DOC《湖南省长沙市长望浏宁四县2019年高三下学期调研考试》

湖南省长沙市长望浏宁四县2019年高三下学期调研考试 第Ⅰ卷阅读题

一、现代文阅读(36分)

(一)论述类文本阅读(本题共3小题,9分) 阅读下面的文字,完成各题.

明朝羊肉的没落 李舒 有一次看改编版的《水浒传》,记得是杜淳演的西门庆.勾搭潘金莲一折,王婆为他们置了一桌酒席,主菜是炖羊肉.导演还专门为这块羊肉准备了台词: 娘子嫌这羊肉膻?小人却喜欢.最喜欢羊肉膻. 这导演应该没有读过《金瓶梅》. 《金瓶梅》里,西门庆吃羊肉的次数不算多,虽然西门府家中倒是常备,但多半都是给下人吃.第四十六回里,一碗烧羊肉是给唱曲儿的李娇儿的兄弟李铭吃的;

给官哥儿准备的寄名礼中虽有 一脚羊肉 ,但哪里比得上 四只鲜鹅,四只鲜鸡 的排场大. 我小时不大喜欢吃羊肉,只有在冬季,独爱一味带皮羊腩煲.羊肉带皮吃,似乎只是南方习俗,我家中来了里下河地区(今苏中一带)的亲戚,见到羊肉带皮,都大惊失色.周作人的家乡绍兴也吃带皮羊肉,据他考证,韩熙载出使中原,中原人便问起了 江南何故不食剥皮羊? 由此可见,在五代时,江南便有带皮羊肉了. 羊肉统治中国人的餐桌的年代,已在千年之前.《礼记》里明确规定,君主祭祀时, 牛、羊、猪 是必备,称之为 大牢 ,这是只有国君和贵族们才有资格享用的肉食. 大牢 中,牛因为兼具劳动工具的地位,所以吃牛肉的机会便大大减少了.到魏晋之后,人们逐渐减少了家猪的饲养,羊肉开始真正主宰中国人的餐桌.南北朝时期的《洛阳伽蓝记》曾写道 羊者是陆产之最 .唐代《太平广记》中有关肉类的记述总共105处,其中对羊肉的记载就有47处,而猪肉只有12处. 宋朝皇帝对于羊肉的热爱到达了令人发指的地步,最著名的故事来自宋仁宗.《宋史・仁宗本纪》说仁宗皇帝: 宫中夜饥,思膳烧羊,戒勿宣索,恐膳夫自此戕贼物命,以备不时之须. 想吃羊肉想到夜里睡不着,这大概对羊肉是真爱了.宋朝皇帝对于羊肉的需求确实很大,宋真宗时,御厨每天宰羊350只,仁宗时每天要宰280只羊,英宗时减少到每天40只,到神宗时虽然引进猪肉消费,但御厨一年消耗 羊肉43万4463斤4两 ,而猪肉只用掉 4131斤 ,还不及羊肉消耗量的零头. 不过,到了西门庆原型生活的明朝,羊肉已经不如过去那么金贵和流行.万历五年,羊肉1斤卖0.013两纹银,猪肉的价格则是0.018两纹银;

