DOC《附件2：食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息（...》

附件2:食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息(2015年第6期) 本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括煎炸过程用油、食用植物油,抽检依据是 GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB/T 5009.

37《 食用植物油卫生标准的分析方法》等标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目包括食用油、油脂及其制品中酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B

1、苯并(a)芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、游离棉酚(限棉籽油)、极性成分、苯并(a)芘、酸价等15个指标 ,共抽检食用油、油脂及其制品样品35批次,覆盖6个市州的25家企业.

1、抽检食用油32批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为3.12%.检出不合格的检测项目为苯并(a)芘

2、抽检煎炸过程用油3批次,全部合格. 不合格产品信息见附表. 附表:不合格产品信息 附表:不合格产品信息 序号 标识生产单位名称 标识生产单位地址 受检单位名称 受检单位地址 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 备注

1 甘肃省武山瀚清香食用油加工厂 甘肃省武山县城关镇红沟村 甘肃省武山县城关镇红沟村 甘肃省武山瀚清香食用油加工厂 菜籽油 5L/瓶 瀚清香 2014-10-13 苯并(a)芘12μg/kg ≤10 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息(2015年第6期) 本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括煎炸过程用油、食用植物油. 抽检依据是 GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB/T 5009.37《 食用植物油卫生标准的分析方法》等标准及产品明示标准和指标的要求. 抽检项目包括酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B

1、苯并(a)芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、游离棉酚(限棉籽油)、极性成分、苯并(a)芘、酸价等15个指标,共抽检25家企业的35批次产品. 抽检产品合格信息见附表 附表:产品合格信息 附表:产品合格信息 序号 标识生产单位名称 标识生产单位地址 受检单位名称 受检单位地址 产品名称 规格型号 生产日期/批号 备注

1 城关区兰新电器综合市场永和豆浆大王 兰新电器综合市场20-1306(瑞德大道8号) 城关区兰新电器综合市场永和豆浆大王 兰新电器综合市场20-1306(瑞德大道8号) 福掌柜大豆油 5kg/桶2014-9-22

2 嘉里粮油(天津)有限公司 天津港保税区津滨大道95号 兰州肯德基有限公司雁滩餐厅 兰州市城关区雁滩路3113号 起酥油 16kg/桶2014-9-16

3 中粮天海粮油工业(沙湾)有限公司 新疆沙湾县乌鲁木齐西路西公园路一号 好食多(兰州)餐饮有限公司 兰州市城关区雁滩路3113号 菜籽香食用调和油 20L/桶2014-9-12

4 甘肃敬业农业科技有限公司 武威市民勤城东工业开发区 甘肃敬业农业科技有限公司 武威市民勤城东工业开发区 西部人葵花籽油 2L/桶2014-7-10

5 甘肃省武威市军粮供应站 武威市凉州区火车站街西闸口2号 甘肃省武威市军粮供应站 武威市凉州区火车站街西闸口2号 浓香菜籽油 2.5L/瓶2014-10-11