DOC《2018年湖州市现代渔业绿色振兴发展专项计划》

(五)突出接二连三,着力推动产业融合集聚.按照 全产业链发展 的思路,推动产业融合发展.一是大力发展休闲渔业.坚持把休闲渔业与乡村振兴、旅游业发展、渔业文化传承有机结合,打造百鱼宴、有机鱼、特种鱼、观赏鱼等休闲渔业特色品牌,充分展现渔俗文化、渔乡风情和渔业生产方式.以湖州传统渔饮文化为亮点,以美丽的生态水环境为底色,打造一批休闲渔业特色基地和渔旅综合体,培育休闲渔业示范基地10个.二是着力补齐加工业短板.联合湖州师范学院举办全国第6届大宗鱼类饲料和营养学术论坛.鼓励东裕、鸿利、播恩、海皇、经大等水产饲料企业做大做强,加大对鳜鱼、乌鳢等鱼类配合饲料关键技术研发,加快配合饲料替代冰鲜鱼推进步伐.推广南浔新雅 中央厨房 产销模式,大力发展水产品加工业,加大水产品加工研发力度,开发大宗和低值水产品增值加工技术、新产品.积极招引水产品成品加工企业来湖发展,培育壮大水产品加工企业3个.三是大力拓展营销服务业.强化湖州作为接沪融杭、连接中部的长三角重要节点城市的区位优势,推动渔业经营主体在国内大中城市或大型批发市场、超市建立直营店、专卖店、连锁店,完善水产品销售渠道,扩大销售规模,提高市场占有率.做强渔业 互联网+ ,实现线上、线下结合,生产、经营、消费无缝对接.(责任单位:各县区人民政府、市农业局、市发改委、市农办、市国土资源局、市科技局、市市场监管局)

(六)突出品牌建设,着力提升渔业知名度.借鉴 丽水山耕 品牌发展思路,打造以湖州渔耕文化为特色的 天下湖品 .一是谋划推出区域品牌,打公共牌.传承南太湖深厚的渔文化底蕴,谋划推出渔业区域公用品牌,并冠以 自然、生态、新鲜 的涵义.加大品牌宣传推介力度,依托国家、省、市主流媒体向社会层面推介,征集创作《湖州渔歌》,唱响品牌.充分利用农产品展示展销推介活动和农事节庆活动,推广品牌.提升 清溪花鳖 漾荡河蟹 水精灵青虾 等渔业品牌.二是充分挖掘渔耕历史,打文化牌.加大全球重要农业文化遗产――湖州桑基鱼塘系统保护力度,南浔区要设立一定规模的桑基鱼塘保护地.依托桑基鱼塘院士工作站,加强渔耕文化和景观资源的保护性开发利用,形成一批特色鲜明、优势突出的渔耕文化园区.注重农耕文化与传统节庆、特色农产品衔接,做活 文化+ .以生态渔场为基地,举办南浔渔文化节、长兴洪桥河蟹节、吴兴太湖捕捞节等农事节庆活动;

组织开展名厨品鱼、主体卖鱼、百姓赏鱼、游客玩鱼系列宣传推介和对接活动,全年举办国家级示范性渔业文化节庆、经典文化 百鱼宴 等各类渔业节庆活动5个以上.三是严把水产品安全关,打质量牌.根据渔业养殖主导品种,制订水产养殖技术规范,推进标准化生产.突出水产品质量安全监管体系建设,全面落实食用农(水)产品合格证工作,做到食用农(水)产品合格证对规模以上生产主体全覆盖,做到有源可溯.推进农业部健康养殖示范场创建工作及无公害双认证工作.加大水产品质量检测力度,确保水产品质量抽检合格率达到98.5%以上.(责任单位:各县区人民政府、开发区管委会、度假区管委会、市农业局、市质量技监局、市市场监管局)

三、保障措施