DOC《建设项目环境影响报告表》

三、食品制造业,调味品、发酵制品制造中的其他(单纯分装除外) .因此,本项目环评类别为环境影响评价报告表. 受衡阳市宝康调味食品厂委托,我公司承担了本项目的环境影响评价工作.我公司接受委托后,立即开展了详细的现场踏勘、资料收集工作,在对本项目有关环境现状和可能造成的环境影响进行分析后,依照环境影响评价技术导则的要求编制本环境影响报告表.

二、工程概况

1、项目建设地址、周边环境 本项目建设地址位于衡南县硫市镇贞元村黄吉组黄泥岭,地理坐标为东经:112°29'

13.77 ,北纬:26°41'

52.34 .项目所用土地为建设方租赁硫市镇贞元村黄吉组集体土地,其租赁合同见附件. 项目建设地东侧、南侧为山地.项目北面与厂界最近距离约20m左右有5户居民,项目东侧为水塘及农田.项目周边无其他工矿企业. 项目地理位置详见附图1;

环境保护目标示意图详见附图3.

2、建设内容 本项目位于衡南县硫市镇贞元村黄吉组黄泥岭,项目租赁硫市镇贞元村黄吉组土地建设厂房及生活办公用房,且均已建设完毕.项目占地面积约3000m2,建筑面积2000m2,其中生产区面积约500 m2,库房面积200m2,化验室面积100 m2,洗手更衣室面积30 m2. 本项目车间平面布置见附图2,主要工程一览表见表1-1. 表1-1 本项目主要工程一览表 类别 工程名称 备注 主体工程 配制食醋生产车间 建筑面积500m2,砖混结构,包括配料机(位于2F)、灌装间 预包装食品生产车间 建筑面积200m2,砖混结构 辅助工程 库房 建筑面积200 m2,砖混结构,主要分为包装间和成品库 化验室 建筑面积100 m2,砖混结构,位于厂房南面,主要对产品进行质量检验 洗手更衣室 建筑面积30m2,砖混结构,用于员工工作前后服装更换. 洗瓶间 建筑面积100m2 公用工程 供水工程 自有井水供给 排水工程 采用雨污分流制. 供电工程 供电由当地供电所提供 供热制冷工程 夏季制冷、冬季采暖均采用分体式空调 环保工程 废气 异味气体 生产车间内强制通风设施, 燃气废气 经8m高排气筒排放 废水 生活废水 经化粪池处理后用于厂区内菜地施肥 清洗废水 收集于10m3的废水收集处理池中,经加入适量NaOH处理后,用于厂区绿化及周边林地灌溉 反洗废水 固废 生活垃圾 封闭式垃圾收集箱,定期清运. 生产固废 设一般固废暂存场所,分类收集,外售物资回收部门 废离子交换树脂 危废暂存间暂存,定期交有资质单位处置 噪声防治工程 生产设备噪声通过采取基础减震、墙体阻隔等防治措施

3、产品方案及产品质量 (1)产品方案 本项目主要产品为配制食醋以及味精、鸡精、生粉、食用碱等分装食品.本项目主要产品见表1-2. 表1-2 主要产品一览表 序号 名称 年产量(t) 包装规格 备注

1 配制食醋 白醋

700 500mL 塑料瓶、玻璃瓶 陈醋

300 500mL

2 分装食品(味精、鸡精、生粉、食用碱等)

100 100g、250g、500g等 袋装 配制食醋以酿造食醋为主体,与冰乙酸等混合配制而成的调味食醋,且酿造食醋的添加量不得少于

5 0 %. (2)产品质量标准 本项目生产的食醋为配制食醋,产品质量应满足《配制食醋》(SB/T 10337-2012)中相关要求.本项目配制食醋主要特性指标见表1-3. 表1-3 配制食醋主要特性指标 项目 要求/指标 感官特性 色泽 具有产品应有的色泽 香气 具有产品特有的香气 滋味 酸味柔和,元异味 体态 澄清 理化指标 总酸(以乙酸计) / ( g/