DOC《姜片加工（干片）建设》

辅助工程主要包括生活区、厂区道路、地磅等;

公用工程包括供排水、供电、蓄水罐等;

环保工程包括生产废水沉淀池(三级沉淀池)、化粪池、水膜脱硫除尘器、垃圾桶等. 项目建设内容组成见表1-1. 表1-1 项目建设内容组成表 项目组成 项目名称 单位 指标 建设内容 主体工程 加工区 m2

800 设置两套生姜加工为干片的一体化设备,包括磨皮机、毛刷机、上料带、漂皮去石机、切片机、烘干箱、热风炉等,设置于加工厂房内,其中清洗环节设备设置于加工区东南侧位置,主要用于加工生产姜干片. 原料区 m2

300 原料区位于整个加工区钢架房内南面,主要用于收购入厂的生姜的堆放. 成品仓库 m2

408 设置于进厂道路左侧,主要用于成品干姜片的堆放. 公辅工程 办公生活区 m2

385 设置于进厂道路右侧,主要为员工提供夜间值班休息及项目开单活动. 厂区道路 m2

400 设置于整个厂区各个生产环节连接处及进厂处,为硬化道路. 地磅 m2

10 设置于彩钢瓦仓库北面,主要用于产品出厂过磅称重. 蓄水罐 m3

16 设置于加工区钢架房原料区西北侧,为生产提供用水. 供水 / / 项目区用水由附近自来水管接入,供水管道沿着场地内部道路布置,位于道路下侧,在道路路基回填时一并埋设. 排水 / / 生活污水经化粪池处理后清掏用作农肥、生产废水经三级沉淀池沉淀后用于周围农田灌溉. 供电 / / 项目用电由兴街镇供电所供给,该线路供电稳定可靠. 通讯 / / 项目区所在的兴街镇有线电视、网络等通信设施设备均已建成. 环保工程 生产废水沉淀池 个3整个项目区南侧设置三级沉淀池,一级沉淀池为20m?,二级沉淀池为25m?,三级沉淀池为30m?能满足项目生产所需. 水膜脱硫除尘器 个2在两个热风炉口设置两台配套水膜脱硫除尘系统,配套风机及6m烟囱,要求加高至20m. 生活垃圾收集桶 个2在进厂道路右侧及原料区设置生活垃圾收集桶,收集员工垃圾. 生产固废收集桶 个5设置在厂房周围方便收集生产固废. 化粪池 个1用于处理项目运营产生的生活废水 抽油烟机 台1用于抽排厨房油烟

4、产品方案 本项目主要进行生姜加工生产干片活动,年用6000吨生姜年产干片600吨,产品采用手工包装后出售,项目使用无烟煤进行烘干,年使用无烟煤约480t. 本项目原材料及能源消耗情况见表1-2;

无烟煤成分参数表1-3. 表1-2 原材料及能源消耗情况 序号 名称 单位 年用量

1 生姜 t/a

6000 2 无烟煤 t/a

480 3 电万kw.h/a

48 4 水m?/a 5149.11 表1-3 无烟煤参数 成分 硫(%) 灰分(%) 挥发分(%) 固定碳(量%) 高位发热量(千焦/kg)

1 0.87 14.34 36.74 34.87 19.343

5、主要设备 表1-4 主要设备一览表 序号 名称 型号 单位 数量 厂家

1 磨皮机 / 台1金乡万福食品机械有限公司

2 毛刷机 / 台1金乡万福食品机械有限公司

3 漂皮机 / 台2金乡万福食品机械有限公司

4 去石机 / 台1金乡万福食品机械有限公司

5 切片机 / 台1金乡万福食品机械有限公司

6 环保节能热风炉 / 台2金乡万福食品机械有限公司

7 配用风机 / 台2金乡万福食品机械有限公司

8 自动烘干箱 / 台2金乡万福食品机械有限公司

9 输送带 // 条3金乡万福食品机械有限公司

6、工作制度及劳动定员 本项目劳动定员共9人,其中公司管理人员2人,生产性人员7人.宿舍仅供员工夜间值班休息,项目区内不提供住宿,仅提供所有员工三餐. 本项目工作制度为年工作四个月120天,每天工作24小时,实行三班倒制.秋收10月至次年1月.