编辑: XR30273052 | 2018-04-08 |
食用油、油脂及其制品2批次,合格1批次,不合格1批次;
调味品4批次,合格3批次,不合格1批次;
肉制品9 批次,合格9批次;
饼干1批次,合格1批次;
蔬菜制品29批次,合格24批次,不合格5批次;
水果制品5批次,合格3批次,不合格2批次;
炒货食品及坚果制品6批次,合格6批次;
水产制品5批次,合格5批次;
淀粉及淀粉制品4批次,合格3批次,不合格1批次;
糕点19批次,合格19批次;
豆制品15批次,合格11批次,不合格4批次;
食用农产品7批次,合格6批次,不合格1批次;
酒类1批次,合格1批次;
方便食品13批次,合格11批次,不合格2批次;
饮料4批次,合格4批次;
餐饮加工食品3批次,合格3批次.
附件:
1、本次检验项目
2、抽检产品合格信息
3、抽检产品不合格信息
4、不合格项目说明 附件1 本次检验项目 粮食加工品类
(一)抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
(二)检验项目 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1
二、食用油、油脂及其制品
(一)抽检依据 GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》
(二)检验项目 酸价(KOH)、过氧化值
三、调味品
(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
(二)检验项目 二氧化硫(以二氧化硫残留量计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
四、肉制品
(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》、GB 2730-2015 《食品安全国家标准 腌腊肉制品》
(二)检验项目 过氧化值、二氧化硫(以二氧化硫残留量计)、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜
五、饼干
(一)抽检依据 GB/T 20980-2007《饼干》
(二)检验项目 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数
六、蔬菜制品
(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1-6批汇总)》
(二)检验项目 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫(以二氧化硫残留量计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、亚硝酸盐(以NaNO2计)、镉(以Cd计)、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ
七、水果制品
(一)抽检依据 GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
(二)检验项目 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、柠檬黄
八、炒货食品及坚果制品