编辑: lqwzrs 2013-07-02

1、客房清扫的一般原则 (1)从上到下:如抹尘时应从上至下进行. (2)从里到外:如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫. (3)环形清理:在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏. (4)先铺后抹:清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上. (5)干湿分开:在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布.如清洁灯具、电器时要使用干布. (6)先卧室后卫生间.

2、客房清洁整理的准备工作 (1) 听取工作安排,签领工作钥匙 客房服务员应按要求着装,准时上岗签到,听取领班工作安排,之后领取宿舍钥匙和 客房服务员工作日报表 .领用钥匙时应注明领用时间.客房服务员工作时,必须随身携带工作钥匙,严禁乱丢乱放.工作结束后,服务员要亲自交回工作钥匙,并注明归还时间. (2)了解分析房态 编号 客房状态 英文简称 含义

1 走客房 C/O 客人已经离开房间

2 住客房 OC 客人正在住用的房间

3 空房 V 前夜没有客人住宿的房间

4 维修房 OOO 房间设施设备发生故障,暂不能出租

5 外宿房 S/O 客房已被租用,但客人昨夜未归

6 请勿打扰房 DND 该房间的客人不愿........

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