XLS《检测项目》

15、水分

35、总灰分

35、酸不溶性灰分

50、总砷

100、铅

200、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)270 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

,,

辣椒粉(面) , 标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、食盐

30、总砷

100、铅

200、黄曲霉毒素B

1150、苏丹红

380、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)270 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

,,

其他固体调味料 , 标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、食盐

30、氨基酸态氮(或谷氨酸钠)

30、总氮

70、总砷

100、铅

200、食品添加剂

260、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)270 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

, 半固体调味料 , 花生酱 , 标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、酸价

75、过氧化值

75、脂肪

70、细度

20、蛋白质

70、灰分

35、总砷

100、铅

200、黄曲霉毒素B

1150、苯甲酸

120、山梨酸

120、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)270 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

,,

油辣椒(辣椒酱) , 标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、盐分

30、酸价

75、过氧化值

75、总砷

100、铅

200、黄曲霉毒素B

1150、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

270、苏丹红380 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

,,

火锅调料 , 标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、酸价

75、过氧化值

75、氯化物

30、总砷

100、铅

200、黄曲霉毒素B

1150、苯甲酸

120、山梨酸

120、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)270 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

, 液体调味料 , 酸汤 , 标签

12、净含量

12、感官

15、氯化物

30、总酸

30、总砷

100、铅

200、苯甲酸

120、山梨酸

120、糖精钠

120、甜蜜素

200、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)270 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

,,

调料酒 , 标签

12、净含量

12、感官

15、氨基酸态氮

30、总酸

30、酒精度

70、氯化物

30、铅

200、苯甲酸

120、山梨酸

120、糖精钠

120、甜蜜素

200、菌落总数

40、大肠菌群

50、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

270、甲醛

170、二氧化硫残留40 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

, 调味油 ,,

标签

12、净含量

12、感官

15、水分及挥发物

35、杂质

130、酸值

75、过氧化值

75、抗氧化剂(BHA、BHT)

340、总砷

100、铅

200、黄曲霉毒素B1150 , 黔价费〔2006〕69 ,

4 , 肉制品 , 腌腊肉制品 , 腊肉 ,,

标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、食盐

30、酸价

75、过氧化值

75、铅

200、无机砷

100、镉

60、总汞

120、亚硝酸盐

50、苯甲酸

120、山梨酸

120、胭脂红200 , 黔价费〔2006〕69 , ,,

, 中国腊肠 ,,

标签

12、净含量

12、感官

15、水分

35、食盐

30、酸价

75、过氧化值

75、铅

200、无机砷

100、镉

60、总汞

120、亚硝酸盐

50、苯甲酸

120、山梨酸

120、胭脂红

200、蛋白质

70、脂肪

70、总糖50 , 黔价费〔2006〕69 , ,,