DOC《广西壮族自治区食品药品监督管理局》

广西壮族自治区食品药品监督管理局 公告2017年第99期 广西壮族自治区食品药品监督管理局 销售环节食品安全专项监督抽检信息公告 根据《广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于印发2017年食品销售环节专项监督抽检的通知》(桂食药监办〔2017〕3号)要求,广西壮族自治区食品药品监督管理局第四季度组织对南宁、柳州、桂林、梧州、北海、防城港、钦州、玉林、百色、河池、来宾、崇左等12个市的销售环节的调味品、冷冻饮品、糕点、水产干制品以及食用农产品等1100批次样品进行监督抽检,抽样检验项目合格样品1048批次,不合格样品52批次(根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品).

具体情况公告如下:

一、抽检总体情况 所有抽检样品遵循随机抽样原则.抽检调味品50批次,合格样品42批次,不合格8批次;

抽检冷冻饮品300批次,合格样品283批次,不合格17批次;

抽检糕点400批次,合格样品392批次,不合格8批次;

抽检水产干制品50批次,合格样品34批次,不合格16批次;

抽检食用农产品300批次,合格样品297批次,不合格3批次.

二、不合格样品产品情况

(一)横县横州交易场干杂行的横县佩英干杂摊销售的干辣椒样品(购进日期:2017年8月28日),二氧化硫残留量检出值为0.45g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心. ?

(二)横县横州交易场干杂行的横县木哥干杂摊销售的八角样品(购进日期:2017年9月1日),二氧化硫残留量检出值为0.28g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(三)柳州市桂中商城辣椒行2号摊的梁善兰销售的八角样品(购进日期:2017年8月30日),二氧化硫残留量检出值为0.29g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(四)玉林市玉州区垌口市场文兄老字号副食店销售的辣椒粉样品(购进日期:2017年9月1日),二氧化硫残留量检出值为0.59g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(五)玉林市玉州区垌口市场肖五副食店销售的辣椒样品(购进日期:2017年9月3日),二氧化硫残留量检出值为0.54g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心. ?

(六)玉林市玉州区垌口市场肖五副食店销售的八角样品(购进日期:2017年9月2日),二氧化硫残留量检出值为0.27g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(七)玉林市玉州区林四辣椒香料经营部销售的辣椒样品(购进日期:2017年9月1日),二氧化硫残留量检出值为1.22g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(八)玉林市玉州区秀勤农产品经营部销售的辣椒样品(购进日期:2017年9月7日),二氧化硫残留量检出值为1.10g/kg,标准规定不得使用.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(九)柳州市桂中商城猪肉行黄春英39#销售的猪前腿肉样品(购进日期:2017年9月6日),硼砂(以硼酸计)检出值为894mg/kg,标准规定不得检出.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心.

(十)梧州市新兴市场猪肉行119号磨现慰销售的猪五花肉样品(购进日期:2017年9月5日),硼砂(以硼酸计)检出值为998mg/kg,标准规定不得检出.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心. (十一)梧州市南中市场梁伟玲销售的猪五花肉样品(购进日期:2017年9月5日),硼砂(以硼酸计)检出值为405mg/kg,标准规定不得检出.检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心. (十二)北海市海城区北京路雪儿海味店销售的标称 北海水产市场 购进的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0025 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十三)北海市海城区盈丰商行销售的标称 北海水产市场 购进的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0010 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十四)北海市海城区叶如清南珠市场干海味行摊位销售的标称 北海水产市场 购进的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0015 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十五)合浦县永好百货超市销售的标称 广州市百仁食品有限公司 生产的 港式合桃酥(抹茶) 样品(生产日期/批号:20170619,规格180g/包),过氧化值检出值为1.2g/100g,标准规定≤0.25g/100g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十六)广西合浦盛世百汇商贸有限公司销售的标称 桂林市松达食品有限公司 生产的 咸香荔浦芋糕 样品(生产日期/批号:20170623,规格150g/盒),过氧化值检出值为0.39g/100g,标准规定≤0.25g/100g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十七)钦州市钦北区铭冠干杂店销售的标称 东风市场购进 的 海虾干 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0032 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十八)钦州市钦北区铭冠干杂店销售的标称 东风市场购进 的 小虾米干 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0027 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (十九)钦州市钦南区卢哥干海味店销售的标称 北海水产市场购进 的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0017 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十)钦州市钦南区江彩玉干海产品店销售的标称 东风市场购进 的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0018 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十一)钦州市钦南区张群梅干海味店销售的标称 北海水产市场购进 的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0014 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十二)鹿寨县开心购物超市销售的标称 昆山市顶丰食品有限公司 生产的 小白心里软一软千层(蛋糕) 样品(生产日期/批号:20170831,规格:称重),菌落总数检出值为①3.8*104CFU/g②2.8*104CFU/g③3.6*104CFU/g④1.2*104CFU/g⑤5.8*104CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十三)防城港市港口区金海市场干海产品行张新宗档24号销售的标称 企沙镇购进 的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0020 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十四)防城港市港口区金海市场尤鱼行卢振廷档20号销售的标称 企沙镇购进 的 小虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0040 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十五)北京华联综合超市股份有限公司防城港分公司销售的标称 福建省五谷丰登食品有限公司 生产的 乳酸味蒸蛋糕 样品(生产日期/批号:20170702,规格:散装称重),过氧化值检出值为0.45g/100g,标准规定≤0.25g/100g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十六)防城港市港口区蒙二香料副食店销售的标称 北海水产市场购进 的 小虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0014 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十七)防城港市港口区蒙二香料副食店销售的标称 北海水产市场购进 的 大虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0018 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十八)防城港市防城中心市场吴潘凤水产干制品摊位销售的标称 企沙镇购进 的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:散装称重),胭脂红检出值为0.0021 g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (二十九)柳州市佳和百货超市销售的标称 浏阳市永安镇麦之源食品厂 生产的 绿豆糕 样品(生产日期/批号:2017.7.17日,规格:称重),菌落总数检出值为①8.6*104CFU/g②2.1*104CFU/g ③1.9*104CFU/g④2.7*104CFU/g⑤6.4*104CFU/g,标准规定n=5,c=2, m=104CFU/g,M=105CFU/g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (三十)柳州市佳和百货超市销售的标称 合肥光辉食品有限公司 生产的 牛肉味蛋糕 样品(生产日期/批号:2017.6.15,规格:散装称重),过氧化值检出值为0.40g/100g,标准规定≤0.25g/100g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (三十一)柳州市佳和百货超市销售的标称 福建爱乡亲食品股份有限公司 生产的 水蒸蛋糕(原味) 样品(生产日期/批号:2017.8.17,规格:散装称重),菌落总数检出值为①1.6*104CFU/g②1.8*104CFU/g③1.5*104CFU/g④1.4*104CFU/g⑤1.7*104CFU/g,标准规定n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (三十二)防城港市港口区企沙镇海港市场骆金莲干货档销售的标称 北海水产市场购进 的 虾米 样品(生产日期/批号:/,规格:称重),胭脂红检出值为0.0029g/kg,标准规定不得使用.检验机构为华测检测认证集团股份有限公司. (三十三)防城港市港口区企沙镇海港市场苏美华干货档........