DOC《天津市市场和质量监督管理委员会》

天津市市场和质量监督管理委员会 天津市市场和质量监督管理委员会 关于印发食品质量监督抽查通报 (2014年第7批)的通知 各区县质监局、滨海新区食品药品监管局及各有关单位: 现将《天津市食品及食品相关产品质量监督抽查通报(2014年第7批)》印发给你们.

请各单位按照《食品安全法》等法律法规及规章要求,依法严格做好后处理工作. 附件:天津市食品及食品相关产品质量监督抽查通报(2014年第7批) 2014年12月19日 (此件主动公开) 天津市食品及食品相关产品质量监督抽查通报 (2014年第7批) 近期,天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市产品质量监督检测技术研究院等食品检测机构对部分获证食品及相关产品生产企业生产的产品开展监督抽查,按照天津市质监局《2014年食品质量监督抽查实施细则》对834批次产品进行抽样检测,检测项目包括食品添加剂、金属污染物、微生物指标、理化指标等涉及人体健康、使用安全及产品关键性能及特征值的项目.检测结果811批次产品合格,实物合格率为97.24%(详见附表

1、附表2). 各区县局要依法对不合格食品生产企业开展后处理工作,并继续加强对食品生产企业的监管,督促企业落实质量安全主体责任,完善质量安全管理体系,确保持续稳定的生产合格食品. 附表1 天津市食品生产企业监督抽查产品质量汇总表(2014年第7批) 序号 产品种类 抽检批次 合格批次 不合格批次 合格率

1 饼干

16 15

1 93.75%

2 蛋制品

6 5

1 83.33%

3 淀粉制品

8 8

0 100.00%

4 豆制品

44 44

0 100.00%

5 食用油、油脂及其制品

39 38

1 97.44%

6 调味品

131 130

1 99.24%

7 肉制品

105 103

2 98.10%

8 乳制品

38 38

0 100.00%

9 膨化食品

17 16

1 94.12%

10 薯类食品

6 6

0 100.00%

11 白酒

43 43

0 100.00%

12 可可制品

1 1

0 100.00%

13 食品用塑料包装、容器、工具等制品

111 111

0 100.00%

14 食品用纸包装、容器、工具等制品

56 56

0 100.00%

15 食品添加剂

85 85

0 100.00%

16 饮料

128 112

16 89.38% 总计

834 811

23 97.24% 附表2 食品及食品相关产品质量监督抽查产品及企业名单 序号 产品名称 规格型号 生产日期/批次 商标 生产企业 是否合格 判定不合格项(标准值/实测值)

