DOC《高纲1185》

2、领会畜牧业经济管理学的研究对象、任务和方法.

第二章 家畜环境的基本概念

(一)课程内容 本章阐述了家畜、环境因素、环境应激、家畜对环境的适应等基本概念,介绍了环境因素的分类、应激机理及其对家畜的影响.

(二)学习要求 了解家畜环境的概念、家畜环境因素的分类、以及家畜环境质量的评价类型和内容,理解环境质量指数和污染源的评价方法;

理解环境应激的概念与影响,了解环境应激的调节和防治;

理解气候适应的概念,了解气候适应的过程和机理.

(三)考核知识点和考核要求

1、掌握环境质量指数.

2、熟练掌握环境应激的概念与影响.

3、掌握气候服习、气候驯化、适应的概念.

第三章 温热环境

(一)课程内容 本章介绍了家畜体热的来源与散热途径,阐述了气温、气湿和气流对家畜的各种影响及温热因素各项指标的意义,为家畜生产环境的控制提供了理论依据.

(二)学习要求 了解温热环境的概念;

理解体温、皮温和平均体温,体热的来源、体热的散发,畜体热平衡的概念及调节;

理解空气温度的相关概念、畜舍中的气温;

理解等热区与临界温度,温度应激时的热调节,气温对家畜生产性能的影响;

理解空气湿度的概念以及气湿对家畜的影响;

理解气流及其对家畜的影响;

理解温热的综合评定.

(三)考核知识点和考核要求

1、领会温热环境的概念.

2、熟练掌握体热的来源和散发,掌握热平衡的概念.

3、熟练掌握气温日较差、气温年较差等空气温度的概念.

4、熟练掌握等热区、舒适区、临界温度.

5、掌握温度应激时的热调节,熟练掌握气温对家畜生产性能的影响.

6、掌握空气湿度的概念,熟练掌握气湿对畜体热调节、家畜生产性能和健康的影响.

7、掌握风向的表示方法,气流对家畜的影响,以及温湿指数、等温指数、有效温度和风冷指数的概念.

第四章 空气环境

(一)课程内容 本章阐述了大气中的有害气体、畜舍内的有害气体以及空气中微粒和微生物的来源、种类及各种有害物质对家畜健康和生产力的影响,介绍了减少这些有害物质对家畜危害的基本措施.

(二)学习要求 了解大气的基本组成、大气中的污染物,理解大气中有害气体对家畜的影响;

理解畜舍中的有害气体的来源、种类,理解畜舍有害气体对家畜的影响;

理解空气中微粒的性质、来源及其对家畜健康的影响,了解减少畜舍内微粒的措施;

了解空气中微生物的来源、传播方式以及减少畜舍内微生物的措施.

(三)考核知识点和考核要求

1、领会二氧化硫和氮氧化物等有害气体对家畜的影响.

2、熟练掌握有害气体氨、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳及恶臭物质对家畜的影响.

3、掌握空气中微粒和微生物的性质、来源及其对家畜健康的影响.

第五章 水、土壤和噪音

(一)课程内容 本章阐述了水环境的重要性及其卫生学特性,以利于合理利用和管理;

介绍了土壤的特性;

介绍了噪音的危害和防治措施.

(二)学习要求 理解水源的种类、卫生学特性,水的人工净化与消毒;

理解土壤的特性;

理解噪音的基本概念,了解噪音对家畜的影响,畜牧场噪音的来源及防治.

(三)考核知识点和考核要求