到万历二十年,猪肉涨到0.02两,羊肉1斤则需要0.015两.《金瓶梅》中,羊肉只做了一回主角.那是在第五十六回,贫寒的常二找结拜兄弟西门庆借钱,西门庆踌躇半日,借了十二两银子,说是 那日东京太师府赏封剩下的十二两银子 ,这句话颇让人想起《红楼梦》里凤姐借给刘姥姥的给丫头们做衣裳的二十两银子.常二拿到钱回家,却听到常二嫂的咒骂: 出去一日,把老婆饿在家里. 于是连忙取栲栳上街买了米和一大块羊肉回来. 回家时,老婆在门口接转――可见期盼之殷切――道: 这块羊肉,又买他做甚? 常二笑道: 刚才说了许多辛苦,不争这一些羊肉,就牛也该宰几个请你. 看到这对寻常夫妇的柴米文字,我忽然鼻头一酸,半晌没说出话来. (选自《意林》2018年第14期) 1. 下列关于原文内容的理解和分析,不正确的一项是 A. 杜淳导演专门为西门庆所吃的羊肉设计了台词. B. 中原人喜食剥皮羊肉,羊肉带皮吃为江南习俗. C. 在一千多年前,羊肉就开始统治中国人的餐桌了. D. 《金瓶梅》里羊肉只在第五十六回做了一回主角. 2. 下列对原文论证的相关分析,不正确的一项是 A. 文章以导演设计西门庆吃羊肉的场景推导出他没有看过《金瓶梅》的结论. B. 文章主要运用羊肉与猪肉的用量与价格对比论证了羊肉的宋盛明衰. C. 文章列举西门庆借钱给常二与凤姐借钱给刘姥姥的事实主要是为反证羊肉的没落. D. 文章论证羊肉从统治中国人的餐桌到没落的变迁,主要是按历史时间顺序推进的. 3. 根据原文内容,下列说法正确的一项是 A. 从五代时开始分化,中原吃剥皮羊肉,江南吃带皮羊肉了. B. 古代祭祀时 大牢 三牲中,羊的地位一直比猪的地位高. C. 贫寒的常二为慰劳妻子借钱买贵羊肉的情节深深打动了作者. D. 中国历史上的羊肉的兴盛和没落与时代和习俗的变迁有关. 【答案】1. A ?? 2. C??? 3. D 【解析】 【1题详解】 试题分析:本题考查考生筛选并整合文中的信息和归纳概括内容要点的能力.此类试题解答时,一般先浏览选项,然后到文中找到与选项相关的语句,进行比较、辨析.解答理解和分析题要辨明检索区间,确定对应语句;

联系上下文体会,要死抠字眼.A项, 杜淳导演 错.结合文本内容 记得是杜淳演的西门庆.勾搭潘金莲一折,王婆为他们置了一桌酒席,主菜是炖羊肉.导演还专门为这块羊肉准备了台词 分析,是杜淳演的西门庆,导演还专门为这块羊肉准备了台词.故选A. 点睛:解答此类题的步骤是:第一步,把握全文主要内容. 筛选并整合文中的信息 ,涉及的内容一般范围比较大,所以把握全文主要内容是筛选和整合的基础.具体来说,要探究文章的观点,把握作者在文中体现的态度,筛选出文中使用的论据等.对文章的主要内容有个整体把握,筛选和整合信息时才会心中有数.第二步,把握题干,确定答题区间.第三步,将选项信息与原文语句内容进行对应比较.选项信息的语言与原文语句内容在表述上有一定区别,命题者常通过改变叙述的方式来设置一些干扰项,解答时要认真核对,找出符合题干的选项. 【2题详解】 试题分析:本题主要考查考生分析文章的论点、论据和论证方法的能力.此类试题解答时,第一步,逐项审查每一个选项有几个分句,分句与分句之间是什么关系,一般的有因果、条件、假设、目的等关系.第二步,比对每一分句的意义在原文是否有依据,分句与分句之间的逻辑关系在原文中是否有依据.C项, 为反证羊肉的没落 错误.结合文本内容 贫寒的常二找结拜兄弟西门庆借钱,西门庆踌躇半日,借了十二两银子……姥的给丫头们做衣裳的二十两银子 分析可知,列举西门庆借钱给常二与凤姐借钱给刘姥姥的事实进行类比,是为了突出西门庆的 抠门 小气.故选C. 【3题详解】 试题分析:本题考查对文章内容的理解和分析的能力.此类试题解答时,命题的手段为改变文章的表述和概括文章的内容,此题主要从概念的内涵的方面考核,概括文章的内容较难,答题时首先阅读题干,在文中找到题干对应的区位,然后仔细分析.A项, 从五代时开始分化,中原吃剥皮羊肉,江南吃带皮羊肉了 错误.结合文本内容 由此可见,在五代时,江南便有带皮羊肉了 分析可知,原文只说明在五代时,江南便有带皮羊肉了.B项, 羊的地位一直比猪的地位高 错误.结合文本内容 君主祭祀时,'

牛、羊、猪'

是必备,称之为'

大牢'

,这是只有国君和贵族们才有资格享用的肉食 到了西门庆原型生活的明朝,羊肉已经不如过去那么金贵和流行.万历五年,羊肉1斤卖0.013两纹银,猪肉的价格则是0.018两纹银;

到万历二十年,猪肉涨到0.02两,羊肉1斤则需要0.015两 分析可知,文章只阐述了羊肉的兴衰而没有论证三牲地位的高低,再者在明朝羊肉就没落了,其价格就低于猪肉了.C项, 贫寒的常二为慰劳妻子借钱买贵羊肉 错误.结合文本内容 常二拿到钱回家,却听到常二嫂的咒骂:'

出去一日,把老婆饿在家里.'

