DOC《珠海市渔港消防大队2019年四艘消防船伙食配送》

珠海市渔港消防大队2019年四艘消防船伙食配送 采购文件 采购人:珠海市渔港消防大队 日期:二一九年四月 目录

第一章 项目需求书

3

第二章 合同条款资料表

6

第三章 合同格式文件

7

第一节 合同书格式

7

第四章 报价文件格式

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一、资格性文件

10 1.

1投标函

10 1.2法定代表人资格证明书及授权委托书

11 1.3关于资格的声明函

14 1.4关于无重大违法记录的声明函

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二、经济价格文件

16 2.1投标一览表

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第一章 项目需求书

一、项目内容 1.项目名称:2019年四艘消防船伙食配送采购 2.项目内容:珠海市渔港消防大队4艘消防船伙食配送服务,配送粮油、肉菜和副食品等;

(详见第四部分项目需求书);

3.项目地点:香洲渔港2艘(或洪湾渔港)、湾仔渔港1艘、白藤头渔港1艘;

注:如适遇巡航、维修、避风及应急救援等特殊情况不便配送,双方另协商合同约定. 4.服务期:自合同签订之日起12个月. 5.项目预算:人民币贰拾陆万玖仟陆佰元整(?269,600.00元),该预算总价为服务期限内参考采购总价,结算金额以实际发生额为准.其中: (1)湾仔渔港消防船伙食采购预算67400元(平均每月采购预算5616元) (2)白藤头渔港消防船伙食采购预算67400元(平均每月采购预算5616元) (3)香洲渔港小型消防船伙食采购预算67400元(平均每月采购预算5616元) (4)香洲渔港较大型消防船伙食采购预算67400元(平均每月采购预算5616元). 注:总结算金额不得超过预算金额,且每艘船的月结算金额不得超过该船伙食月采购预算.

二、消防船配送点 1.四艘消防船驻扎于三个地点,分别为香洲情侣中路渔政公务码头或洪湾渔港(两艘),湾仔渔政码头(一艘),白藤头斗门渔政码头(一艘). 2.消防船全年无休,每天三餐.如适遇巡航、维修、避风及应急救援等特殊情况不便配送,双方另协商合同约定.

三、配送要求 1.零售价暂以南坑市场当日的最低零售单价为准,若网上开通珠海肉菜市场价公布平台,则零售价以当日公布珠海肉菜市场的最低零售单价为准. 2.如有价格变动应及时通知采购人,经采购人同意后方可执行.若在调整期间,双方对货品价格有疑问的,可协商解决. 3.配送内容:蔬菜类、鲜肉类、鱼类、家禽、蛋类、豆类、牛奶、大米、面粉类、调料等,须满足每艘船日常开餐需要,具体由中标人每月向采购人提交采购计划清单(当月底报下个月的采购计划清单),采购人审核后每周一向中标人知会一周采购订单,中标人按要求进行采购及配送. 4.配送食品基本要求: (1)猪肉类:表皮检验清晰可见,无毛,无血,无注水等掺假现象,提供珠海市动物检验证明. (2)禽类:去内脏、表皮无毛,无血迹、无污物、无注水等掺假现象.提供珠海市动物检验检疫证明,并配有检验标志. (3)豆制品:无色素,符合国家食品卫生标准及其必要的营养.(提供生产单位卫生检验合格证及卫生许可证). (4)大米、油:无变异,无色素,符合国家食品卫生标准及其必要的营养要求. (5)调味品:无过期,无变质,无毒,无害,无色素. (6)海鲜类:确保新鲜,解冻后无腐烂和异味产生,湿水率符合国家相关规定. (7)蔬菜类:符合珠海市食品质量监督检验测试中心标准,确保蔬菜新鲜、无病、无残留农药、无腐烂及污浊沾染现象,无非法添加催化剂. (8)包装要求:所配送物品如有国家包装或业务主管部门技术规定的,则按技术规定包装,没有技术规定的,则按双方协定包装物品. (9)采购订单在每周一知会中标人,中标人须在配送日早上9:00前照单送货至消防船,中标人在日常时间(含周末和节假日)每两天配送一次,每次配送两天的食材,采购方将派专人进行验收,并在《验收单》上签名确认;