DOCX《“十二五”进口食品质量安全状况（白皮书）》

十二五 进口食品质量安全状况(白皮书) 随着贸易全球化和我国经济社会发展水平的不断提高,进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源.

多年来,质检总局按照党中央和国务院的要求,不断完善进口食品安全监管体系,严格进口食品检验检疫监管,大力落实进口食品生产经营者责任,积极加强食品安全国际合作,在保障消费者健康、促进产业良性发展、维护贸易公平等方面做出了积极努力.

一、 十二五 我国进口食品贸易情况 十二五 期间我国进口食品贸易的总体特点是:数量快速增长,来源十分广泛,品种覆盖齐全,口岸相对集中,大宗进口产品已占国内供应量的相当比重.

(一)进口食品数量快速增长.据WTO数据统计,2011年我国已经成为全球第一大食品农产品进口市场.质检总局数据显示, 十二五 期间全国共检验检疫进口食品479.1万批(货物批,下同)、1.6亿吨、2203.2亿美元.进口食品5年间贸易额增长了22.6%,年均增长率为5.2%(图1). 图1. 十二五 期间我国进口食品贸易额

(二)进口食品来源多样化. 十二五 期间,我国从202个国家(地区)进口食品,超过一半的进口食品贸易额来自东盟、欧盟和美国,其中仅东盟就占约四分之一(图2). 图2. 十二五 期间我国进口食品来源地情况

(三)进口食品种类齐全.目前我国进口食品的品种几乎涵盖了各类食品,其中进口油脂及油料类、水产及制品类、乳制品类和肉类的贸易额约占我国进口食品贸易总额的7成,其中油脂及油料类占四分之一左右(图3). 图3. 十二五 期间我国进口食品种类情况

(四)进口口岸相对集中.近年来,我国进口食品的口岸不断增加,且主要集中在沿海地区, 十二五 期间有421个口岸进口食品.以2015年为例,上海、天津、深圳等10大口岸共实现进口食品贸易额333.0亿美元,占总额约7成(图4). 图4.2015年我国进口食品口岸情况

(五)大宗进口产品占国内供应量比重增大. 1. 乳制品 我国进口乳制品贸易持续增长,进口乳制品的市场占比有所提高. 十二五 期间,乳粉(含乳清粉)年均进口量突破100万吨,约占国内乳制品供应量的两成左右(图5).进口乳制品来自54个国家(地区),其中贸易额列前3位的分别为新西兰、欧盟和美国. 十二五 期间,婴幼儿配方乳粉年进口量增加了2倍以上,2015年达到17.6万吨(图6).进口婴幼儿配方乳粉来自18个国家(地区),其中贸易额列前3位的分别是欧盟、东盟和新西兰. 图5. 十二五 期间我国乳粉进口量和占国内供应量的比例 图6. 十二五 期间我国婴幼儿配方乳粉进口量情况 2. 食用植物油 近年来,我国进口食用植物油贸易稳步增长,进口食用植物油已经占国内食用植物油供应量的相当比重. 十二五 期间,我国进口食用植物油或以进口原料制成的食用植物油年均进口量已突破2000万吨规模,约占国内食用植物油供应量的三至四成(图7).进口食用植物油来自97个国家(地区),其中贸易额列前3位的分别为东盟、巴西和美国. 图7. 十二五 期间我国食用植物油进口量和占国内供应量的比例 3. 肉类 十二五 期间,我国肉类进口量稳定在200-300万吨之间,约占国内肉类供应量的3%(图8).进口肉类来自23个国家(地区),其中贸易额列前3位的分别为欧盟、美国和澳大利亚. 以2015年为例,猪肉及制品进口量最大,达133.5万吨,占国内供应量的2%左右;