1 鸭霸王香膏 1kg/桶2014-8-18 亿香宝 天津市大禾庆记工贸有限公司 合格

2 香粉1号20kg/箱2014-8-26 可美名厨 可美(天津)食品配料有限公司 合格

3 巴西烤肉香精 20kg/袋 拌和型 2014-7-27 哥弟厨房 味滋美(天津)食品配料有限公司 合格

4 鸡肉香膏 20kg/桶2014-8-1 亿品香源 天津一品香源香精香料有限公司 合格

5 鸭膏 1000g/桶2014-8-8 中意美食 天津一鸣香精香料有限公司 合格

6 食品添加剂 咖啡因 25kg/桶2014-7-7 ------ 天津中安药业有限公司 合格

7 食品添加剂 烟酸 25kg/桶2014-7-12 津瑞 天津中瑞药业股份有限公司 合格

8 猪肉粉状香精 1kg/袋2014-8-15 库克瑞 天津佳厨调味品有限公司 合格

9 食品添加剂 糖精钠 500g/袋2014-7-23 卫星牌 天津北方食品有限公司 合格

10 增香粉 1kg/袋 拌和型 2014-8-24 双翼 天津双翼食品配料有限公司 合格

11 食品添加剂 胭脂红85 500g/瓶2014-6-27 天福源 天津多福源实业有限公司 合格

12 食品添加剂 复合膨松剂 泡打粉 225g/袋2014-3-1 禄荣 天津市鸿禄食品有限公司 合格

13 食品添加剂 香甜泡打粉 250g/袋2014-6-28 伊真 天津市北辰区伊真清真调料有限公司 合格

14 牛肉香精 500g/袋 拌和型 2014-8-13 双为 天津市双味调料食品厂(普通合伙) 合格

15 鸡肉精油 50kg/桶2014-7-20 味丰 天津市味丰香精香料有限公司 合格

16 猪肉精膏 20kg/桶2014-8-10 味顿 天津市味顿食品有限公司 合格

17 鸡肉精膏G9005 25kg/桶 膏状 2014-8-18 国源 天津市国至源生物科技有限公司 合格

18 增香精粉4085 1kg/袋 拌和型 2014-8-23 天合兴 天津市天合兴食品配料有限公司 合格

19 猪粉香精 0.5kg/袋 拌和型 2014-8-24 宝兴 天津市夯实工贸有限公司 合格

20 肉味液体香精 5kg/桶2014-8-16 红建 天津市宏建顺食品有限公司 合格

21 鸡肉精膏 20kg/桶2014-7-8 宏盛源 天津市宏盛源食品配料有限公司 合格

22 牛肉香精 1kg/袋 拌和型 2014-8-19 富鑫康 天津市富鑫康食品有限公司 合格

23 液体香精 1kg/桶2014-8-12 康宏园 天津市康宏园食品配料有限公司 合格

24 食品添加剂 复配水份保持剂 25kg/袋2014-8-12 康海 天津市康海食品配料有限公司 合格

25 8046猪肉精油 5kg/桶2014-7-8 ------ 天津市康祥达香精香料有限公司 合格

26 食品添加剂 复配营养强化剂 配方3 3kg/包2013-12-11 ------ 天津市德恒科技有限公司 合格

27 鸡肉精膏3338 20kg/桶 膏状 2014-8-12 ------ 天津市旭源斋清真调料食品有限公司 合格

28 牛肉精油 1kg/桶2014-8-18 春亿 天津市春亿食品配料有限公司 合格

29 鸡肉粉末香精 5kg/袋2014-8-12 双星 天津市春升清真食品有限公司 合格

30 增香粉 1kg/袋 拌和型 2014-8-21 春合 天津市春合科技开发有限公司 合格

31 猪肉粉末香精 500g/袋 拌和型 2014-8-18 津味 天津市津味食品调料厂 合格

32 肉味膏状香精 20kg/桶2014-7-16 海世天馨 天津市海世天馨食品科技有限公司 合格

33 食品添加剂 复配着色剂配方四 桔黄 500g/瓶2014-5-30 津百合 天津市盛辉化工新技术有限公司 合格

34 食品添加剂 胭脂红 500g/桶2014-5-26 津百合 天津市盛辉化工新技术有限公司 合格

35 增香粉 1kg/袋 拌和型 2014-7-10 知味源 天津市知味园食品辅料厂 合格

36 食品添加剂 复配甜味剂 1kg/袋2014-8-8 科甜素 天津市科顿生物科技有限公司 合格

37 巧克力香精 5kg/桶2014-7-6 ------ 天津市纳特生物技术有限公司 合格

38 食品添加剂 氯化钾 25kg/袋2014-8-18 绿禾 天津市绿禾食品添加剂有限公司 合格

39 食品添加剂 碳酸氢钾 500g/瓶2014-3-8 太阳牌 天津市致远化学试剂有限公司 合格

