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1.0 灰分,% ≤0.80 表5粉条产品卫生指标 项目 指标要求 菌落总数,CFU/g 应符合GB2713规定 大肠菌群数,CFU/g 铝(以Pb计),mg/kg ≤0.5 ⑸原辅材料 项目原辅材料见表6. 表6主要原辅材料一览表 序号 产品种类 年用量

1 红薯淀粉 1200t

2 包装袋 若干

3 制冷剂 0.004t ⑹主要生产设备 本项目主要生产设备见表7. 表7主要设备一览表 序号 设备名称 单位 数量

1 搅拌机 台12全自动粉丝生产一体机 套13平板公斤秤 台14封口机 台15喷码机 台1⑺劳动定员和工作制度 本项目新增工作人员为18人,全年工作300天,每天工作8小时,夜间不生产.厂区提供员工食宿. ⑻公用工程 ①给水工程 本项目用水主要为生活用水和生产用水,本项目用排水量估算详见表8. 表8本项目用(排)水量一览表 序号 用水类别 用水定额 数量 用水量 (m3/d) 排水量 (m3/d) 备注

1 生产用水 0.8 m3/t 4t/d 3.20 - 和面用水,无废水产生

2 设备清洗 ― ― 0.20 0.17

3 生活用水 100L/人・d 18人1.80 1.53

4 食堂用水 22L/人?d 18人0.40 0.34

5 未预见用水 ∑1~4用水量的15% 0.84 0.71

6 合计 ∑1~5用水量 / 6.44 2.75

7 消防用水 10L/s(室外) 15L/s(室内) 2h ②排水工程 项目水平衡图见图1. 图1项目水平衡图(单位:m3/d) 项目产生的废水主要为生活污水和设备清洗废水.生活污水(食堂废水进入隔油池处理)进入化粪池预处理后进入厂内污水处理站处理,设备清洗废水排入厂区污水处理站处理,处理后废水排入金钟片区污水处理厂. 本项目厂区污水处理站位于厂区东北侧,设计规模为80m3/d,采用 隔油沉淀+生物接触氧化法 工艺,废水经处理后最终进入金钟片区污水处理厂处理. 目前厂区污水处理站已投入运营,厂区现有污水量还未达到污水处理站设计处理规模,本项目产生的污水能够进入厂区污水处理站处理. ③供热 厂区西北方向建设有锅炉房,目前有1台2t/h的生物质锅炉,主要用于厂区生产供热. 厂区现有锅炉能够满足本项目及全厂供热要求. ⑼制冷 项目不设置冷库,由粉丝一体化设备自带的冷却功能进行制冷,制冷剂由设备供应单位定期补充制冷剂,项目厂区不存储. 本环评建议使用环保型制冷剂R134a. ⑽总平面布置合理性 本项目生产车间为企业已建厂房,位于厂区北侧,车间南侧为果疏干、果蔬罐头、畜禽腌制生产车间,车间北侧为空地.车间内根据生产工艺布置粉丝加工成套设备、调配间等.综合办公楼位于厂区西南侧,锅炉房位于厂区西北侧,远离办公区. 因此,项目的总平面布置基本合理.项目总平面布置见附图1. ⑾项目与国家产业政策的符合性分析 根据《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013年修改)中鼓励类、限制类、淘汰类的规定,本项目属于允许类规定范畴,因此项目符合国家产业政策. ⑿规划符合性 贵州丹寨金钟经济开发区原称贵州省丹寨金钟产业园区,位于丹寨县城东部,为省级经济开发区,于2011年8月3日经贵州省人民政府以《省人民政府关于同意设立贵州丹寨金钟经济开发区的批复》(黔府函[2011]313号)批准设立. 贵州丹寨金钟经济开发区开发区位于贵州省东南部丹寨县境内原国营金钟农场一带,于2010年12月中下旬开始筹建,连龙泉镇、兴仁镇、金钟农场、扬武乡、长青乡共5个行政区.2011年1月1日,丹寨县金钟工业区正式挂牌成立.2011年7月23日,经省人民政府批准,金钟工业区升格为省级经济开发区,正式定名为 贵州丹寨金钟经济开发区 ,实行省级经济开发区的优惠政策.规划面积10.65km2,首期开发建设面积5km2,起步期面积2km2. 区位交通:开发区位于贵州省黔东南州西侧丹寨县境内,321国道和国家高速G75厦蓉高速过境,在建余庆经凯里至丹寨羊甲省高速横穿开发区境内.随着两条高速的建成和相继通车,将实现丹寨链接省内外的高速交通网络,实现开发区到凯里和都匀半小时经济圈,至省会贵阳1小时经济圈,区位条件优越. 产业布局:园区工业用地面积10km2,其中3km2由丹寨县政府负责招商,发展 综合型产业 ,7km2由园区开发公司负责招商,发展六大主导产业和四个其他产业.六大主导产业规划用地5km2,包括:装备制造园、电子电器、生物医药、木材家具、食品加工、旅游商品;