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3、项目主要配套设备 根据业主提供的资料,项目主要运营设备见下表6. 表6 项目主要运营设备情况一览表 序号 名称 型号规格 数量(台) 备注

1 氟并联制冷压缩机组 3XHSN6451-40-40P

1 冷库制冷系统(氟R507A)

2 氟并联制冷压缩机组 4XCSH7563-80

1 冷库及车间制冷系统(氟R507A)

3 氟并联制冷压缩机组 4XCSH7563-80

1 车间及冷库穿堂制冷系统(氟R507A)

4 蒸发式冷凝器 CXVB-123-0806-10

1 冷库制冷系统(氟R507A)

5 蒸发式冷凝器 CXVB-345-0818-30

1 冷库及车间制冷系统(氟R507A)

6 蒸发式冷凝器 CXVB-525-1218-30

1 车间及冷库穿堂制冷系统(氟R507A)

7 吊顶式冷风机 LLk.p

240 9 冷间蒸发器(氟R507A)

8 吊顶式冷风机 LLk.p

82 1 冷间蒸发器(氟R507A)

9 吊顶式冷风机 LLk.p

177 4 冷间蒸发器(氟R507A)

10 吊顶式冷风机 LLk.p

251 8 冷间蒸发器(氟R507A)

11 吊顶式冷风机 LLk.p

194 4 冷间蒸发器(氟R507A)

12 吊顶式冷风机 LLk.p131

4 冷间蒸发器(氟R507A)

13 吊顶式冷风机 LLk.p

129 14 冷间蒸发器(氟R507A)

14 吊顶式冷风机 LLk.p95

5 冷间蒸发器(氟R507A)

15 氨单机双级制冷压缩机组 2016MSL-LBL

3 氨制冷系统 主机

16 蒸发式冷凝器 CXVB-302-1212-20

2 氨制冷系统 冷凝

17 辅助储氨器 FZA90A

1 氨制冷系统 热虹吸

18 高压贮液器 ZA-6.5

1 氨制冷系统 储液 6.5m?/台19 低压循环储液桶 DXZ1-5.0

2 氨制冷系统, 气液分离装置

5 m?/台20 热回收器 DWN-110

1 氨制冷系统冷 凝热回收

21 油分离器 YF150

1 氨制冷系统

22 集油器 JY300

1 氨制冷系统

23 紧急泄氨器 JX-100

1 氨制冷系统

24 自动空气分离器 V200

1 氨制冷系统

25 氨吊顶式冷风机 LLk.p

382 4 氨制冷系统,冷间蒸发器

26 分割加工整套设备 - 1套 用于分割修整

27 打卷机 -

2 用于切制成型

28 滚揉机 RGR-1700Y

2 用于滚揉腌制

29 砍排机 Sect

28 CT

1 用于分割修整

30 切块机 -

1 用于切制成型

31 切片机 -

2 用于切制成型

32 盐水注射剂 ZS88

1 用于滚揉腌制

33 鲜肉定量切割机 Sp100

1 用于切制成型

34 真空包装机 Sct98-600

3 用于包装

35 连续真空热缩机 Sct98-600

3 用于包装

36 外包装机 GPK-40D 2套 用于包装

37 蒸汽解冻机 MSV-75 4台 用于解冻 项目用水及用电情况 (1)用水 根据业主提供的资料,项目员工拟定员60人,均在厂区内食宿,生活用水量根据《广东省用水定额》(DB44/T 1461-2014)人均用水量180L/d计算,员工生活用水量为3240t/a,排污系数按80%计算,则排水量为2592t/a,由市政供水. 项目营运期水平衡分析 ①冷库补充循环水 冷库冷却系统中的蒸发式冷凝器需要使用循环冷却水,根据业主提供资料,项目蒸发冷凝器的循环水消耗量为12m3/d,故循环冷却水的补充量为12m3/d,循环水量约50m3. ②冲霜废水 融霜水量V=0.0035Ft(m3) 式中F-冷却面积(m2) t-融霜持续时间(h) 冷库交换器半月冲霜一次,根据上式F(冷却面积)取1695m2,t取15分钟(0.25h),冷库每次冲霜融化水量为1.48m3,每次冲霜用水量约3m3,则冲霜废水量为0.358m3/d(107.5m3/a). ③解冻废水 项目解冻牛肉、羊肉会产生解冻废水,其产生量按10kg/t鲜肉计,项目羊牛肉用量共计约12960t/a,则解冻废水量为0.43m3/d(129.6m3/a),排放系数按0.8计算,则排放废水为0.35m3/d(103.68m3/a). ④地面冲洗废水 车间每天需冲洗两次,需冲洗的车间面积约3289m2,以15L/m2计,平均每天地面需冲洗水98.67m3/d(29601m3/a),由供水系统提供.排污系数按0.8计算,地面冲洗废水排放量为78.94m3/d(23681m3/a). ⑤刀具设备清洗废水 在生产的日常管理中要对设备进行清洁擦洗,设备清洗每天一次,用水量约10m3/d(10m3/次),用水3000m3/a,由供水系统提供.排污系数按0.8计算,则排放废水为8m3/d(2400m3/a). ⑥生活废水 扩建后项目营运期60人,根据《广东省用水定额》(DB44/T 1461-2014)规定的用水量计算,员工用水量按180L/d・人,用水量为10.8m3/d(3240t/a);