编辑: hyszqmzc | 2013-06-09 |
因为酸碱盐之间的反应就是在溶液中进行的,缩影我们要认识溶质、溶剂、溶液.
结合学生在生活中、学习中对溶液的认识拟出本节教学设计.教学策略:
1、预习法? 通过平时的预习手册做出预习,认识本节的主要内容. ?????
2、探究法? 实验、合作、交流、探讨??? 通过教师、学生准备的实验器材药品动手实验结合预习进一步理解本节重难知识点. ?????
3、讲解、总结、练习法? 通过老师在黑板的板书、讲解、教学课件、教学视频让学生归纳学习本节内容、通过练习加深理解课题内容. 教学重点: ?
1、建立溶液的概念.
2、 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系.
3、从微观上认识溶液.
4、理解溶质、溶剂的辩证关系. 教学难点 理解和判断溶质,从微观上认识溶液. 教学过程
一、课前预习 预习检测(习题略)
二、课堂探究 合作探究一 溶液的形成 问题讨论:(1)溶液的概念是什么?(2)从溶液的概念中可以发现它的特征有哪些? 媒体使用:展示五种液体:红色(品红溶液),蓝色(硫酸铜溶液),黄色(氯化铁溶液),紫色(高锰酸钾溶液),无色(氯化钾溶液). [设问] 看到这五种液体,你有什么想法? [引导]让学生分组进行实验.几种固体物质溶于水食盐、蔗糖分别加入水中
3、交流:[学生分组活动,教师巡视] [交流实验现象]请一组同学上台解释他们的实验过程及现象,其他同学提出异议. [现象] 蔗糖、食盐都消失在了水中. [结论] 蔗糖、食盐都可以溶解在水中. [提问] 如何从微观上理解这一现象?
4、展示(1)蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了. (2)溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物.
5、溶剂:能溶解其他物质的物质.例如:水. 溶质:被溶解的物质. 合作探究二溶液的组成
1、问题讨论:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么? 交流:在蔗糖溶液中,溶质是蔗糖,溶剂是水;
在氯化钠溶液中,溶质是氯化钠,溶剂是水.
2、媒体使用:用多媒体投影出表格,让学生实验 碘、高锰酸钾分别加到水和汽油中出现的现象
3、[交流]请一组同学将他们的实验现象、结论展示给大家.其他各组提出异议.
4、展示:碘难溶于水,易溶于汽油;
而高锰酸钾难溶于汽油,易溶于水. 5结论:同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同;
不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同问题讨论 合作探究三:乙醇溶于水
1、交流,小组展示 问题讨论:①乙醇能否溶于水?②溶质、溶剂分别是什么物质? 交流:振荡前分层,振荡后不分层,静置后不分层.乙醇能溶解在水中,形成溶液.
2、结论: 液一液互溶:量多一溶剂,量少一溶质 通常:水是溶剂 合作探究四:乳化作用 水和植物油、水和植物油及洗涤剂,振荡前、振荡后、静置后分别出现的现象.1交流:把植物油滴入水中,振荡前分层,振荡后不分层,静置后分层.在振荡过程中有一些小油滴分散在水中,液体倒掉后试管不干净. 2问题讨论:这样的液体稳定吗? 3交流:水、植物油和洗涤剂混合起来,振荡前分层,振荡后形成均一的泡沫,静置后泡沫仍均匀,不分层.倒掉液体后试管较于净.我们把这样的液体叫乳浊液, 结论:洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起),当它接触油脂时,亲油基就会将大油滴分散成小油滴,这些小油滴不会聚集起来,又能随水流走.化学上把这种现象叫乳化现象.