DOC《贵州省粮食流通统计制度》

四、主要指标解释…39

五、附录…51

(一)粮食流通统计制度…51

(二)粮油商品目录…57

(三)主要名词含义…59

(四)社会粮食、食用植物油及油料抽样调查制度…60

一、总说明

(一)本调查项目的目的意义.适应粮食流通体制改革和形势发展变化的需要,科学有效地组织粮食统计工作,促进粮食统计工作的规范化、制度化、科学化,保障统计资料的真实、准确、完整和及时,充分发挥统计在粮食流通发展中的重要作用.

(二)本调查项目的统计对象和范围.在贵州省境内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、批发、零售、进出口等经营活动的粮食企业,养殖企业和以粮食为生产原料的饲料企业、工业企业,以及在工商行政管理部门登记并取得粮食收购资格许可的个体经营者和粮食经纪人等.

(三)本调查项目的主要指标内容.粮食流通统计中各类粮油企业的收购、销售、进出口、库存和价格,以及粮食、食用植物油及油料供需平衡调查中城镇、农村居民户、从事粮油收储、加工和转化用粮企业的生产、消费、省际间购销等指标,及时地反映粮食的地区流向、库存品种布局、消费去向和粮食价格变动情况;

粮食企业仓储设施和投资情况等指标,反映社会粮食仓储设施的规模和布局;

粮油加工业主要产品生产能力、生产量、研究开发投入和工业总产值等指标,反映粮油加工业的生产规模和主要粮油产品的产能和产量;

粮食行业机构和从业人员构成等指标,全面了解和掌握全行业组织机构和人员结构变化.

(四)本调查项目的时间要求和调查频率.夏粮小麦、油菜籽和秋粮主要粮食品种和地区的季节性收购报表,采用五日报告制度;

粮油价格监测、采用每周报告制度;

重点大米、小麦粉、油脂加工企业产销存和价格报表,采用每旬报告制度;

国有粮食收储企业商品收支、国家最低收购价等政策性粮油收支、地方各级储备收支报表、非国有粮食收储企业、国有粮食加工企业商品收支、非国有粮食加工企业商品收支、转化用粮企业商品粮收支和粮食批发市场报表,采用每月报告制度;

粮食库存年限、粮食和食用油脂油料省际间流向报表,采用每季报告制度;

重点粮油加工业企业生产情况、农户储粮基本情况,采用每半年报告制度;

各类粮油企业粮食和油脂油料收支存、城乡居民粮食、食用植物油及油料收支存报表,粮食仓储、粮油加工业、粮食行业机构人员统计报表,采用年度报告制度,在每年年末调查.必要时,根据粮油市场形势变化,调整监测频率和统计范围.

(五)本调查项目的调查方法、组织方式和渠道.根据调查内容和对象的不同特点,通过各级粮食行政管理部门逐级调查、汇总上报的组织方式,对辖区内各类粮食、油脂企业和调查对象分别采取全面调查、重点调查和抽样调查相结合的调查方法完成相关统计调查项目.即国有粮食企业、非国有粮食收储企业、加工企业和转化用粮企业,按照涉粮涉油即统的原则,采取全面统计报表;

粮食批发市场和连锁超市,采取重点调查;

社会粮食、食用植物油及油料供需平衡调查,针对农户、城镇居民、以及餐饮企业的粮食、食用油收支等情况采取抽样调查.

(六)本调查项目的调查结果提供使用范围.社会普遍关注的主要粮食品种的季节性收购、国家调控政策执行等情况,通过电视、政府网站、报刊杂志向社会发布.凡涉及内部参阅和确定的密级事项的统计调查内容仅向国家粮食局、省有关部门提供.