸等食品添加剂,酸价等理化指标等28个指标. 产品合格信息见附表. 附表 产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 样品名称 规格型号 生产日期/批号

1 / / 鄯善县蜀湘源酒店 新疆 花卷 餐饮 发酵面制品 2017―09―08

2 / / 昌吉市东升鸿福大饭店 新疆 馍馍(自制) / 2017―09―06

3 / / 昌吉市和盛祥饭店 新疆 花卷(自制) / 2017―09―10

4 / / 昌吉市丝路之星大酒店 新疆 花卷(自制) / 2017―09―12

5 / / 天山区幸福南路四十九丸子汤店 新疆 油塔子(自制) / 2017―09―15

6 / / 乌鲁木齐市米东区尕哈子餐饮 新疆 花卷(自制) / 2017―09―19

7 / / 乌鲁木齐市米东区溢德迎中餐厅 新疆 馒头(自制) 餐饮食品 发酵面制品(自制) 2017―09―18

8 / / 乌鲁木齐市米东区溢德迎中餐厅 新疆 荷叶饼(自制) / 2017―09―18

9 / / 吉木萨尔县城镇庭湘味汉餐店 新疆 酸菜肉包子 / 2017―09―21

10 / / 吉木萨尔县城镇江南鲜肉包店 新疆 大肉包 / 2017―09―21

11 / / 阜康市新江风味城碧琳城店 新疆 红糖锅盔 / 2017―09―22

12 / / 乌鲁木齐市米东区味佳香溢源丸子汤 新疆 油塔子(自制) / 2017―09―27

13 / / 天山区天池路汗腾格里快餐店 新疆 油塔子(自制) / 2017―10―02

14 / / 天山区天池路帕珂伊紫美食餐厅 新疆 油塔子(自制) / 2017―10―02

15 / / 新疆突玛丽斯大饭店 新疆 油塔子 / 2017―10―04

16 / / 克拉玛依区伊民香牛肉面馆 新疆 韭菜牛肉包(自制) / 2017―09―14

17 / / 哈巴河县一日三餐餐厅 新疆 牛肉洋葱包子(自制) / 2017―09―16

18 / / 喀什市渝和麻麻鱼府 新疆 油炸馒头 / 2017―09―13

19 / / 喀什市渝和麻麻鱼府 新疆 南瓜饼 / 2017―09―13

20 / / 新和县金桥牛肉面馆 新疆 油塔子(自制) / 2017―09―17

21 昭苏县小杨馍房 新疆伊犁州昭苏县文化路天马副食品市场 昭苏县小杨馍房 新疆 花卷(自制) 称量销售 2017―09―18

22 / / 克拉玛依区星星酒店吉祥路店 新疆 牛肉大葱包 / 2017―10―16

23 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区尕盼舍餐厅 新疆 油香(自制) / 2017―09―17

24 / / 天山区幸福南路四十九丸子汤店 新疆 油饼(自制) / 2017―09―15

25 / / 吉木萨尔县城镇庭湘味汉餐店 新疆 油香 / 2017―09―21

26 中学一食堂 / 鄯善县第一中学 新疆 油饼 / 2017―10―13

27 / / 吉木萨尔县城镇余隆大饭店 新疆 烫面油饼 / 2017―10―20

28 / / 昌吉市庆源大饭店 新疆 卤牛肉(自制) / 2017―09―10

29 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区老陕人家面馆 新疆 红烧牛肉(自制) / 2017―09―15

30 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区新鼎丰小马哥餐厅 新疆 卤牛肉(自制) / 2017―09―17

