编辑: ok2015 | 2013-08-11 |
废包装袋:废包装袋收集后集中外售;
污泥:污水处理站污泥经污泥池暂存后送垃圾填埋场. 绿化 绿化面积为2264m2 3.2 建设规模及方案 本项目主要产品方案包括速冻调理食品和丸子系列产品,速冻调理肉制品主要包括鸡翅、香辣鸡脆骨、骨肉相连、川香鸡肉串等20多种,丸子系列食品主要包括鱼味豆腐、鱼丸、撒尿肉丸、台式烤肠等40多种产品. 表3 主要产品及产量 产品名称 年产量(吨) 包装规格 备注 速冻调理肉制品
7000 250g/袋*20袋/箱/速冻火锅料系列食品
15000 250g/袋*20袋/箱/合计
22000 / / 3.3 设备情况 表4 主要设备一览表 序号 设备名称 设备型号 数量 一 生产设备
1 调理制品生产线设备 1.1 解冻池
1 1.2 真空滚揉机 VTT3000升21.3 腌制缸 500L
80 1.4 装料机
1 1.5 切割机
1 1.6 模具
50 1.7 螺旋速冻库
1 1.8 输送带
1 2 火锅料食品生产设备 2.1 解冻系统
1 2.2 成型机
1 2.3 提升机
1 2.4 搅拌绞肉一体机 MG1109/360A
1 2.5 绞肉机
1 2.6 斩拌机
1 2.7 搅拌机
1 2.8 斩拌机 200斤12.9 制冰机 4000公斤/天12.10 真空揉滚机
1 2.11 腌制缸
60 2.12 成型机
1 2.13 提升机
1 2.14 轧花机
1 2.15 上浆机
1 2.16 面浆搅拌机
1 2.17 浓浆搅拌机
1 2.18 预上粉系统
1 2.19 裹糊机
1 2.20 油炸系统
1 2.21 蒸烤系统
1 2.22 不锈钢沥水架
4 2.23 快装卧式杀菌机
1 2.24 预冷机
1 3 包装设备 3.1 自动包装机
1 3.2 包装输送带
1 3.3 打包机
1 3.4 金属探测器
1 4 其他设备
1 4.1 料斗车 200升50 4.2 平板车
30 4.3 操作台
40 4.4 台秤
20 4.5 高压清洗机
2 二 冷库设备
1 制冷系统
1 2 解冻系统
1 3 制冷机组
3 4 冷凝器
3 5 工业管道
1 6 动力系统工程
7 低压配电柜
3 8 柴油发电机组
1 9 照明及电缆线路
1 10 冷藏系统设备
11 冷风机
20 12 阀门及管道
1 13 循环塑料周转框
1 14 电控设备
15 温控柜
1 16 压缩机启动柜
1 17 控制柜
1 18 水处理设备
19 消防水泵
2 20 循环水泵
2 21 公用水泵
2 22 电子除垢剂
1 23 工业管道
1 三 研发及监测设备
1 显微镜
1 2 电子分析天平
1 3 超低温冰箱
1 4 均质器
1 5 农药残留快速测定仪
1 6 智能型全自动滴定仪
1 7 大肠菌群快速检测仪
1 8 全自动脂肪检测仪
1 9 电子天平
1 10 紫外/可见分光光度计
1 11 恒温培养箱
1 12 生化培养箱
1 13 电热恒温水浴锅
1 14 超声波清洗机
1 15 真空干燥箱
1 16 数显鼓风干燥箱
1 17 低温高速离心机
1 四 公用设备
1 天然气锅炉及配套设施 2t/h
2 2 变压器
2 3 污水处理设备
1 4 空压设备
1 5 冷却水系统
1 6 地磅
1 7 机修
1 3.4 原辅材料 表5 主要原材料及年用量 序号 名称 数量 供应来源 一 调理品
1 鸡翅 3000t 当地及周边外购
2 鸡软骨 1000t 当地及周边外购
3 鸡脯肉(鸡大胸、鸡小胸肉) 2000t 当地及周边外购
4 玉米淀粉 1000t 当地及周边外购
5 雪花片 500t 当地及周边外购 二 丸子系列产品
1 鸡大胸 8000t 当地及周边外购
2 鸡小胸 当地及周边外购
3 鸡皮 当地及周边外购
4 鸡油 当地及周边外购 三 食品添加剂
1 保水剂食用香精、使用色素、拉丝蛋白、马铃薯淀粉 1000t 当地及周边外购