XLS《餐饮》

1、餐饮具未及时清洗、消毒、保洁;

2、随机抽取猪肉未能当场出示有效动物检疫合格证明. , 责令整改 , 已整改 , 是

8 , 伊金霍洛旗老王家饭店 ,

152728600091917 , 2011-A00028 , 2018年 , 04月 , 02日 , 王东刚 ,

15047599529 , 扎萨克街亿城小区 , 个体工商户 , 餐饮服务经营者 , 小型餐馆 , 热食类制售(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , B , B , 网络经营 , I , I ,

1、厨房卫生差,抽油烟机未及时清理,卫生死角未及时打扫干净;

2、冰柜内有生熟混放采购原辅料索证索票不全台账记录不全. , 重新规范索取证件并记录台账 , 已整改 , 是

9 , 伊金霍洛旗茹愿饺子馆 ,

150627600128447 , JY21506270003060 , 2021年 , 05月 , 17日 , 杨侯琴 ,

13947792966 , 扎萨克街亿城小区 , 个体工商户 , 餐饮服务经营者 , 中型餐馆 , 热食类制售(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , B , B , 网络经营 , I , I ,

1、采购食品原料直接放置地面;

2、未索取索证索票及动物检疫证及肉品品质合格证 , 立即整改原料存放,重新规范索取证件并记录台账, , 已整改 , 是

10 , 伊金霍洛旗苏都吉日嘎啦牛肉包子 ,

1506276000102543 , 2015-A00159 , 2018年 , 06月 , 09日 , 苏都吉日嘎拉 ,

13848575128 , 扎萨克街亿城小区 , 个体工商户 , 餐饮服务经营者 , 小型餐馆 , 热食类制售(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , B , B , 网络经营 , I , I ,

1、餐饮具未及时清洗、消毒、保洁,餐饮具有油污;

2、厨房内地沟未打扫干净,未及时清扫食物残渣并有异味,不锈钢网罩积垢厚,未及时清洗;

抽油烟机油污未清洗干净 , 立即整改重新进行消毒并下达了责令改正通知书 , 已整改 , 是

11 , 伊金霍洛旗百粥香饭店 ,

150627600003736 , 2015-A00257 , 2018年 , 08月 , 18日 , 汪军 ,

13789577186 , 扎萨克街亿城小区 , 个体工商户 , 餐饮服务经营者 , 大型餐馆 , 热食类制售(含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , B , B , 网络经营 , I , I ,

1、索证索票不全,水池未专用,冰柜霜未及时清理,生熟未分开存放;

2、厨房放个人物品,原材料直接放于地面,防蝇设施不全 , 下达责令整改通知书 , 已整改 , 是

12 , 牧羊人铜锅涮烤餐厅 , 9215627MAON62UD3P , JY21506270016412 , 2022年 , 04月 , 11日 , 张龙 ,

15389878987 , 扎萨克街亿城小区 , 个体工商户 , 餐饮服务经营者 , 中型餐馆 , 热食类制售(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , B ,,

, I , I ,

1、部分从业人员上岗操作时佩戴饰品(戒指);

2、个别供货商资质到期未进行及时更换;

3、消毒柜未通电 , 责令整改 , 已整改 , 是

13 , 伊金霍洛旗第二小学 , 46115993-8 , JY31506270017791 , 2022年 , 05月 , 09日 , 韩俊琴 ,

13947374214 , 扎萨克街亿城小区 , 事业单位 , 单位食堂 , 学校(含托幼机构) , 热食类制售(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , B , B ,,

I , I ,

1、留样未按规定要求留,记录登记不完善;

2、 四联池 未专池专用. , 责令改正 , 已整改 , 是

14 , 伊金霍洛旗第一幼儿园 ,

121527284611599115 , JY31506270015974 , 2022年 , 03月 , 28日 , 薛浩琦 ,

15049443388 , 扎萨克街亿城小区 , 事业单位 , 单位食堂 , 学校(含托幼机构) , 热食类制售(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品) , A , A , A , 示范店 , I , I ,