31 / / 天山区幸福南路余尚东哨子面馆 新疆 红烧牛肉 / 2017―09―01

32 / / 天山区幸福路琴一心饺子馆 新疆 熟鸡肉(自制) / 2017―09―15

33 / / 乌鲁木齐市米东区溢德迎中餐厅 新疆 卤牛肉(自制) / 2017―09―18

34 / / 吉木萨尔县城镇仁和居湘川菜馆 新疆 卤猪耳朵 / 2017―09―14

35 / / 吉木萨尔县城镇仁和居湘川菜馆 新疆 卤肘子 / 2017―09―14

36 / / 克拉玛依区张二娃川味餐厅二店 新疆 卤牛肉(自制) / 2017―09―09

37 / / 喀什市好食川味园酒家 新疆 卤猪耳 / 2017―09―12

38 / / 喀什市白银老厨房餐厅 新疆 卤猪蹄(自制) / 2017―09―10

39 / / 喀什市白银老厨房餐厅 新疆 卤猪耳朵 / 2017―09―11

40 / / 哈巴河县佰利恒之湘饭馆 新疆 卤牛肉(自制) / 2017―09―13

41 / / 哈巴河县佰利恒之湘饭馆 新疆 卤猪排骨(自制) / 2017―09―14

42 昭苏县巴蜀香卤肉店 新疆伊犁州昭苏县汗腾格里1号 昭苏县巴蜀香卤肉店 新疆 卤猪头肉(自制) 称量销售 2017―09―18

43 昭苏县小吴四川卤肉店 新疆伊犁州昭苏县文化路 昭苏县小吴四川卤肉店 新疆 卤鸭脖(自制) 称量销售 2017―09―18

44 / / 新和县好吃嘴小吃店 新疆 卤鸭脖(自制) / 2017―09―17

45 / / 新和县聚友阁川菜馆 新疆 卤鸡(自制) / 2017―09―17

46 / / 克拉玛依大美油城酒店管理有限责任公司学员餐厅大学城店 新疆 卤牛肉(自制) / 2017―10―14

47 / / 克拉玛依区星星酒店吉祥路店 新疆 酱烧鸭(自制) / 2017―10―16

48 / / 阜康市何永馋私猫卤猪蹄店 新疆 皮冻 / 2017―09―20

49 / / 乌鲁木齐市米东区马氏红烧鹅大盘鸡店 新疆 牛筋冻(自制) / 2017―10―13

50 / / 吉木萨尔县城镇杨记利源食府 新疆 皮冻 / 2017―10―16

51 / / 喀什市白银老厨房餐厅 新疆 皮冻(自制) / 2017―09―12

52 / / 新和县丽萍水饺馆 新疆 皮冻(自制) / 2017―09―18

53 新源县金古城饭店 新疆伊犁州新源县新星大厦(县医院南侧) 新源县金古城饭店 新疆 酸辣牛筋冻 称量销售 2017―09―22

54 / / 克拉玛依区山城江湖菜馆 新疆 皮冻(自制) / 2017―10―16

55 / / 布尔津县勤和居汉餐馆 新疆 皮冻(自制) / 2017―10―18

56 / / 霍城县香吧佬卤肉店 新疆 肉皮冻(自制) 称量销售 2017―10―19

57 / / 鄯善县牛哥牛嫂火锅店 新疆 麻辣火锅底料 / 2017―09―08

58 / / 昌吉市海闾煜虏鸵 新疆 火锅底料(自制) / 2017―09―11

59 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区北家姓转转小火锅小西沟店 新疆 麻辣火锅底料(自制) / 2017―09―15

60 / / 天山区新华南路塞乃木麻辣火锅店 新疆 麻辣火锅底料(自制) / 2017―10―04

61 / / 新疆肯德基有限公司苏州路餐厅 新疆 蛋挞(自制) / 2017―09―19

62 / / 阜康市新江风味城碧琳城店 新疆 手撕饼 / 2017―09―22

63 / / 天山区新华南路美瑟达咖啡店 新疆 巴格拉瓦糕点(自制) / 2017―10―04

64 / / 天山区胜利路新玛利朗快餐店 新疆 蛋挞(自制) / 2017―10―04

65 / / 昌吉市万事顺风饭店 新疆 拉条子面剂子(自制) / 2017―09―12

66 / / 昌吉市丝路之星大酒店 新疆 拉条子面剂子(自制) / 2017―09―13

67 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区尕盼舍餐厅 新疆 生拉条子面剂子(自制) / 2017―09―17

68 / / 天山区幸福南路余尚东哨子面馆 新疆 生切面(自制) / 2017―09―15

69 / / 乌鲁木齐市新市区马福海饭馆 新疆 拉条子面剂子(自制) / 2017―09―17

70 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区思泊湖牛肉面馆 新疆 生牛肉面(自制) / 2017―09―17

71 / / 天山区幸福路琴一心饺子馆 新疆 饺子面皮(自制) / 2017―09―15

72 / / 天山区幸福路琴一心饺子馆 新疆 生宽切面(自制) / 2017―09―15

73 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区谭宝禄牛肉面馆 新疆 生牛肉面(自制) / 2017―09―17

74 / / 阜康市新江风味城碧琳城店 新疆 面剂子 / 2017―09―22

75 / / 阜康市何永馋私猫卤猪蹄店 新疆 生湿面 / 2017―09―22

76 / / 乌鲁木齐市米东区天喜牛肉面馆 新疆 生哨子面(自制) / 2017―09―28

77 / / 乌鲁木齐市米东区天喜牛肉面馆 新疆 生牛肉面面剂子(自制) / 2017―09―28

78 / / 天山区天池路汗腾格里快餐店 新疆 生拉条子面(自制) / 2017―10―02

79 / / 天山区天池路塔极美食馆 新疆 生拉条子面(自制) / 2017―10―02

80 / / 天山区天池路帕珂伊紫美食餐厅 新疆 生拉条子面(自制) / 2017―10―02

81 / / 鄯善县第一中学 新疆 拉条子面(自制) / 2017―10―13

82 / / 鄯善县中心幼儿园 新疆 生湿面 / 2017―10―13

83 / / 吉木萨尔县城伊清香特色土鸡店 新疆 面剂子(生湿面制品自制) / 2017―10―20

84 / / 吉木萨尔县城镇新丹露餐厅 新疆 面剂子(生湿面制品自制) / 2017―10―20

85 / / 克拉玛依区回味香牛肉面馆 新疆 拌面用面剂子(自制) / 2017―09―14

86 / / 克拉玛依区回味香牛肉面馆 新疆 牛肉面用面剂子(自制) / 2017―09―14

87 / / 喀什市城里村外柴火鸡店 新疆 面剂子(自制) / 2017―09―13

88 / / 喀什市福润德贾府菜 新疆 面剂子 / 2017―09―13

89 / / 哈巴河县回味香拌面王餐馆 新疆 拌面用面剂子(自制) / 2017―09―16

90 昭苏县农家切面店 新疆伊犁州昭苏县文化路天马副食品市场 昭苏县农家切面店 新疆 饺子皮(自制) 称量销售 2017―09―18

91 / / 克拉玛依区北园春长福宫烤鸭酒楼 新疆 面剂子(自制) / 2017―10―16

92 / / 克拉玛依大美油城酒店管理有限责任公司学员餐厅大学城店 新疆 拌面用面剂子(自制) / 2017―10―16

93 / / 布尔津县牛大碗快餐店 新疆 拌面用面剂子(自制) / 2017―10―19

94 / / 霍城县艾比迪亚尔餐厅 新疆 拉条子面(自制) 称量销售 2017―10―19

95 / / 昌吉市秦凤艳擀面皮店 新疆 米粉(自制) / 2017―09―13

96 / / 阜康市新江风味城碧琳城店 新疆 糍粑 / 2017―09―22 ........