40 食品添加剂 复配肉制品防腐剂 1kg/袋2014-5-15 双卫 天津市顶红食品有限公司 合格

41 食品添加剂 二氧化硅 10kg/袋2014-7-27 龙华 天津市龙华化工有限公司 合格

42 鸡肉精膏 25kg/桶 膏状 2014-8-21 弘兴源 天津弘兴源香精香料有限公司 合格

43 食品添加剂 复配含乳饮料增稠剂 20kg/袋2014-8-15 欧凯米特 天津欧凯米特科技有限公司 合格

44 食品添加剂 复配防腐剂(配方1)保鲜灵 5kg/袋2014-7-7 ------ 天津泰道食品科技发展有限公司 合格

45 食品添加剂 食用氯化镁 25kg/袋2014-8-26 洁润 天津洁润化工有限公司 合格

46 天然炼奶香精 5kg/桶 膏状 2014-7-9 ------ 天津港保税区源鹏食品配料有限公司 合格

47 猪肉精膏 5kg/桶2014-8-20 英鹏 天津港保税区英鹏食品配料有限公司 合格

48 复配乳化稳定剂(配方1) 20kg/桶2014-8-13 ------ 天津理研维他食品有限公司 合格

49 炭烤油状香精 5kg/桶2014-7-22 ------ 天津真知味食品配料有限公司 合格

50 食品添加剂 复合膨松剂 200g/袋2014-8-16 乐其仕 天津禄荣食品科技有限公司 合格

51 食品添加剂 甜菊糖甙 20kg/桶2014-7-9 美伦 天津美伦天然植物科技有限公司 合格

52 猪肉味香精 500g/袋 拌和型 2014-8-7 玉树牌 天津聚昌食品有限公司 合格

53 食品添加剂 复配增稠乳化剂(配方二) 25kg/袋2014-7-11 ------ 天津裕邦食品配料有限公司 合格

54 食品添加剂 鸡肉油状香精 1kg/桶 液体油状 2014-5-30 乐邦 天津西青区乐邦生物科技有限公司 合格

55 鸡肉香精 1kg/袋2014-8-20 天鲜配 天津轩滋味食品添加剂有限公司 合格

56 食品添加剂 糖精钠 500g/袋(8-12)目2014-8-22 天环 天津长捷化工有限公司 合格

57 食品添加剂 S005食用香精 25kg/桶 液体水溶性 2014-8-21 ------ 天津顶润生物技术有限公司 合格

58 食品添加剂 复配水分保持剂 25kg/箱2014-8-21 ------ 天津顶润生物技术有限公司 合格

59 鸡肉味香膏1881-1 20kg/桶 膏状 2014-8-2 麟发顺 天津麟发顺清真食品有限公司 合格

60 肉味精膏CW32288 1kg/袋2014-8-22 风味大师 威实(天津)食品开发有限公司 合格

61 鸡肉精油 5kg/桶2014-8-11 裕厨 顶兴(天津)食品科技发展有限公司 合格

62 每益添活性乳酸菌饮料 100mL*5瓶/排2014-8-20 ------ 天津伊利乳品有限责任公司 合格

63 山楂果汁果肉饮料 280mL/瓶2014-8-13 冠芳 天津冠芳可乐饮料有限公司 合格

64 天狮纤诺强化型固体饮料巧克力口味 400g/盒2014-7-15 天狮 天津天狮生物发展有限公司 合格

65 娃哈哈饮用纯净水 596mL/瓶2014-8-9 娃哈哈 天津娃哈哈宏振饮料有限公司 合格

66 娃哈哈饮用纯净水 19L/桶2014-8-16 娃哈哈 天津娃哈哈桶装水有限公司 合格

67 营养快线水果牛奶饮品(菠萝味) 500g/瓶2014-8-3 娃哈哈 天津娃哈哈食品有限公司 合格

68 酸乐乳乳酸菌饮料(原味) 250mL/盒2014-8-17 完达山 天津完达山乳品有限公司 合格

69 丽天饮用纯净水 18.9L/桶2014-8-20 ------ 天津市丽天饮品有限公司 合格

70 饮用纯净水 18.9L/桶2014-8-19 ------ 天津市健发水处理技术有限公司 合格

71 饮用纯净水 18.9L/桶2014-8-17 兰卉 天津市北方明伦桶装水有限公司 合格

72 天立天苹果醋饮料(无蔗糖型) 330mL/瓶2014-8-7 天立天 天津市天立独流老醋股份有限公司 合格

73 未添加蔗糖型核桃粉(固体饮料) 600g/袋2014-7-23 妙妙 天津市好味特食品工业有限公司 合格

74 饮用纯净水 18.9L/桶2014-8-16 康恩源 天津市康恩源水业有限公司 合格

75 草莓粉(固体饮料) 5kg/袋2........