DOC《大一班》

1、看一看,说一说. (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码 (2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用.在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病.和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志.如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人. (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢? 教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理.

2、找一找. 教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买.

3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看来辨别它们的安全. 教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味.如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了.新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久.

三、食品安全小卫士 小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品. ........