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与DNA大沟结合并环绕DNA分子,大沟与特异DNA碱基互作的一类模体. 锌指蛋白大多都是与基因表达的调控有关的功能蛋白. 亮氨酸拉链(ZIP) 亮氨酸拉链是一个富含亮氨酸残基的结构域,参与形成二聚体.在每个拉链蛋白中都有一个与重复的亮氨酸相邻的高碱性区,该区可能含一个DNA结合点. COOH,每隔7个氨基酸出现一个Leu,所有Leu出现在同一侧面,成直线排列,形成疏水面.依靠Leu的疏水作用, 2个螺旋相互缠绕,形成拉链结构. 手:由2个α-螺旋(E和F)与连接他们的环组成一类模体,E螺旋含9个残基,用右手食指表示:与Ca 结合的环含12个残基,用弯曲的中指表示;

F螺旋含18个残基,用拇指表示. 分子伴侣:有些蛋白质被合成以后,自己不能独立形成自由能http://www.51wendang.com/doc/c388fd24d945d0da71251d79最低的立体结构,而需要一类蛋白质来帮助折叠,这类蛋白质称为分子伴侣.它们普遍存在于真核生物和原核生物中,一般使用ATP的能量帮助其它蛋白质形成自由能最低的空间构象. 热休克蛋白又称热激蛋白HSP,是机体细胞在一些理化因素刺激后高效表达的一组蛋白质,因最先发现于果蝇唾液腺的热应激反应中而得名,此后的研究表明,热休克蛋白广泛存在于人、动物、微生物和植物的细胞中,是一类在遗传上高度保守的分子,能保护细胞并促进细胞对各种刺激所造成的损伤进行自身修复,具有重要的生物学功能. 结构生物学:以生命物质的精确空间结构及其运动为基础来阐明生命活动规律与生命现象本质的科学,研究核心内容是生物大分子及其复合物和组装体完整、精确的三维结构、运动和相互作用,以及他们与正常生物学功能和异常生理现象间的关系. 蛋白质组学:直接研究某一物种、个体、器官、组织及至细胞中的全部蛋白质,获得整个体系内所有蛋白质组分生物学和理化参数,揭示生命活动的规律. 序列反应:分为序列有序反应和序列随机反应 序列有序反应:底物结合和产物的释放有一定顺序,产物不能再底物完全结合前释放,只有NAD 首先与酶结合,然后苹果酸才能与酶结合,形成的三元复合物转变为另一三元复合物,苹果酸的产物草酰乙酸先释放,NAD 的产物NADH后释放. 序列随机反应:两个底物随机结合,两产物随机释放,没有先后顺序 乒乓反应:在该反应中,酶结合一个底物并释放一个产物,留下一个取代酶,然后该取代酶再结合第二个底物 和释放出第二个产物,最后酶恢复到它的起始状态. 酸碱催化指通过向底物(作为碱)提供质子底物(作为酸)夺取质子而稳定过渡态、加速反应的一类催化机制. 例如:咪唑基的pk=6.0,在生理pH条件下,有一半以酸性形式存在,另一半以碱性形式存在,因此既可以作质子的供体又可以作质子的受体,在酶促反应中发挥作用. 共价催化:某些酶分子能作为亲核催化剂或亲电催化剂分别放出或汲取电子而与底物分子形成不稳定的共价中间络合物,反应活化能降低而加速反应,称为共价催化.包括:亲核催化,亲电子催化. 专一性http://www.51wendang.com/doc/c388fd24d945d0da71251d79不可逆抑制剂 Ks和Kcat 型型:具有底物类似结构;

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