DOC《附件3》

附件3 餐饮食品监督抽检合格产品信息 本次抽检餐饮食品主要为餐饮生湿面制品、熟肉制品(自制)、酱腌菜及冷、热加工糕点.

抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2003 《酱腌菜卫生标准》、《食品整治办(2008)3号》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求. 抽检项目包括食品添加剂添加剂、微生物指标、违禁添加物等28个指标,共抽检12家企业的12批次产品. 抽检产品合格信息见附表. 附表:产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 食品名称 被抽样单位所在省份 规格型号 生产日期/批号 备注

1 西宁城西金富苑火锅城 青海省西宁市城西区五四大街31号 西宁城西金富苑火锅城 生面 青海 散装 2015-9-6 抽检合格样品并监测不判定样品

2 贵南县卤肉手擀面 青海省海南州贵南县茫曲镇北恒路8号 贵南县卤肉手擀面 手擀面 青海 散装 2015-10-19 抽检合格样品并监测不判定样品

3 青海蕴园生态民俗发展有限公司 青海省西宁市城东区八一路41号 青海蕴园生态民俗发展有限公司 雀舌面(生面) 青海 散装 2015-9-8 抽检合格样品并监测不判定样品

4 民和县和祥楼餐厅 青海省海东市民和县川垣新区东源商城 民和县和祥楼餐厅 生湿面(拉条面) 青海 散装 2015-10-19 抽检合格样品并监测不判定样品

5 湟源一力牛排馆餐饮有限公司 青海省西宁市湟源县北大路498号 湟源一力牛排馆餐饮有限公司 面片(生面) 青海 散装 2015-9-7 抽检合格样品并监测不判定样品

6 互助县王记卤肉馆 青海省海东市互助县威远镇振兴大道 互助县王记卤肉馆 卤猪肉 青海 散装 2015-9-18 抽检合格样品并监测不判定样品

7 西宁城西东江海鲜城 青海省西宁市城西区五四大街31-3号 西宁城西东江海鲜城 牛肚 青海 散装 2015-9-6 抽检合格样品并监测不判定样品

8 宏威餐饮有限公司 青海省海东市互助县威远镇北街 宏威餐饮有限公司 皮冻(自制) 青海 散装 2015-9-17 抽检合格样品并监测不判定样品

9 乐都区新外婆家土猪餐厅 青海省海东市乐都区 乐都区新外婆家土猪餐厅 自制腌菜 青海 散装 2015-6-15 抽检合格样品并监测不判定样品

10 西宁市伊尔顿国际饭店有限公司 青海省西宁市城东东关大街59号 西宁市伊尔顿国际饭店有限公司 吐司面包 青海 散装 2015-9-1 抽检合格样品并监测不判定样品

11 青海中发源餐饮有限公司 青海省西宁市城东区树林巷1号 青海中发源餐饮有限公司 黑森林蛋糕 青海 散装 2015-9-15 抽检合格样品并监测不判定样品

12 北京必胜客披萨饼有限公司青海分公司 青海省西宁市城中区西大街40号 北京必胜客披萨饼有限公司青海分公司 法式君度 青海 散装 2015-9-16 抽检合格样品并监测不判定样品