于是连忙取栲栳上街买了米和一大块羊肉回来 回家时,老婆在门口接转――可见期盼之殷切 不争这一些羊肉,就牛也该宰几个请你 分析可知,常二不是为了慰妻而借钱,当时羊肉也比猪肉便宜.故选D.

(二)实用类文本阅读(本题共3小题,12分) 阅读下面的文字,完成各题. 材料一 嫦娥四号探测器自1月3日顺利软着陆,成为第一个到达月球背面的地球访客以来,完成了中继星链路连接、有效载荷开机、两器分离、巡视器月午休眠及唤醒、两器互拍等任务. 今天下午,科研人员通过 鹊桥 中继星遥控嫦娥四号着陆器与玉兔二号巡视器顺利完成了互拍成像.地面接收图像清晰完好,中外科学载荷工作正常,探测数据有效下传,搭载科学实验项目顺利开展,达到工程既定目标,标志着嫦娥四号工程圆满成功.至此,我国探月工程取得 五战五捷 ,嫦娥四号任务转入科学探测阶段,着陆器和巡视器将继续开展就位探测和月面巡视探测.目前,嫦娥四号着陆器和玉兔二号巡视器上搭载的科学仪器,包括科学家们特别看好的低频射电频谱仪,都已陆续开始工作. (摘编自《人民日报》2019-1-11) 材料二 月球背面分布着大量的撞击坑、环形山,月面崎岖不平,地形起伏达6000米,可供选择的平坦着陆区非常少.嫦娥四号研制团队经过长达几个月的研究分析,最终选定艾特肯盆地内的冯・卡门撞击坑作为预定着陆地点.冯・卡门撞击坑是月球背面最古老的撞击坑之一,经过几十亿年的风化,已是相对比较平坦的区域.同时,科学家推测,该撞击坑由于历史悠久,可能留存了月球形成和太阳系起源的痕迹,有着很大的科学探测价值. 但嫦娥四号的着陆区面积不到嫦娥三号着陆区面积的5%,要在这个小小的区域内准确着陆,最关键一步是精确选准其在绕月轨道上开始下降的初始点.而这个初始点距离月球背面高度为15公里,从指令发出到着陆,只有短短720秒,嫦娥四号要经历主减速、快速调整、接近、悬停、避障等多个环节,由于速度快,飞行距离短,地面指令的上传速度跟不上嫦娥四号速度和位置的变化,稍有闪失嫦娥四号就有可能撞到山峰或者掉到坑里.为了应对这个挑战,嫦娥四号研制团队设计了新的自主导航控制着陆的策略,实现了自主控制、自主避障、自主选择理想着陆地点. 嫦娥四号要顺利完成月球背面软着陆和巡视勘察,还面临着地球与月球背面之间无法直接通信这一难题.为此,我国先于嫦娥四号发射了世界首颗地月中继通信卫星 鹊桥号 ,承担起嫦娥四号在月球背面和地球通信的任务. (摘编自《焦点访谈》文字版2019-1-11) 材料三 中国将继续实施月球探测工程,突破探测器从地外天体自动采样返回技术,2019年年底前后将发射嫦娥五号,实现区域软着陆及采样返回,完成探月工程 绕、落、回 的最后一步任务.后续还将发射嫦娥六号等月球探测器,按计划执行月球极区探测和月球南极采样返回等任务;

嫦娥七号计划执行月球南极综合探测;

嫦娥八号计划进行更多关键技术的月面试验,为共同构建月球科研基地进行探索.此外,中国计划在2030年前实施火星、小行星、木星探测等深空探测工程,预计2020年首次发射火星探测器,实施火星环绕着陆巡视探测,后续还计划开展火星采样返回、小行星探测和木星系及行星穿越探测. (摘编自《光明日报》2019-1-15) 材料四 在航天科技的空间技术、空间应用和空间科学三大领域中,从全球视角来看,近十年,我国的空间技术发展最为迅速、取得成效最为显著,最为薄弱的是空间科学. 中美航天5项核心空间技术实力 核心技术 美国 ........